Verso una maggiore integrazione dell'agricoltura nella ...

Il settore agricolo dell’area di studio
di cui 78 (il 3%) aziende zootecniche senza terra, e occupano una superficie totale
(SAT) di 14.876 ha, pari al 51% dell’area di studio, di cui l’80% (11.916 ha) utilizzata
per la coltivazione (SAU).
LOCALIZZAZIONE
Come emerge dalla lettura della tabella 8.1. nel Comune di Assisi è localizzata
la maggior parte delle aziende, dato prevedibile considerando la dimensione del
comune (il più esteso dei quattro), con la più elevata superficie media rispetto alle
aziende che conducono terreni in un solo comune. Infatti le aziende, che presentano
le superfici medie più elevate sono quelle che conducono terreni in due o più
comuni dell’area di studio quindi che presumibilmente nel corso degli anni hanno
acquistato o preso in affitto dei terreni.
142
Comune/Comuni
Tab. 8.1 - Localizzazione delle unità aziendali
Aziende
(N) 152
N. aziende
sul Numero
Totale (%)
SAT (ha) 153
SAT comune su
SAT Totale (%)
Sup media
(ha) 154
Assisi 1523 60,30% 8163,40 54,88% 5,45
Bastia Umbra 223 8,34% 770,58 5,18% 3,72
Bettona 381 14,19% 1586,75 10,67% 4,50
Cannara 299 11,81% 1244,16 8,36% 4,24
Assisi/Bastia Umbra 49 1,98% 1126,37 7,57% 22,98
Assisi/Bettona 11 0,44% 70,60 0,47% 6,41
Assisi/Cannara 24 0,97% 411,32 2,77% 17,13
Bastia Umbra/Bettona 19 0,77% 437,33 2,94% 23,01
Bettona/Cannara 20 0,81% 261,45 1,76% 13,17
Assisi/Bastia/Bettona 6 0,23% 605,43 4,07% 100,90
Assisi/Bastia/Cannara 1 0,04% 97,29 0,65% 97,29
Assisi/Bettona/Cannara 2 0,08% 97,79 0,66% 48,89
Bstia/Bettona/Cannara 1 0,04% 3,32 0,02% 3,32
TOTALE 2.559 100% 14.876 155 100% 5,99
Fonte: Ns elaborazione su SIAA, anno 2006
Per quanto riguarda le aziende zootecniche senza terra, considerate solo nella
colonna relativa al numero delle aziende, i Comuni in cui insiste il maggior numero
di allevamenti sono Assisi e Bettona. In particolare a Bettona sono presenti allevamenti
suini e di bovini da latte, mentre ad Assisi prevalgono allevamenti di
152 Il numero delle unità aziendali comprende sia le aziende con terra che le aziende senza terra.
153 In questo caso sono state considerate le superfici agricole totali delle aziende con terra.
154 Il calcolo è stato fatto dividendo la SAT occupata per il numero delle aziende con terra.
155 Il valore degli ettari totali è stato arrotondato per eccesso infatti la somma era 14.875,79 ha.