Le Birre - Al Frate Birraiolo

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20.06.2013 Views

SIERRA NEVADA STUOT • La Sierra Nevada Stout è un ottima stout di stampo americano. Si presenta con il classico colore scuro delle stout e con un schiuma color caffelatte abbastanza cremosa. Prodotta con importanti percentuali di malto caramello e black, ha il classico approccio gustativo tostato delle stout, ma l’utilizzo di luppoli americani come Cascade e Willamette apporta un’evoluzione aromatica tenende ad un finale molto più caratterizzante. • Cuorisità: Le birre della Sierra Nevada sono così popolari negli USA, da apparire in molte serie TV come Friends, Sex and the City, Flashforward e Crash.

ANDERSON VALLEY OATMEAL STOUT Non disponibile • Birra dal colore marrone scuro e schiuma fine ed aderente; corposa, densa dai sentori di caffè e note luppolate; ad oggi è una delle stout più complesse presenti sul mercato. Ha vinto nel 1990 la medaglia d'oro al Great American Beer Festival; nel 2004 ha vinto la medaglia d’argento al World Beer Cup 2004 e la Medaglia di Bronzo al GABF 2004… nel 2009 la medaglia d’oro e nel 2010 la medaglia di bronzo al World Beer Cup 2010. Insomma…perché non provarla???

SIERRA NEVADA<br />

STUOT<br />

• La Sierra Nevada Stout è un ottima<br />

stout di stampo americano. Si presenta<br />

con il classico colore scuro delle stout e<br />

con un schiuma color caffelatte<br />

abbastanza cremosa. Prodotta con<br />

importanti percentuali di malto<br />

caramello e black, ha il classico<br />

approccio gustativo tostato delle stout,<br />

ma l’utilizzo di luppoli americani come<br />

Cascade e Willamette apporta<br />

un’evoluzione aromatica tenende ad un<br />

finale molto più caratterizzante.<br />

• Cuorisità: <strong>Le</strong> birre della Sierra<br />

Nevada sono così popolari negli USA,<br />

da apparire in molte serie TV come<br />

Friends, Sex and the City,<br />

Flashforward e Crash.

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