Verso una maggiore integrazione dell'agricoltura nella ...

Gli agricoltori
Livello di assistenza richiesta
Non tutte le unità aziendali sono “autonome” nelle lavorazioni e nella gestione
della propria azienda. Per quanto riguarda le operazioni colturali, solo il 33% è
risultato autonomo da un punto di vista tecnico-operativo, impiegando in alcuni
casi i propri mezzi anche in altre aziende; mentre il restante 67% si affida parzialmente
(nella maggior parte dei casi per la battitura e la trebbiatura dei cereali)
o totalmente a conto terzisti.
Per quanto riguarda l’assistenza di tipo gestionale-amministrativa o consulenze
sui metodi di produzione, la maggior parte si affida alle associazioni di categoria,
pochissimi a studi privati. La consulenza a studi privati di solito viene richiesta
soprattutto per pubblicizzare i propri prodotti e i servizi offerti attraverso la creazione
di siti internet, brochure o etichette.
Sezione V: Tipologia di investimenti fatti dagli imprenditori e investimenti
ritenuti utili da parte del comune (IN)
Investimenti fatti dagli imprenditori
Gli investimenti fatti dalle aziende sono di diverso tipo e variano da un adeguamento
ed ammodernamento delle strutture, fino all’investimento su particolari
macchinari o alla loro semplice sostituzione o ad investimenti per la fornitura di
particolari servizi (etichettatura, insacchettamento, vendita diretta, agriturismo).
Non tutti gli imprenditori sono riusciti ad avvalersi di finanziamenti europei o
regionali per realizzare il loro investimento, in quanto le difficoltà nelle procedure
e i tempi dei finanziamenti sono stati tali da spingerli a preferire prestiti bancari.
Per quanto riguarda le misure del PSR 2000-2006, quella che ha riscontrato un
maggiore successo tra gli imprenditori intervistati è la misura relativa alla riduzione
dell’impiego di concimi (misura 2.1.2, azione A.1). Una discreta applicazione,
in rapporto al numero degli intervistati, è stata anche rilevata per le misure
relative all’inserimento di giovani agricoltori (misura 1.1.4) e all’introduzione di
metodi di agricoltura biologica (misura 2.1.2, azione A2). Mentre i giovani imprenditori
intervistati sembrano tutti convinti nel voler continuare l’attività agricola,
nonostante il finanziamento ricevuto non sia servito al loro inserimento, quanto
piuttosto all’acquisto di un macchinario o ad un modesto investimento. Al contrario
quasi tutti gli imprenditori che avevano richiesto i finanziamenti per il biologico,
alla scadenza quinquennale dell’impegno pensano di smettere perché, oltre ad
ottenere una ridotta quantità di prodotto, non riescono a spuntare prezzi sufficientemente
remunerativi. La maggior parte degli imprenditori intervistati che hanno
scelto di adottare il metodo biologico sono olivicoltori che hanno fatto questa
scelta su consiglio delle Associazioni di categoria, convinti non tanto dalla riduzione
dell’impatto ambientale della coltivazione, quanto dal sostegno finanziario
che ne avrebbero ottenuto. Solo uno dei sei olivicoltori che producono olio biologico
sembra convinto della scelta fatta.
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