Le Birre - Al Frate Birraiolo

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YOUNG’S DOUBLE CHOCOLATE • La Double Chocolate ha un colore bruno intenso e opaco, con una moderata schiuma caffelatte. Il corpo leggero e frizzante, seduce l’olfatto con un sentore di cioccolato amaro. Il gusto e’ secco e deciso, amaragnolo e il cacao aggiunto “in solido” e “in essenza”. Bottiglia da 0,50 cl.
Winchwood Brewery HOBGOBLIN • La Wychwood Hobgoblin è la birra più conosciuta e più popolare del birrificio Wychwood ed è stata creata da Chris Moss. E' una strong dark ale. Jeremy Moss, mastro birraio Wychwood, descrive la birra come "corposa e ben equilibrata, con un sapore di malto torrefatto al cioccolato, un amaro moderato e un carattere distintivo fruttato con un bagliore rosso rubino".
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