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OSSERVAZION DI UNE CELULE VEGJETÂL
La cevole (Allium cepa) e aparten ae famee des Liliaciis; la part comestibile de plante e je un
bulbi soterani e lis sôs celulis vivis a son cence clorofile.
Materiâl che al covente:
Microscopi
Une cevole
Une pinzute
Fuarpeutis
Un verut orloi
Veruts puarte ogjets
Aghe distilade
Contegotis, pipute o un piçul sborfadôr
Blu di metilen (colorant)
PROCEDIMENT
1. Prepare une soluzion di aghe distilade e blu di metilene (une gote di colorant e trê di
aghe) intal verut orloi.
2. Taie la cevole in cuatri tocs, osserve lis fueis esternis protetivis di consistence dal papîr e
chês internis cjarnosis che si separin facilmentri, e gjave une fuee cjarnose.
Secont te, par cualis funzions si sono specializâts i doi gjenars di fueis (catafii) che tu stâs
osservant?
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3. Judanti cuntune pinzute, tire vie dôs piçulis porzions de pielute sutile e trasparente
(epidermide) che e involuce la superficie difûr dai catafii cjarnôs.
4. Met dentri une porzion inte soluzion di blu di metilen par 8 minûts.
5. Poie la seconde porzion suntun verut, procurant che no si formin pleis o strâts un parsore
di chel altri.
6. Strucje parsore dal preparât une gote di aghe distilade e fâs tacâ il verut pichetant cun
delicatece par parâ vie dutis lis bufulis di aiar.
7. Osserve il preparât e dissegnilu:

8. Passâts i vot minûts, resente cul piçul sborfadôr il verut orloi cun dentri il preparât colorât,
fintremai che la aghe no deventi nete.
9. Tire vie il preparât e va indenant cu la osservazion al microscopi dissegnant ce che tu
viodis, tant che tu âs fat cu la prime porzion:
Parcè, secont te, la epidermide ise une robe che e va ben di osservâ al microscopi otic?
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Cemût sono metudis lis celulis de epidermide tes fueis di cevole?
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Parcè àno cheste disposizion, secont te?
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Cualis struturis sono plui evidentis intal preparât colorât?
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Osserve il nucli: nol è in posizion centrâl, cuale podaressie jessi la reson?
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OSSERVAZION DI UNE CELULE VEGJETÂL
Secont te, par cualis funzions si sono specializâts i doi gjenars di fueis (catafii) che tu stâs
osservant?
Lis fueis plui esternis a àn une funzion protetive, chês internis, plui cjarnosis a àn une funzion di
risierve.
Parcè, secont te, la epidermide ise une robe che e va ben di osservâ al microscopi otic?
E je un tiessût nevore sutîl e trasparent: chestis qualitâts a fasin passâ il lusôr mandât fûr dal
microscopi a traviers dal preparât metût sul verut, cussì si pues osservâlu miôr.
Cemût sono metudis lis celulis de epidermide tes fueis di cevole?
Lis celulis, di forme cuasi retangolâr, a son metudis une dongje che altre come i cuadrei di un
paviment.
Parcè àno cheste disposizion, secont te?
A àn cheste disposizion parcè che a son celulis epidermichis che a àn la funzion di isolâ e di
difindi dal ambient esterni i tiessûts che a stan sot.
Cualis struturis sono plui evidentis intal preparât colorât?
Intal preparât colorât e je plui evidente la parêt celulâr, deventade di colôr blu.
Osserve il nucli: nol è in posizion centrâl, cuale podaressie jessi la reson?
Il nucli al è spostât dongje de parêt, parcè che la part centrâl de celule e je jemplade di un unic,
grant vacuoli.

OSSERVAZIONE DI UNA CELLULA VEGETALE
La cipolla (Allium cepa) appartiene alla famiglia delle Liliacee; la parte commestibile della pianta è
un bulbo sotterraneo le cui cellule vive sono prive di clorofilla.
Materiale occorrente:
· Microscopio
· Una cipolla
· Pinzetta
· Forbicina
· Un vetrino d'orologio
. Vetrini portaoggetto e coprioggetto
· Acqua distillata
· Contagocce, pipetta o spruzzetta
· Blu di metilene (colorante)
Procedimento:
2. Prepara una soluzione di acqua distillata e blu di metilene (una goccia di colorante e tre di
acqua) in un vetrino d'orologio.
3. Taglia la cipolla in quattro parti, osserva le foglie esterne protettive di consistenza
papiracea e quelle interne carnose che si separano facilmente, e preleva una foglia
carnosa.
Secondo te, per quali funzioni si sono specializzate i due tipi di foglia (catafilli) che stai
osservando?
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4. Con l'aiuto della pinzetta rimuovi due piccole porzioni della pellicina sottile e trasparente
(epidermide) che avvolge la superficie esterna dei catafilli carnosi.
5. Immergi uno dei frammenti nella soluzione di blu di metilene per 8 minuti.
6. Posa il secondo frammento sul vetrino portaoggetto avendo cura che non si formino pieghe
o strati sovrapposti.
7. Versa sul preparato una goccia di acqua distillata e fai aderire il vetrino coprioggetto
picchiettando delicatamente per eliminare tutte le bolle d'aria.
8. Osserva il preparato e disegnalo:

9. Trascorsi gli otto minuti risciacqua con una spruzzetta il vetro d'orologio contenente il
preparato colorato finché l'acqua non risulti pulita.
10. Rimuovi il preparato e procedi nuovamente all'osservazione al microscopio disegnando ciò
che vedi come hai fatto con il primo frammento:
Perché, secondo te, l'epidermide è un tessuto che si presta all'osservazione al microscopio ottico?
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Come sono disposte le cellule dell'epidermide delle foglie di cipolla?
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Perché hanno questa disposizione secondo te?
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Quali strutture risultano maggiormente evidenti nel preparato colorato?
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Osserva il nucleo: non si trova in posizione centrale, quale potrebbe essere la ragione?
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OSSERVAZIONE DI UNA CELLULA VEGETALE
Secondo te, per quali funzioni si sono specializzate i due tipi di foglia (catafilli) che stai
osservando?
Le foglie più esterne hanno una funzione protettiva, quelle interne più carnose hanno una funzione
di riserva.
Perché, secondo te, l'epidermide è un tessuto che si presta all'osservazione al microscopio ottico?
Perché è un tessuto molto sottile e trasparente, queste caratteristiche permettono alla fonte
luminosa emessa dal microscopio di attraversare il preparato posto sul vetrino rendendolo
facilmente osservabile.
Come sono disposte le cellule dell'epidermide delle foglie di cipolla?
Le cellule, di forma quasi rettangolare, sono vicine l'una all'altra come le mattonelle di un
pavimento.
Perché hanno questa disposizione secondo te?
Hanno questa disposizione perché sono cellule epidermiche che hanno la funzione di isolare e
proteggere dall'ambiente esterno i tessuti sottostanti.
Quali strutture risultano maggiormente evidenti nel preparato colorato?
Nel preparato colorato la parete cellulare e il nucleo si distinguono molto meglio perché hanno
assunto un'intensa colorazione blu.
Osserva il nucleo: non si trova in posizione centrale, quale potrebbe essere la ragione?
Il nucleo si trova sempre in prossimità della parete, perché la parte centrale della cellula è
occupata da un unico grande vacuolo.

LA SENSAZION TERMICHE
(ae schede e ven zontade une tabele che e mostre i valôrs di conducibilitât termiche di cualchi
materiâl)
MATERIÂI
- Prime part
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- Seconde part_________________________________________________________________
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PROCEDIMENT
Prime part: tocjâ i ogjets fats di materiâi diferents metûts sul banc di un biel pieç te aule;
metiju in ordin daûr des sensazions dal plui cjalt al plui frêt; misurâ daspò la temperature e
controlâ la conducibilitât termiche su la tabele, scrivi i dats su la tabele.
Seconde part: jemplâ une tace cun aghe un grum cjalde, une cun aghe clipe e la tierçe
cun aghe frede e misurâ la temperadure de aghe di ogni tace.
Meti dentri intal stes moment e per un minût un dêt di une man inte tace di aghe frede un
dêt di une man inte tace di aghe cjalde.
Passât il timp indicât, infondâ i stes dêts inte tace di aghe clipe.
OSSERVAZIONS
Prime part:
Met in ordin i ogjets, di chel che tu âs sintût plui cjalt a chel che tu âs sintût plui frêt
MATERIÂL TEMPERADURE CONDUCIBILITÂT
Sono grandis diferencis di valôr intes che tu âs?
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Sono grandis diferencis di valôr intes conducibilitâts termichis dai materiâi tocjâts?

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Seconde part:
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CONCLUSIONS
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LA SENSAZION TERMICHE
MATERIÂI
- Prime part: ogjets di len, plastiche, veri, metal, lane, polistirûl.
- Seconde part: tacis di plastiche, beutis cun dentri aghe a temperaturis diferentis (
cjalde, frede, clipe) termometri.
OSSERVAZIONI:
Prime part: i ogjets tocjâts, daûr dai materiâi che a son fats, a son sintûts de nestre piel
plui cjalts o plui frêts. Misurant la temperadure cul termometri però no si palesin diferencis.
Leint i valôrs di conducibilitât termiche dai diviers materiâi tocjâts si pues notâ che a
vegnin sintûts tant che plui frêts chei che a presentin valôrs di conducibilitât termiche plui
alts.
Seconde part: il dêt che al jere inte aghe frede al sint une temperadure plui alte rispiet
al dêt che al jere inte aghe cjalde, ancje se ancje se la temperadure de tace cu la aghe
clipe e je uniforme.
CONCLUSIONS:
Prime part: il dêt e l’ogjet tocjcât a àn temperaduris diferentis ( ducj i ogjets a son plui
frêts de temperadure dal cuarp) e il calôr al passe in maniere naturâl di chel plui cjalt a
chel plui frêt fin che al a rive al ecuilibri; intai materiâi cun alte conducibilitât termiche, il
calôr de piel al passe di corse in chês altris moleculis dal ogjet provocant la senzazion di
disfredament subitani.
Seconde part: metint i dêts intai recipients di aghe a temperature diferente, intun câs la
piel si è sfredade, e in chel altri si è scjaldade; cuant che si metin i dêts inte aghe clipe,
cheste diference fra la temperature de piel dai dêts e chê de aghe e je metude in evidence
de sensazion che si sint: i nestris sens a misurin cun grande precision lis diferencis di
temperature jenfri la piel e il cuarp che al é tocjât, e no la agjitazion termiche efetive (
temperadure) dai cuarps come che al fâs il termometri.

LA SENSAZIONE TERMICA
(alla scheda viene allegata una tabella che riporta i valori di conducibilità termica di qualche
materiale)
MATERIALI
Prima parte
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Seconda parte_________________________________________________________________
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PROCEDIMENTO
Prima parte: toccare gli oggetti costituiti da materiali diversi, disposti sul banco e
presenti da tempo nell’aula; ordinarli sulla base delle sensazioni, dal più caldo al più
freddo; misurarne poi la temperatura e controllarne la conducibilità termica sulla tabella,
scrivere i dati raccolti nella tabella.
Seconda parte: riempire un bicchiere con dell’acqua molto calda, uno con acqua tiepida,
e il terzo con acqua fredda e misurare la temperatura dell’acqua in ciascun bicchiere.
Immergere contemporaneamente e per un minuto un dito di una mano nel bicchiere
contenente acqua fredda, e un dito dell’altra mano nel bicchiere contenente acqua calda.
Trascorso il tempo indicato, immergere le stesse dita nel bicchiere contenente acqua
tiepida.
OSSERVAZIONI
Prima parte:
Riordina gli oggetti, da quello percepito come più caldo a quello sentito come più freddo.
MATERIALE TEMPERATURA CONDUCIBILITÀ
Ci sono grandi differenze di valore tra le temperature misurate?
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Ci sono grandi differenze di valore tra le conducibilità termiche dei materiali toccati?
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Seconda parte:
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CONCLUSIONI
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LA SENSAZIONE TERMICA
(soluzione)
MATERIALI
- Prima parte oggetti di legno, plastica, vetro, metallo, lana, polistirolo
- Seconda parte bicchieri di plastica, beute contenenti acqua a diverse temperature (calda,
fredda, tiepida), termometro.
OSSERVAZIONI:
Prima parte : gli oggetti toccati, a seconda del materiale di cui sono composti, vengono
percepiti dalla nostra pelle più caldi o più freddi. Misurandone la temperatura con il termometro
però non si notano differenze. Leggendo i valori di conducibilità termica dei diversi materiali toccati
si può notare che vengono sentiti come più freddi quelli che presentano valori di conducibilità
termica più alti.
Seconda parte: il dito che era immerso nell'acqua fredda percepisce una temperatura
maggiore rispetto al dito che si trovava immerso nel bicchiere contenente acqua calda anche se la
temperatura del bicchiere dell'acqua tiepida è uniforme.
CONCLUSIONI:
Prima parte: il dito e l'oggetto toccato hanno temperature diverse (tutti gli oggetti sono più
freddi della temperatura corporea) e il calore fluisce spontaneamente da quello più caldo a quello
più freddo fino a raggiungere l'equilibrio; nei materiali ad alta conducibilità termica il calore della
pelle viene trasferito molto rapidamente alle altre molecole dell'oggetto provocando la sensazione
di repentino raffreddamento.
Seconda parte: immergendo le dita in recipienti contenenti acqua a temperatura diversa, in un
caso la pelle si è raffreddata e nell'altro si è riscaldata; al momento dell'immersione nell'acqua
tiepida tale differenza tra la temperature della pelle delle dita e quella dell'acqua a contatto con
essa viene messa in evidenza dalla sensazione percepita: i nostri sensi misurano con grande
precisione le differenze di temperatura tra la pelle e il corpo che viene toccato e non l'effettiva
agitazione termica (temperatura) dei corpi come fa il termometro.

LA AGJITAZION TERMICHE
MATERIÂI
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PROCEDIMENT
Jemplâ un provin cun aghe distilade e misurâ la temperadure de aghe; scjassâ benon il
provin par un minût, viodint di sierâ cul poleâr la viertidure. Ae fin de operazion, misurâ
une altre volte la temperadure.
OSSERVAZIONS
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CONCLUSIONS
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RAPPRESENTE L'ESPERIMENT CUNTUN DISSEN
LA AGJITAZION TERMICHE
MATERIÂI
Provins, beutis di aghe distilade, termometri.
PROCEDIMENT
Jemplâ un provin cun aghe distilade e misurâ la temperadure de aghe; scjassâ benon il
provin par un minût, viodint di sierâ cul poleâr la viertidure. Ae fin de operazion, misurâ
une altre volte la temperadure.
OSSERVAZIONS
La temperature de aghe e je cressude daspò vê scjassât il provin.
CONCLUSIONS
La energie mecaniche si je trasferide aes parteselis dI aghe fasint cressi la lôr agjitazion
termiche che e pues jessi rilevade cul aument de temperadure sul termometri.

L'AGITAZIONE TERMICA
MATERIALI
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PROCEDIMENTO
Riempire una provetta con dell'acqua distillata e misurare la temperatura dell'acqua;
agitare vigorosamente la provetta per un minuto, avendo cura di chiuderne con il pollice
l'apertura.
Al termine dell'operazione misurare nuovamente la temperatura.
OSSERVAZIONI
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CONCLUSIONI
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RAPPRESENTA L'ESPERIMENTO CON UN DISEGNO
L'AGITAZIONE TERMICA
MATERIALI
Provette, beute contenenti acqua distillata, termometro
PROCEDIMENTO
Riempire una provetta con dell'acqua distillata e misurare la temperatura dell'acqua;
agitare vigorosamente la provetta per un minuto, avendo cura di chiuderne con il pollice
l'apertura.
Al termine dell'operazione misurare nuovamente la temperatura.
OSSERVAZIONI
La temperatura dell'acqua è lievemente aumentata dopo aver agitato la provetta
CONCLUSIONI
L'energia meccanica si è trasferita alle particelle d'acqua aumentando la loro agitazione
termica che può essere rilevata con un aumento della temperatura sul termometro.

DIFUSION DAL INGJUSTRI INTE AGHE
MATERIÂI
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PROCEDIMENT
Jemplâ un provin cun aghe cjalde e un provIN cun aghe frede, strucjâ cualchi gote di
ingjustri in ogni provin e spietâ 5 minûts.
OSSERVAZIONS
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CONCLUSIONS
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RAPRESENTE L'ESPERIMENT CUNTUN DISSEN

DIFUSION DAL INGJUSTRI INTE AGHE
MATERIÂI
Provins, beutis di aghe di dferentis temperaduris ( cjalde, frede, clipe), termometri, ingjustri
PROCEDIMENT
Jemplâ un provin cun aghe cjalde e un provIN cun aghe frede, strucjâ cualchi gote di
ingjustri in ogni provin e spietâ 5 minûts.
OSSERVAZIONS
La velocitât di difusion dal ingjustri e cres cul cressi de temperadure de aghe.
CONCLUSIONS
Lis moleculis dI aghe si movin plui sveltis cuant che la temperadure de aghe e je plui alte,
e cussì a sfantin daurman la gote di ingjustri.

DIFFUSIONE DELL'INCHIOSTRO NELL'ACQUA
MATERIALI
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PROCEDIMENTO
Riempire una provetta con dell'acqua calda e una provetta con dell'acqua fredda, versare
qualche goccia d'inchiostro in ogni provetta ed aspettare 5 minuti.
OSSERVAZIONI
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CONCLUSIONI
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RAPPRESENTA L'ESPERIMENTO CON UN DISEGNO

DIFFUSIONE DELL'INCHIOSTRO NELL'ACQUA
MATERIALE
Provette, beute contenenti acqua a diverse temperature (calda, fredda, tiepida), termometro,
inchiostro
OSSERVAZIONI
La velocità di diffusione dell'inchiostro aumenta con l'aumentare della temperatura dell'acqua
CONCLUSIONI
Le molecole d'acqua si muovono più velocemente quando la temperatura dell'acqua è
maggiore e quindi disperdono più rapidamente la goccia d'inchiostro.

Peraulis clâf:
Sensazion termiche: percezion termiche dai cuarps tocjâts de nestre piel, in gracie dai recetôrs
cutaniis: i corpusui di Krause e di Ruffini.
Temperadure: nivel di agjitazion termiche des molecolis di un cuarp, e cres cu la incressite dal
moviment des moleculis.
TermometrI: strument di misure de temperadure (nivel di agjitazion termiche di un cuarp).
Conducibilitât termiche: misure de capacitât di une sostance DI trasmeti il calôr, e dipent dome
de nature dal materiâl.
Difusion: la difusion al è il traspuart di une sostance di une aree dulà che si cjate in alte
concentrazion viers une aree contune concentrazion plui basse.
TABELLE DE CONDUCIBILITÂT TERMICHE DI CUALCHI MATERIÂL
MATERIÂL CONDUCIBILITÂT TERMICHE K
Açâr 45
Aghe 0,6
Alumini 210
Arie 0,03
Carton 0,2
Diamant 1000-2600
Zes 0,4
Lane 0,05
Len 0,1 – 0,2
Plastiche 0,2
Polistirûl 0,05
Leton 111
Veri 1,1

Parole chiave:
Sensazione termica: percezione termica dei corpi che vengono toccati dalla nostra pelle grazie ai
recettori cutanei : i corpuscoli di Krause e di Ruffini.
Temperatura: livello di agitazione termica delle molecole di un corpo essa aumenta all'aumentare
del moto delle molecole.
Termometro: strumento di misura della temperatura (livello di agitazione termica di un corpo).
Conducibilità termica: misura della capacità di una sostanza a trasmettere il calore e dipende solo
dalla natura del materiale.
Diffusione: la diffusione è il trasporto di sostanza da un'area in cui essa è presente ad alta
concentrazione verso una a più bassa concentrazione.
TABELLA DELLA CONDUCIBILITÀ TERMICA DI ALCUNI MATERIALI
MATERIALE CONDUCIBILITÀ TERMICA K
Acciaio 45
Acqua 0,6
Alluminio 210
Aria 0,03
Cartone 0,2
Diamante 1000-2600
Gesso 0,4
Lana 0,05
Legno 0,1 – 0,2
Plastica 0,2
Polistirolo 0,05
Ottone 111
Vetro 1,1

LA DILATAZION TERMICHE
MATERIÂI:
a)______________________________________________________________________________
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b)______________________________________________________________________________
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c)______________________________________________________________________________
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PROCEDIMENT:
a) Fâ passâ la sferute di metal fûr dal anel dal dispositîf di Gravesande, scjaldâ la sferute
cuntune lampade a alcul e ripeti la azion.
b) Meti une beute cun 500 ml di aghe frede su la piastre eletriche, pôc prin che e boli e
cjalâ il nivel de aghe.
c) Lassâ tal frêt une beute e taponâi l'imbocjadure cuntun balonut flap, daspò meti la
beute cul balonut sul termosifon.
OSSERVAZIONS:
a)______________________________________________________________________________
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b)______________________________________________________________________________
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c)______________________________________________________________________________
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CONCLUSIONS:
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RAPPRESENTE L’ESPERIMENT CONTUN DISSEN

LA DILATAZION TERMICHE
SPIEGAZION
MATERIÂI:
a)______________________________________________________________________________
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b)______________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________________
c)______________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
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OSSERVAZIONS:
a) une volte che e je stade scjaldade, la sferute di metal no rive plui a passâ fûr pal anel
b) il nivel de aghe al è cressût
c) il balonut e si è disglonfât
CONCLUSIONS:
Un cuarp scjaldât al ocupe un volum plui grant: chest fenomen al sucêt in ducj i tre stâts di
agregazion de materie e si clame “dilatazion termiche”.

LA DILATAZIONE TERMICA
MATERIALI:
a)______________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________________
b)______________________________________________________________________________
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________________________________________________________________________________
c)______________________________________________________________________________
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PROCEDIMENTO:
a) far attraversare alla sferetta di metallo l'anello del dispositivo di Gravesande, scaldare la
sferetta con una lampada ad alcol e ripetere l'azione.
b) posare una beuta contenente 500 ml di acqua fredda sulla piastra elettrica, poco prima
dell'ebollizione osservare il livello dell'acqua.
c) lasciare al freddo una beuta e coprirne poi l'imboccatura con un palloncino sgonfio,
posare poi la beuta con il palloncino sul termosifone.
OSSERVAZIONI:
a)______________________________________________________________________________
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b)______________________________________________________________________________
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c)______________________________________________________________________________
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CONCLUSIONI:
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MOSTRA L’ESPERIMENTO CON UN DISEGNO

LA DILATAZIONE TERMICA
MATERIALI:
a)______________________________________________________________________________
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b)______________________________________________________________________________
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c)______________________________________________________________________________
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OSSERVAZIONI:
a) dopo il suo riscaldamento, la sferetta di metallo non attraversa più l’anello
b) il livello dell’acqua è salito
c) il palloncino si è gonfiato
CONCLUSIONI:
Un corpo riscaldato occupa un volume maggiore: questo fenomeno avviene in tutti e tre gli
stati di aggregazione della materia e prende il nome di “dilatazione termica”.

MATERIÂI
ESPERIMENT SU LA PRESSION
Un ûf dûr
Une beute di veri termo-resistent
Aghe
Un fornel eletric
PROCEDIMENT
Strucje la aghe inte beute fin a rivâ almancul a metât de sô capacitât
Met la beute sul fornel e scjalde la aghe fin cuant che e bol
Intant gjave il scus dal ûf dûr
Tire vie la beute dal fornel, doprant un cjapin par precauzion
Met l’ûf su la imbocjadure de beute
OSSERVAZIONS
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CONCLUSIONS
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RAPPRESENTE L’ESPERIMENT CONTUN DISSEN

OSSERVAZIONS
Par un pôc l’ûf al reste li, e la aghe e finìs di boli. Su lis parêts si viodin lis gotis di aghe
che a colin jù. L’ûf al cambie forme e biel planc al jentre inte beute e al cole inte aghe.
CONCLUSIONS
O podìn dedusi che il vapôr si è condensât su lis parêts e duncje la pression interne e je
calade, e chê esterne e à sburtât l’ûf e lu à fat colâ dentri te beute.
SPIEGAZION SIENTIFICHE
L’ûf al è passât pe imbocjadure de beute, gambiant la forme. Daspò al è colât inte beute.
Dilunc chest timp, lis parêts internis de beute a si son ofegadis e a si son formadis tantis
gotis di aghe.
Il vapôr che si svilupe intant dal riscjaldament de aghe al sburte fur une part dal aiar che al
è dentri te beute; l’ ûf poiât su le imbocjadure de beute nol fas saltâ fur il vapôr, e a nol fâs
jentrâ l’aiar di di fur.
Cul lâ dal timp, lis molecolis di vapôr a si movin plui biel planc ( agitazion termiche) e
daspò a passin al stât licuit ( condensazion), ofegant lis parêts internis de beute: par chest
al cale il numar des molecolis al stât aeriformi e e cale la pression interne.
La pression dal aiar difûr e je costante e plui alte, e e sburte l’ûf viersl’interni.

OSSERVAZION DES CELULIS ANIMÂI
MATERIÂI:
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PROCEDIMENT:
Passâ une ponte dal cottonfioc steril te mucose interne dal smursiel e sfreolâ cun
delicatece in mût di puartâ vie cualchi celule.
Meti jû l’epiteli a pene gjavât sul verut puarte ogjets, rionzi contune gote di aghe e taponâ
cuntun verut pichietant par parâ vie li sbufulis di aiar jenfri lis dôs superficiis.
Ripeti la operazion cunun verut diviers.
Doprant il contegotis, poiâ une gote di colorant e spietâ dîs minûts, par che e puedi agjî sul
preparât. Resentâ cun cualchi gote di aghe distilade fin cuant che il verut nol sarà di gnûf
incolôr. Taponâ cul verut e osservâ al microscopi ducj i doi i preparâts, tacant dal
ingrandiment plui piçul.
OSSERVAZIONS:
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CONCLUSIONS
Cemût si rigjavial il valôr dal ingrandiment doprât?
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Ce ingrandiments âstu doprât pe osservazion?
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Cuâl podaressial jessi l'ordin di grandece di une celule animâl?
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Ce struturis de celule sono metudis in evidence cu la colorazion dal blu di metilene?
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OSSERVAZIONE DI CELLULE ANIMALI
MATERIALI:
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PROCEDIMENTO:
Passare un'estremità del cottonfioc sterile nella mucosa interna della guancia e sfregare
delicatamente in modo da asportarne alcune cellule. Stendere l’epitelio appena prelevato
sul vetrino portaoggetti, aggiungere una goccia di acqua distillata e posare il vetrino
coprioggetto picchiettandolo delicatamente in modo da eliminare le bolle d'aria tra le due
superfici.
Ripetere l'operazione con un altro vetrino.
Con l'aiuto di una pipetta deporre una goccia di colorante e attendere una decina di minuti
perché possa agire sul preparato. Risciacquare con qualche goccia di acqua distillata
finché il vetrino non sarà di nuovo incolore. Posare il vetrino coprioggetto e osservare al
microscopio entrambi i preparati partendo dall'ingrandimento minore.
OSSERVAZIONI:
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CONCLUSIONI
Come si ottiene il valore dell'ingrandimento usato?
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Quali ingrandimenti hai usato per l'osservazione?
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Quale potrebbe essere l'ordine di grandezza di una cellula animale?
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Quali strutture della cellula vengono messe in evidenza dalla colorazione con blu di
metilene?
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OSSERVAZIONE DI CELLULE ANIMALI
(souzione)
MATERIALI:
Microscopio ottico, vetrino porta-oggetti, vetrino copri-oggetti, cottonfioc., acqua distillata,
colorante (blu di metilene o tintura di iodio), pipetta o contagocce.
OSSERVAZIONI:
Le cellule, sono distanti in quanto l’epitelio è disgregato. Il nucleo e il citoplasma sono ben
evidenziati nelle cellule colorate con il blu di metilene, il nucleo si trova in posizione
centrale.
CONCLUSIONI
Come si ottiene il valore dell'ingrandimento usato?
L'ingrandimento è il prodotto dell'ingrandimento dell'oculare per quello dell'obiettivo.
Quali ingrandimenti hai usato per l'osservazione?
Sono stati utilizzati i seguenti ingrandimenti: 10 x 4 = 40 ingrandimenti, 10 x 10 = 100
ingrandimenti, 10 x 40 = 400 ingrandimenti.
Quale potrebbe essere l'ordine di grandezza di una cellula animale?
Osservando la cellula al microscopio sembrerebbe grande pochi millimetri, l'ingrandimento
è di 100 volte (10 x 10) e la millesima parte del millimetro è il micrometro perciò una cellula
-5
animale è grande poche decine di micrometri e il suo ordine di grandezza è 10.
Quali strutture della cellula vengono messe in evidenza dalla colorazione con blu di
metilene?
Il nucleo e il citoplasma.