I parassiti nei prodotti della pesca - Azienda per i Servizi Sanitari n ...

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Le larve delle quattro specie di parassiti che appartengono al gruppo degli Anisakidi hanno un aspetto molto diverso fra di loro: Larve di Anisakis Le larve sono lunghe da 1 cm. e mezzo a 3 cm., con diametro di 0,5 cm. Sono di colore chiaro bianco o bianco-giallastro, ed appaiono generalmente arrotolate formando un spirale, simile alla “molla di un orologio” Una volta srotolate appaiono estremamente attive, agitate con movimenti come quelli di un serpente. ANISAKIDOSI Larve di Anisakis
Le larve delle quattro specie di parassiti che appartengono al gruppo degli Anisakidi hanno un aspetto molto diverso fra di loro: Pseudoterranova le larve sono facile da vedere perché sono di colore bianco-giallastro intenso, talvolta bruno o brunoarancio, generalmente, di lunghezza compresa fra i 2,5 cm. ed i 4 cm. e 2 mm. di diametro. Normalmente si osservano arrotolate su stesse, come quelle di Anisakis, ma la con spirale piuttosto larga e meno compatta. Se le larve vive, presentano movimenti molto evidenti. ANISAKIDOSI Larve di Pseudoterranova
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