I parassiti nei prodotti della pesca - Azienda per i Servizi Sanitari n ...
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ANISAKIDOSI Il parassita può essere presente in pesci e molluschi di tutti i mari e gli Oceani. Dunque è possibile affermare che nessuna area adibita alla pesca può essere ritenuta priva o indenne da larve di Anisakis. Diffusione del parassita Distribuzione del parassita Anisakis nei mari ed Oceani
ANISAKIDOSI Diffusione del parassita Ad eccezione di alcune specie di pesci, come il Salmone atlantico, allevati in gabbie galleggianti o vasche a terra e nutriti con mangimi, anche le specie ittiche allevate in mare possono essere infestate da Anisakis. E’ noto che alcune specie ittiche allevate, come i Branzini e le Ricciole, sono molto spesso infestate da Anisakis
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Ad eccezione di alcune specie di pesci, come il Salmone atlantico, allevati in<br />
gabbie galleggianti o vasche a terra e nutriti con mangimi, anche le specie<br />
ittiche allevate in mare possono essere infestate da Anisakis.<br />
E’ noto che alcune specie ittiche<br />
allevate, come i Branzini e le<br />
Ricciole, sono molto spesso<br />
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