26.08.2013 Views

Prolil endopeptidasa eta piroglutamil peptidasa I ... - Euskara

Prolil endopeptidasa eta piroglutamil peptidasa I ... - Euskara

Prolil endopeptidasa eta piroglutamil peptidasa I ... - Euskara

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Metodoak<br />

3.AKTIBITATE ENTZIMATIKOAREN NEURKETA<br />

Entzima baten kontzentrazioa ehun edo likido bat<strong>eta</strong>n, entzima berak<br />

katalizatzen duen erreakzioaren abiadura neurtuz jakin daiteke. Hon<strong>eta</strong>rako,<br />

substratuaren kontzentrazioaren gutxitzea, edo produktuen agerpena denboran zehar<br />

neur daiteke.<br />

Peptidasen ikerk<strong>eta</strong>rako substratu artifizialen artean erabilienak β-<br />

naftilaminaren eratorri aminoazidikoak dira, non aminoazidoa amida lotura batez<br />

lotzen zaion substratu artifizialari. Aminoazil-β-naftilamida molekularen gain<br />

amino<strong>peptidasa</strong> jakin batek eragitean, askatutako β-naftilamina ziklatu egiten da<br />

ahalmen fluoreszentea bereganatuz. Substratu hauek Gomorik erabili zituen<br />

lehenengoz (Gomori, 1954). Hortik aurrera, aminoazido <strong>eta</strong> dipeptido askoren<br />

eratorriak lortu dira.<br />

Hastapenean, entzimatikoki askatutako β-naftilamina diazosal batekin<br />

akoplatzen zen, kolore gorria edo urdina lortzeko (kontsideratutako akoplamendu<br />

gatzaren arabera) <strong>eta</strong> espektrofotometrikoki neurtzen zen 520 nm-tara. Metodo hau,<br />

peptidasen determinazio histokimikoari ere aplikatu zaio (Gomori, 1954). Baina,<br />

askatutako β-naftilamina, fluorometrikoki ere neurtu ahal da, ondorengoko<br />

akoplamendurik erabili gabe. Metodo hau Greenbergek 1962.ean garatu zuen<br />

(Greenberg, 1962) <strong>eta</strong> 1989.ean Alba <strong>eta</strong> lankideek moldak<strong>eta</strong> batzuk gehitu zizkioten<br />

(Alba <strong>eta</strong> lank., 1989).<br />

Oinarria<br />

Substratu artifitziala laginarekin inkubatzen da. <strong>Prolil</strong> <strong>endo<strong>peptidasa</strong></strong> <strong>eta</strong><br />

<strong>piroglutamil</strong> <strong>peptidasa</strong> I entzimak, laginean badaude, Z-Gly-Pro-β-naftilamida <strong>eta</strong> Lazido<br />

piroglutamiko-β-naftilamida, hurrenez hurren, apurtuko dute. Lehenengoak Gly-<br />

Pro dipeptidoa <strong>eta</strong> β-naftilamina molekula bat askatuko ditu, <strong>eta</strong> azkenekoak azido<br />

piroglutamikoa <strong>eta</strong> β-naftilaminako beste molekula bat.<br />

β-naftilaminak, bere deribatu amidikoak ez bezala, fluoreszentea da.<br />

Fluoreszentzia, molekula askok duten ezaugarri fisikoa da. Zenbait molekulak behar<br />

baino energia gehiago jasotzean (egitura elektronikoa kitzikatzean) ohiko egoera<br />

energetikora berriz bilakatzeko argia igortzen dute. Ahalmen honi fluoreszentzia<br />

Materialak <strong>eta</strong> Metodoak 91

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!