Miriam Odoardi - Comune di Parma
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Il Il progresso progresso genetico<br />
genetico<br />
nei nei cereali cereali :<br />
:<br />
Nazareno Nazareno STRAMPELLI<br />
STRAMPELLI<br />
Pioniere Pioniere della della della prima<br />
prima<br />
RIVOLUZIONE RIVOLUZIONE VERDE<br />
VERDE<br />
<strong>Miriam</strong> <strong>Miriam</strong> ODOARDI<br />
ODOARDI<br />
S.I.G.A. – già CRA-FLC, Lo<strong>di</strong>
L’uomo e lo scienziato
Nazareno Strampelli<br />
1866 - 1942<br />
Agronomo con la passione della ricerca<br />
agraria<br />
La sua vocazione vera: la Genetica<br />
Vegetale<br />
L’artefice della Battaglia del Grano<br />
“la Vittoria del Grano”<br />
che ha dato da mangiare agli Italiani
Nato a Crispiero <strong>di</strong> Castelraimondo (MC) nel<br />
1866, frequentò il Liceo Classico a Camerino, si laureò<br />
in Scienze Agrarie a Pisa nel 1891 con il massimo dei<br />
voti; lo stesso anno venne chiamato come<br />
"Operatore Assistente" presso i laboratori <strong>di</strong><br />
chimica, mineralogia e farmacia dell'Università <strong>di</strong><br />
Camerino, fino al 1892, quando andò a <strong>di</strong>rigere il<br />
laboratorio chimico delle miniere dell’Argentario.<br />
Svolse poi <strong>di</strong>versi incarichi presso l’Università <strong>di</strong><br />
Camerino, insegnò scienze naturali e agronomia in vari<br />
istituti e scuole a Camerino.<br />
Sentiva però fortissimo il richiamo per de<strong>di</strong>care se<br />
stesso a migliorare la qualità della vita<br />
degli Italiani, sostanzialmente agricoltori<br />
(già dal Liceo aveva fondato nel suo<br />
paese la Società <strong>di</strong> Mutuo soccorso).
“….. a Camerino, sin dal 1900, praticai<br />
l’ibridazione del frumento Noè con il Rieti. Mi<br />
prefiggevo lo scopo <strong>di</strong> ottenere un frumento resistente<br />
contemporaneamente all’allettamento<br />
ed alla ruggine, per avere una varietà adattata<br />
ai terreni ove per elevata fertilità il Rieti corica sempre,<br />
ed il Noè, che non corica a causa delle abbondanti nebbie, è<br />
fortemente danneggiato dalla ruggine”.<br />
Strampelli iniziò subito a lavorare,<br />
fece ibridazioni, per giungere alla creazione <strong>di</strong><br />
nuove “razze” <strong>di</strong> grano. Il suo obiettivo era aiutare gli<br />
agricoltori marchigiani, ma in generale<br />
l’agricoltura italiana, ad aumentare il raccolto,<br />
coltivando piante più basse, che non allettassero, e meno<br />
suscettibili alle malattie.
La granicoltura italiana agli inizi del XX secolo era<br />
pesantemente con<strong>di</strong>zionata dai severi limiti climatici,<br />
da varietà scadenti e tecniche colturali irrazionali, e si<br />
traduceva in produzioni me<strong>di</strong>e <strong>di</strong> appena 1 tonnellata per<br />
ettaro.<br />
- Frumenti alti fino a 180 cm, “tanta paglia e pochi granelli”,<br />
pre<strong>di</strong>sposti all’allettamento, con forti danni alla produzione e<br />
gravi <strong>di</strong>fficoltà nella raccolta.<br />
- Da qui presero le mosse i primi servizi <strong>di</strong> assistenza tecnica,<br />
detti “cattedre ambulanti”.<br />
- Nel 1903 Strampelli vinse la cattedra ambulante <strong>di</strong><br />
granicoltura a Rieti, e lì <strong>di</strong>ede l’avvio alle sue ricerche.<br />
Grazie a lui, nel 1907 la cattedra fu trasformata in Stazione<br />
<strong>di</strong> Granicoltura, poi <strong>di</strong>ventata a Roma nel 1919<br />
Istituto Nazionale <strong>di</strong> Genetica per la<br />
Cerealicoltura
Le ricerche a Rieti<br />
Dall’ottobre 1903 Strampelli lavorò alacremente e già nel<br />
1904 aveva sviluppato 53 ibri<strong>di</strong> <strong>di</strong>versi. L'anno successivo<br />
sarebbero stati 112, e ad<strong>di</strong>rittura 134 nel 1906.<br />
Ottenne dal principe Potenziani alcuni terreni da a<strong>di</strong>bire a colture<br />
sperimentali. Conosciuti i lavori <strong>di</strong> Mendel, Strampelli cominciò a<br />
sviluppare nuove specie <strong>di</strong> frumento ibrido, per risolvere i<br />
principali problemi dell'agricoltura, legati alla limitata<br />
produttività e alle numerose malattie e flagelli stagionali cui<br />
erano soggette le piante autoctone.<br />
Visti i risultati il ministero dell'Agricoltura finanziò l'acquisto dei<br />
terreni <strong>di</strong> sperimentazione. Inoltre fu deliberato un incremento<br />
<strong>di</strong> organico e la costituzione <strong>di</strong> terreni sperimentali in <strong>di</strong>verse<br />
parti d'Italia.<br />
Nascevano così per la prima volta le STAZIONI FITOTECNICHE<br />
da destinare alle prove <strong>di</strong> validazione delle nuove costituzioni<br />
nei <strong>di</strong>versi ambienti climatici italiani, e questo fu un’assoluta<br />
novità!<br />
L’ultima Stazione Fitotecnica voluta da Strampelli fu inaugurata a<br />
Fiorenzuola il 19 settembre 1942 !!!!!
La sua idea dell’autosufficienza<br />
produttiva fu<br />
pienamente recepita dal governo<br />
fascista, nel momento del lancio della<br />
“battaglia del grano”.<br />
E’ per questo che il regime attribuì<br />
allo scienziato maceratese<br />
il titolo <strong>di</strong> Senatore
I successi<br />
Il primo risultato <strong>di</strong> rilievo <strong>di</strong> Strampelli,<br />
nel 1905, fu il grano "Carlotta", de<strong>di</strong>cato alla moglie.<br />
Era un incrocio fra il "Rieti" e la varietà francese<br />
"Massy", con elevata elasticità dei fusti e una produttività<br />
superiore <strong>di</strong> 5-7 q per ettaro alla me<strong>di</strong>a dell'epoca. Il suo<br />
principale <strong>di</strong>fetto – la scarsa resistenza alla "stretta"– lo<br />
spinse verso il vincente triplice incrocio<br />
("Rieti"x"Wilhelmina") x"Akakomugi",<br />
iniziando così, nel 1913, la prima vera "Rivoluzione verde".<br />
Ottenne così il grano "Ar<strong>di</strong>to", incrociando il "Rieti"<br />
(resistente alla ruggine) con l'olandese "Wilhelmina Tarwe"<br />
(ad alta resa) e quin<strong>di</strong> col grano rosso<br />
giapponese Akakomugi, resistente all'allettamento e a<br />
maturazione precoce.
Negli anni successivi si sarebbe<br />
scoperto che aveva ottenuto un'accoppiata<br />
vincente unendo finalmente i due geni<br />
Rht8 e Ppd-D1<br />
responsabili rispettivamente del fusto<br />
corto e resistente all'allettamento e<br />
dell'insensibilità al fotoperiodo, dunque<br />
della precocità della maturazione.<br />
I due geni risultano presenti nel<br />
medesimo cromosoma della pianta,<br />
e quin<strong>di</strong> Strampelli poté farli acquisire<br />
a quasi tutti gli ibri<strong>di</strong> prodotti<br />
successivamente.
Rht8 a GA responsive semi-dwarfing<br />
gene from Akakomugi (6x)<br />
Strampelli (1911)<br />
Introduction of early maturity and short straw into Italian varieties<br />
Development of short and day-length-insensibility genotypes:<br />
Transferring to other European programmes<br />
Direct introduction in China<br />
Used in CIMMYT programs<br />
Not present in French, German and British varieties<br />
Akakomugi dwarfing gene Rht8 is carried on<br />
chromosome 2D linked to Ppd1
Quando iniziò i primi incroci Strampelli non<br />
conosceva ancora le leggi <strong>di</strong> Mendel, che <strong>di</strong><br />
fatto scoprì soltanto nel 1905, cioè dopo<br />
quasi 5 anni che ne aveva intravista<br />
l’esistenza e che aveva applicate<br />
nel suo lavoro.<br />
Eseguì nella sua vita più <strong>di</strong> 800 incroci<br />
ed è facile immaginare come il suo lavoro<br />
andasse assumendo con gli anni proporzioni<br />
ad<strong>di</strong>rittura gigantesche.<br />
Gli fu <strong>di</strong> aiuto e conforto morale e materiale<br />
la moglie Carlotta Parisani,<br />
che definiva affettuosamente<br />
“la dolce, buona e intelligente compagna<br />
della mia vita”
Incrocio<br />
“artificiale” tra<br />
piante della<br />
stessa specie
Model Model of of the the Bree<strong>di</strong>ng Bree<strong>di</strong>ng progress progress in in the the last last 100 100 years<br />
years
Il modello delle Prove Varietali<br />
multilocalità organizzato da<br />
STRAMPELLI è ancora oggi valido e<br />
applicato routinariamente in tutto il<br />
mondo, compreso il modello sviluppato<br />
da BORLAUG per la sua GREEN<br />
REVOLUTION<br />
Con Strampelli vengono definiti i<br />
concetti base del miglioramento<br />
genetico vegetale:<br />
- Alta potenzialità produttiva<br />
- Stabilità delle produzioni
Pioniere degli incroci<br />
interspecifici<br />
• Fu opera <strong>di</strong> STRAMPELLI il primo<br />
incrocio in Europa tra Frumento<br />
tenero e Segale, che portò alla<br />
varietà <strong>di</strong> grano adatto agli ambienti<br />
fred<strong>di</strong> <strong>di</strong> montagna “Terminillo”<br />
• Solo in seguito, da incroci <strong>di</strong> questo<br />
tipo, verrà sviluppata la nuova specie<br />
Triticale
Elenco delle 77 varietà <strong>di</strong> frumento tenero costituite da<br />
Nazareno Strampelli e loro genealogia.<br />
1 ALBIMONTE Hatif Inversable Vilmorin / Akagomughi<br />
2 APULIA Rieti / Spelta bianco aristato<br />
3 APULIA PRECOCE Apulia // Ar<strong>di</strong>to<br />
4 ARDITO Wilhelmina Tarwe / Rieti [ar. 21] // Akagomughi<br />
5 ATTILIO FABRINI Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
6 AUGUSTA STRAMPELLI Selezione genealogica da Rieti<br />
7 AUSONIA Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi /3/Ar<strong>di</strong>to<br />
8 BAIONETTE Rieti / Prince Albert<br />
9 BALILLA Duro <strong>di</strong> Puglia / Akagomughi<br />
10 BERSAGLIERE ibrido spontaneo da Akagomughi<br />
11 CALATAFIMI Selezione genealogica da frumenti provenienti dal Kansas<br />
12 CAMBIO Rieti / Prince Albert<br />
13 CANTORE Triticum villosum / Rieti<br />
14 CAPRERA Selezione da miscuglio (T. aestivum, T. durum, T. turgidum)<br />
15 CARLOTTA STRAMPELLI Rieti / Massy<br />
16 CARLOTTINA BIANCA Hizakiri / Gregorio Mendel<br />
17 CARLOTTINA ROSSA Hizakiri / Gregorio Mendel<br />
18 CASTELFIDARDO Wilhelmina Tarwe / Rieti [ar. 21] // Akagomughi<br />
19 CATRIA Hatif Inversable Vilmorin / Rieti
20 CERERE (già L.F. o Italo Balbo) Balilla / Ar<strong>di</strong>to<br />
21 CERVARO Selezione da miscuglio (T. aestivum, T. durum, T. turgidum)<br />
22 CESARE BATTISTI Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
23 COLUMELLA Hatif Inversable Vilmorin / Rieti<br />
24 COMANDANTE BAUDI Hatif Inversable Vilmorin / Rieti // Ar<strong>di</strong>to<br />
25 COMANDANTE NOVARO Hatif Inversable Vilmorin / Rieti // Ar<strong>di</strong>to<br />
26 CUBONI Shyrobozu / Carlotta Strampelli<br />
27 DAMIANO CHIESA Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
28 DANTE Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
29 EDDA Wilhelmina Tarwe / Rieti [ar. 21] // Akagomughi<br />
30 ENRICO TOTI Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
31 ETTORE FIERAMOSCA Wilhelmina Tarwe / Rieti [ar. 21] // Akagomughi<br />
32 FABIO FILZI Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
33 FANFULLA Ar<strong>di</strong>to / Perfection<br />
34 FAUSTO SESTINI Wilhelmina Tarwe / Rieti [ar. 21] // Akagomughi<br />
35 FIUME Akagomughi / Carlotta Strampelli<br />
36 FRANCESCO STRAMPELLI Hizakiri / Gregorio Mendel<br />
37 GOITO Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
38 GORIZIA Wilhelmina Tarwe / Rieti [ar. 21] // Akagomughi<br />
39 GREGORIO MENDEL Rieti / Prince Albert<br />
40 ITALO GIGLIOLI Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
41 LIBERO (già D. o LITTORIO) Apulia / Ar<strong>di</strong>to<br />
42 LUIGIA STRAMPELLI Selezione da miscuglio (T. aestivum, T. durum, T. turgidum)<br />
43 MARSALA Rieti / 9151 Stati Uniti N.A. (USA)<br />
44 MENTANA Wilhelmina Tarwe / Rieti [ar. 21] // Akagomughi<br />
45 MENTANA MUTICO (già CiroMenotti o Rachael)Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
46 MIALE Hatif Inversable Vilmorin / Rieti // Ar<strong>di</strong>to<br />
47 NURIA Hatif Inversable Vilmorin / Rieti<br />
48 OBERDAN ibrido spontaneo da Akagomughi<br />
49 PALESTRO Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi
50 PALMIERI Wilhelmina Tarwe / Rieti<br />
51 PRINCIPE POTENZIANI Selezione genealogica da frumenti giapponesi<br />
52 RICCIO Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
53 RISMONDO Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
54 ROMA Akagomughi / Triticum villosum<br />
55 ROSSO LEONESSA Rieti / Prince Albert<br />
56 SABINA Wilhelmina Tarwe / Rieti [ar. 21] // Akagomughi<br />
57 SALTO (già T.D.) Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi /3/Ar<strong>di</strong>to<br />
58 S. MICHELE Wilhelmina Tarwe / Rieti [ar. 21] // Akagomughi<br />
59 S. PASTORE (già C.T.P. o Bruno) Balilla / Villa Glori<br />
60 SAURO (primaverile) ibrido spontaneo da Shyrobozu<br />
61 STAMURA Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
62 TERENZIO (o Luigi Razza ) Turgido C 1098-1916 / Principe Potenziani<br />
63 TERMINILLO Segale / Rieti // Rieti 1907<br />
64 TEVERE Hatif Inversable Vilmorin / Rieti // Ar<strong>di</strong>to<br />
65 TILIA Hatif Inversable Vilmorin / Rieti<br />
66 TIRIAMO DIRITTO Wilhelmina Tarwe / Rieti // Akagomughi /3/Ar<strong>di</strong>to<br />
67 TRENTO Akagomughi / Carlotta Strampelli<br />
68 TRIESTE Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
69 TURANO (già P. or Alalà) Balilla / Ar<strong>di</strong>to<br />
70 VARRONE Wilhelmina Tarwe / Rieti<br />
71 VELINO (già P.B. or Eia) Balilla / Ar<strong>di</strong>to<br />
72 VETTORE Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi /3/Ar<strong>di</strong>to<br />
73 VILLA GLORI Wilhelmina Tarwe / Rieti [m. 67] // Akagomughi<br />
74 VIRGILIO Hatif Inversable Vilmorin / Rieti<br />
75 VITTORIO VENETO Hizakiri / Gregorio Mendel<br />
76 ZARA Hatif Inversable Vilmorin / Rieti<br />
77 ZUMA Wilhelmina Tarwe / Rieti
C1<br />
Dendrogramma del coefficiente <strong>di</strong> parentela tra varietà (COP)<br />
Apulia<br />
Libero<br />
Apulia precoce<br />
Terminillo<br />
Augusta Strampelli<br />
Marsala<br />
Cantore<br />
Palmieri<br />
Varrone<br />
Zuma<br />
Catria<br />
Virgilio<br />
Tilia<br />
Zara<br />
Columella<br />
Nuria<br />
Com. Bau<strong>di</strong><br />
Miale<br />
Com. Novaro<br />
Tevere<br />
Carlotta Strampelli<br />
Cuboni<br />
Trento<br />
Fiume<br />
Ar<strong>di</strong>to<br />
Tiriamo Diritto<br />
Edda<br />
Ettore Fieramosca<br />
Fausto Sestini<br />
Mentana<br />
Sabina<br />
Gorizia<br />
S. Michele<br />
Castelfidardo<br />
Fanfulla<br />
Balilla<br />
Turano<br />
Velino<br />
Cerere<br />
Attilio Fabrini<br />
Trieste<br />
Stamura<br />
Rismondo<br />
Palestro<br />
Damiano Chiesa<br />
Mentana mutico<br />
Cesare Battisti<br />
Italo Giglioli.<br />
Goito<br />
Fabio Filzi<br />
Dante Alighieri<br />
Riccio<br />
Enrico Toti<br />
Villa Glori<br />
S. Pastore<br />
Ausonia<br />
Salto<br />
Vettore<br />
Albimonte<br />
Bersagliere<br />
Guglielmo Oberdan<br />
Roma<br />
Baionette<br />
Cambio<br />
Gregorio Mendel<br />
Rosso Leonessa<br />
Vittorio Veneto<br />
Francesco Strampelli<br />
Carlottina Rossa<br />
Carlottina Bianca<br />
Nazario Sauro<br />
Luigia Strampelli<br />
Principe Potenziani<br />
Terenzio<br />
Calatafimi<br />
Caprera<br />
Cervaro
Inallettabile 1<br />
Apulia<br />
Inallettabile 2<br />
Mentana<br />
pane 4<br />
Panel test<br />
pane 3<br />
Terminillo<br />
12<br />
10<br />
8<br />
6<br />
4<br />
2<br />
0<br />
pane 1<br />
Soisson<br />
Autonomia B<br />
Canove<br />
Bolero<br />
Risciola
Frumento duro “Senatore Cappelli”<br />
• E’ una varietà <strong>di</strong> duro creata nel 1915, a partire dall'incrocio tra<br />
la varietà Rieti e una varietà tunisina; ebbe grande <strong>di</strong>ffusione in<br />
Italia, soppiantando <strong>di</strong>verse varietà locali<br />
• Negli ultimi anni il grano duro Cappelli è stato reintrodotto in<br />
alcune zone <strong>di</strong> poche regioni italiane, come la Basilicata, per<br />
cercare <strong>di</strong> recuperare un prodotto <strong>di</strong> qualità.<br />
• Come tutti i grani antichi, il grano Senatore Cappelli, con la sua<br />
altezza (160-180cm) e il suo apparato ra<strong>di</strong>cale sviluppato,<br />
contrasta le malerbe ed è quin<strong>di</strong> proposto in agricoltura<br />
biologica.<br />
• Il nome deriva da Raffaele Cappelli, senatore del Regno d'Italia,<br />
che negli ultimi anni dell'Ottocento, assieme al fratello Antonio,<br />
<strong>di</strong>ede avvio all'epoca della trasformazioni agrarie in Puglia.
• Durante la sua carriera produsse circa 80<br />
varietà <strong>di</strong>verse <strong>di</strong> grano, ma si de<strong>di</strong>cò anche ad<br />
altre specie vegetali:<br />
mais, avena, orzo, segale, foraggi, pomodori,<br />
lenticchie, piselli, fagioli, barbabietole da<br />
zucchero, ricino, fragole, patate, canapa.<br />
• Ottenne anche un incrocio fruttifero<br />
fra pesco e mandorlo.<br />
• Integrava il lavoro <strong>di</strong> ricerca con gli stu<strong>di</strong> sulle<br />
tecniche <strong>di</strong> concimazione, fu un sostenitore<br />
delle tecniche <strong>di</strong> rotazione perio<strong>di</strong>ca delle<br />
colture, tentò esperimenti per <strong>di</strong>mostrare<br />
l'influsso dell'elettricità sulla crescita dei<br />
grani e pubblicò alcuni stu<strong>di</strong> sulle più <strong>di</strong>ffuse<br />
varietà <strong>di</strong> grano.
ICARDA - GeneBank Buil<strong>di</strong>ng, Aleppo, Syria
MiPAAF – Direzione Generale dello Sviluppo Rurale – POSR IV<br />
– Ricerca e Sperimentazione<br />
Centro <strong>di</strong> Ricerca per la Genomica e la<br />
Postgenomica Animale e Vegetale<br />
Fiorenzuola d’Arda<br />
Progetto Internazionale<br />
Sequenziamento Genoma Frumenti<br />
Mappa fisica del cromosoma 5 A<br />
________________________________________________________________________________________________________<br />
Via S. Protaso 302 – 29017 Fiorenzuola d’Arda (PC) – Tel. +39 0523 983758-9 Fax +39 0523 983750 – Email gpg@entecra.it
Grazie per l’attenzione !
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