化学趣史 - 科学网—博客

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说得出结论而使实验成功,这只是偶然的巧合。罗维兹发现木炭的吸附性能,
这在科学上是重大的贡献;但是,他以这个实验企图证实燃素学说,却是错
误的。
[7]燃素这一概念,最早是斯塔尔的老师、德国科学家柏策提出的,斯塔
尔加以引伸和发展。燃素学说在化学上的影响是很深的,虽然拉瓦锡已于
1777 年前后,以充分的实验作根据,驳倒了燃素理论。但是许多化学家还不
相信拉瓦锡的理论,仍坚持燃素理论。如上面提到的罗维兹,在 1785 年还企
图用实验证实燃素的存在。因此在化学史上,称 18 世纪为“燃素时期”。
[8]实际上是事先稍微加热一下,使瓶内空气膨胀,赶走一部分,然后再
塞上塞子。如果不这样事先加热一下,那么,在塞上塞子后,再一加热,瓶
内空气膨胀,会引起爆炸。
[9]普利斯特列在 1774 年 8 月 1 日发现氧气,于 1775 年发表关于氧的论
文。舍勒是在 1772 年研究二氧化锰时发现氧气的,但他的论文《空气和燃烧》
直到 1777 年才发表。
[10]插了薄荷枝的瓶子之所以能使蜡烛继续燃烧,是由于薄荷枝的叶子
进行光合作用,放出氧气,吸收二氧化碳。
[11]三仙丹,即水银的氧化物——氧化汞,是红色的粉末。不过,另外
也还有一种黄色的氧化汞,它的化学成分和红色的完全一样,它一受热就会
成红色。它们颜色的不同,只是由于晶粒大小的不同而造成的。
[12]《资本论》第二卷《序言》,人民出版社,1975 年版,20 页。
[13]《自然辩证法》,人民出版社,1971 年版,212 页。
[14]1 立方英寸等于 16.377 立方厘米(即毫升)。
[15]现在精确实验所测得的空气组成,体积百分比(不包括水汽和二氧
化碳在内)如下:氮气 78.16%,氧气 20.9%,惰性气体 0.94%。
[16]《资本论》第二卷《序言》,人民出版社,1975 年版,20-21 页。
[17]同上,21 页。
[18]《自然辩证法》,人民出版社,1971 年版,33 页。
[19]这一点,一般来说是正确的,但也有例外。例如,氢气能够在氯气
中燃烧,生成氯化氢,这时并没有氧气参加化学反应。
[20]自然,这里不包括重水。
[21]沸石,又称泡沸石,是一种含水的钙、钠以及钡、钾的铝硅酸盐矿
石。现在,已能人工合成沸石,用作“分子筛”,用于净化或过滤物质。
[22]相当于现在的高中。
[23]这是乌克兰人对俄罗斯的称呼。
[24]铱已于 1803 年发现。
[25]氰,念作“青”,化学式为(CN) 2,是碳、氮两元素的化合物。氰化
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物是指含有 CN(即氰基)的化合物。剧毒的氰化钾,就是著名的氰化物。
[26]在化学上,把碳的化合物(除一些简单的碳的化合物如一氧化碳、
二氧化碳、碳酸、碳酸盐之外)称为有机化合物,而把不含碳的化合物称为
无机化合物。
[27]后来查明,尿素与氰酸铵属“同分异性”,它们具有共同的化学组
成。用氨和氰酸既可制得氰酸铵,也可制得尿素。
[28]雷酸汞俗称“雷汞”,是现在常用的起爆药,雷管里便装着它。
[29]后来,科学家证明,在有机化合物中,碳是最重要的元素。
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