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Scheda aziendale n. 2 PROFILO ECONOMICO E PATRIMONIALE (in milioni di lire) Componenti economiche 1997 1998 1999 Ricavi di vendita Scorte di prodotti finiti Costi <strong>delle</strong> materie prime Scorte <strong>delle</strong> materie prime Costi per l'acquisto di servizi da terzi Spese per la manodopera non familiare Spese generali Costi fissi (ammortamenti) Oneri finanziari Imposte e tasse Impieghi finanziari iniziali ( ) a regime ( ) 1999 Terreni Fabbricati e impianti Macchine e attrezzature Bestiame/piantagioni Scorte Crediti Liquidità Fonti di finanziamento iniziali ( ) a regime ( ) 1999 Proprie Di terzi 161
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associazioneAlessandroBartola Aless
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2.12. Il modello agricolo americano
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Per la realizzazione di questo lavo
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Queste tessere però messe tutte as
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L’agricoltore che vuole mantenere
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CAPITOLO 1 LA POLITICA AGRICOLA COM
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urale, delle esigenze della societ
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Territorio significa anche ambiente
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• plurisettorialità e integrazio
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• DOP: Denominazione d’Origine
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l’applicazione del “polluter pa
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Tra tutte le parti deve, in sostanz
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posto l’accento sulla cooperazion
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anche se molto fa pensare che vivia
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Ma egli può ricoprire anche ulteri
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Si tratta, in altri termini, di pro
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lascia il tempo alla natura di rige
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Perché il nuovo modello di agricol
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Nel settore zootecnico si mira ad u
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aziende agricole, opportunamente se
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Figura 2: Il perfetto bilanciamento
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(“effetto spinta”), ma contempo
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giornate, al concetto di famiglia p
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Visto che il part-time permette ai
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nelle operazioni di sistemazione e
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nuove tecniche che il contoterzismo
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agricolo integrate e coordinate con
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dell’ambiente e del benessere deg
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Con il tempo, all’esodo è seguit
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ma piuttosto di integrazione, vita
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problema dei surplus produttivi e d
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2.12.2. Verso il cambiamento Le nov
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La SARE (Sustainable Agriculture Re
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molteplici funzioni e servizi che c
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produttivo, organizzativo, gestiona
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a) notizie sulla filiera produttiva
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In tali situazioni, che quasi ad og
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nulla, perché i proprietari veniva
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Tabella 7: distinzione per localizz
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3.3.4. Un profilo economico e patri
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Il progetto “Agrishopping” nasc
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Dall’esame dei dati raccolti è s
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Figura 6: Alcune etichette delle bo
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