Oppure scarica il PDF - Pavia Magazine
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DISTRIBUZIONE GRATUITA GRATUITA Iscrizione al al ROC n°21891 n°21891 del del 07 dicembre dicembre 2011 2011 - <strong>Pavia</strong> <strong>Pavia</strong> - Anno II<br />
SPECIALE<br />
Vigevano<br />
San Martino SICCOMARIO<br />
Comune Virtuoso<br />
04/2012<br />
Speciale:<br />
ESTATE in provincia<br />
VINO: le etichette più fr esche<br />
per le temperature più CALDE
I QR code sono i codice a barre del futuro, grazie a loro è possib<strong>il</strong>e per<br />
esempio connettere in modo semplice e veloce qualunque pagina di giornale<br />
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COPERTINA<br />
4<br />
SSPECIALE P E C I A L E MMUSICA U S I C A<br />
110 0 GGIORNI I O R N I SSUONATI U O N A T I<br />
LENNY<br />
KRAVITZ<br />
Foto:Matteo Campanini<br />
www.xaus.it<br />
Corpo: Nikon 3Ds<br />
Lente: Nikkor 70/200 2.8<br />
Location:<br />
Castello Sforzesco,<br />
Vigevano<br />
SSALICE A L I C E TTERME E R M E<br />
RREGINA E G I N A D D’ESTATE<br />
’ E S T A T E<br />
12<br />
Periodico mens<strong>il</strong>e “<strong>Pavia</strong> <strong>Magazine</strong>”<br />
Sped. in a.p. le era B<br />
Rivista Edita da Xaus di Ma eo Campanini<br />
Anno 02 - Estate 2012<br />
DIRETTORE RESPONSABILE: MATTIA TANZI<br />
DIRETTORE EDITORIALE: MATTEO CAMPANINI<br />
HANNO COLLABORATO:<br />
Gaetano Crisci, Osvaldo Murri, Michela Rossi,<br />
Luca Sforzini, Massim<strong>il</strong>iano Tana<br />
REDAZIONE<br />
Via F. Cavallo 6 - 27058 Voghera<br />
Tel 0383 19 11 578 e-ma<strong>il</strong>: info@paviamagazine.it<br />
STAMPA: PV-Print - 27100 PAVIA<br />
Iscrizione ROC 21891 del 7 Dicembre 2011 - art. 16 legge 7 marzo 2001, n 62<br />
È proibita la riproduzione anche parziale del contenuto senza l’autorizzazione scri a dell’Editore<br />
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56<br />
ssommario o m m a r i o<br />
Musica Musica: 10 Giorni suonati a Vigevano<br />
Musica Musica: Gli Ultima infi ammano Vigavano<br />
Musica Musica: Steve VAI cittadino di DORNO<br />
SALICE Terme regina d’Estate<br />
Rivanazzano TERME, un’ESTATE da protagonista<br />
LE ROTONDE di Garlasco, l’Estate.. in Lomellina<br />
La Più BELLA del Mondo, prossimi alla FINALE<br />
CROSSROADS<br />
San Martino Siccomario, Comune VIRTUOSO<br />
La SAGRA della Lomellina<br />
AArte: r t e A Codev<strong>il</strong>la la Pinacoteca Maddalena Rossi<br />
Gusto Gusto: Il Touring del GUSTO arriva..e riparte!<br />
Summer WINE: guida ai vini per la stagione calda<br />
SSport: p o r t Mauro NESPOLI ai Campionati del MONDO<br />
SSport: p o r t 2 giorni di CALCIO per Haiti<br />
sfogliami anche<br />
in formato<br />
digitale<br />
www.paviamagazine.it<br />
DIRETTORE RESPONSABILE:<br />
Mattia TANZI<br />
Cellulare: 338 - 30 70 999<br />
e-ma<strong>il</strong>: tanzi-ma a@paviamagazine.it<br />
DIRETTORE EDITORIALE:<br />
Matteo CAMPANINI<br />
Tel Uffi cio: 0383 - 19 11 578<br />
e-ma<strong>il</strong>: dire ore@paviamagazine.it<br />
Per la tua PUBBLICITA’<br />
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PAVIA:<br />
Max Marchesi<br />
338 990 2805<br />
OLTREPO & LOMELLINA:<br />
Alessandro Traversa<br />
388 326 0195
All photo: Matteo Mat teo Campanini © wwww.xaus.it w w . x a u s . i t<br />
4<br />
5<br />
Steve Vai - G3<br />
10 stra provincia. La ci à di Vigevano e<br />
Giorni Suona è, senza ombra di dubbio,<br />
l’evento che più di ogni altro ha<br />
lasciato <strong>il</strong> segno nell’estate della no-<br />
la Barley Arts, organizzatrice dell’evento, quest’anno<br />
hanno davvero esagerato, invitando a suonare nell’area<br />
del Castello Sforzesco dei pezzi da novanta della<br />
musica internazionale di oggi e di ieri. Parliamo dei<br />
Wolfmother, dei Lynyrd Skynyrd, Ben Harper, Lenny<br />
Kravitz, i G3 e di tu gli ar s che tra giugno e<br />
luglio hanno infi ammato le serate di Vigevano. Un<br />
pò di numeri: più di 3.000 spe atori presen per<br />
ogni concerto, con punte di 3.500 per Lenny Kravitz,<br />
4.000 per Ben Harper e addiri ura 5.000 per <strong>il</strong> live<br />
dei G3: Joe Satriani, Steve Morse e Steve Vai, fresco<br />
di ci adinanza lomellina. Non solo musica, al Castello<br />
Sforzesco: a far da cornice a queste serate anche<br />
20 ore di DJ Set, presentazioni di opere le erarie e<br />
poi..la gastronomia: vini biologici, birre ar gianali,<br />
prodo a fi liera corta, spesso provenien da Presidi<br />
Slow Food. Anche qui le cifre parlano chiaro: nel<br />
corso dei 10 Giorni Suona sono state sp<strong>il</strong>late, dagli<br />
instancab<strong>il</strong>i ragazzi e ragazze de “la Ciurma”, la bellezza<br />
di 28.000 birre, cucina 8.000 hamburger e salamelle<br />
e preparato 5.000 panini. A benefi ciare<br />
di questo incredib<strong>il</strong>e affl usso di pubblico anche,<br />
ovviamente, i locali della Piazza Ducale e di tu o <strong>il</strong><br />
centro storico di Vigevano, diffi c<strong>il</strong>e s mare quante<br />
consumazioni abbia portato loro questo evento, intervistando<br />
alcuni gestori la risposta è semplice “Ci<br />
vorrebbero dieci giorni suona ogni mese..!”.<br />
Shirley Manson - Garbage
All photo: Matteo Mat teo Campanini © wwww.xaus.it w w . x a u s . i t<br />
James Morrison<br />
6<br />
7<br />
Joe Satrian, Steve Vai e Steve Morse - G3<br />
Mika<br />
Chiediamo ad Andrea Ceff a, assessore Vigevanese,<br />
cosa abbia signifi cato per Vigevano ospitare<br />
anche quest’anno un sim<strong>il</strong>e evento. “Siamo prima<br />
di tu o orgogliosi, come vigevanesi, che la nostra<br />
ci à abbia ancora una volta potuto ospitare un<br />
evento di tale portata. Il piacere di sen re citare<br />
Vigevano al pari dei classici si da concerto, come<br />
San Siro. Vedere pubblicizzato un “tuo” evento<br />
durante magari <strong>il</strong> concerto di Bruce Springsteen<br />
a M<strong>il</strong>ano. Vuol dire, questo, far girare <strong>il</strong> nome di<br />
Vigevano, promuovere la ci à. Consideriamo anche<br />
che le decine di migliaia di persone che sono<br />
venute ai 10 giorni, non sono state ospitate in<br />
qualche campo fuori ci à, ma nel cuore del centro<br />
storico. Ognuno di loro ha quindi potuto apprezzare<br />
la sua bellezza e c’è da star cer che mol di<br />
loro torneranno, anche al di fuori di contes musicali,<br />
a visitare la ci à. Consideriamo poi l’indo o<br />
di bar, ristoran , gelaterie.. C’è stato un albergo<br />
che si è addiri ura a rezzato con un proprio servizio<br />
di nave e. Sono sta inves 30.000 Euro,<br />
per questo evento, e possiamo tranqu<strong>il</strong>lamente<br />
aff ermare che con i risulta consegui , sono sta<br />
certamente ben spesi”.<br />
Ad organizzare l’evento, come de o all’inizio, la<br />
Barley Arts. Nome storico della musica internazionale,<br />
33 anni di concer . Presente a<br />
Vigevano anche con una mostra di memorab<strong>il</strong>ia<br />
con poster e locandine che raccontano<br />
la storia del rock e della musica dal 1979<br />
ad oggi. Francesco Negroni, responsab<strong>il</strong>e<br />
comunicazione della Barley Arts, ci ha spiegato<br />
che le cara eris che dell’area del Castello<br />
Sforzesco sono davvero uniche: “Acus<br />
camente parlando rasenta la perfezione,<br />
imba b<strong>il</strong>e.. In più abbiamo la vicinanza a<br />
M<strong>il</strong>ano, ed la capacità di accogliere un pubblico<br />
abbastanza numeroso da consen re di<br />
inves re in personaggi al top della musica<br />
internazionale.” Aggiungiamo noi, che essendo<br />
in pieno centro storico verrebbe da<br />
pensare a lamentele di qualche vigevanese<br />
che “la no e vorrebbe dormire”. Appena<br />
fuori dal Castello, invece, <strong>il</strong> suono non da più<br />
minimamente fas dio, tanto che in pieno<br />
svolgimento di un concerto in piazza Ducale<br />
si poteva ascoltare tranqu<strong>il</strong>lamente la musica<br />
del piano bar di un Caff è!<br />
Sia l’Amministrazione Comunale che la Barley<br />
Arts stanno già accordandosi per la Edizione<br />
2013, magari puntando ad a rarre un<br />
maggior numero di sponsor priva a supportare<br />
l’inves mento. L’appuntamento è quindi<br />
per l’anno prossimo!<br />
Ma eo Campanini - Vigevano<br />
Mika, <strong>il</strong> gran fi nale<br />
Andrew Stockdale - Wolfmother<br />
All photo: Matteo Mat teo Campanini © wwww.xaus.it w w . x a u s . i t
All photo: Matteo Mat teo Campanini © www.xaus.it<br />
w w w . x a u s . i t<br />
Ad aprire <strong>il</strong> concerto di Mika, nella data conclusiva dei<br />
10 Giorni Suona , <strong>il</strong> gruppo pavese degli Ul ma. Già<br />
vincitori nel 2007 del Corne o Free Music Audi on,<br />
l’esordio uffi ciale degli Ul ma è avvenuto con <strong>il</strong> singolo<br />
“Sospesa” su iTunes prima, e nelle più importan radio poi, che<br />
ha portato la band nelle posizioni alte della classifi ca. “Sanguemiele”<br />
(Rusty Records), <strong>il</strong> loro primo album datato 2009, è valso<br />
agli Ul ma molte soddisfazioni: “Domenica”, secondo singolo<br />
estra o, è stato infa tra i brani indipenden più suona dai<br />
network nazionali nel 2009 e <strong>il</strong> video della stessa canzone (in<br />
cui compare <strong>il</strong> cantante rock Pino Sco o con un cameo) è arrivato<br />
in fi nale come miglior video clip al MEI, premio poi vinto da<br />
Caparezza. Nel 2010 gli Ul ma sono sta protagonis di un’eccellente<br />
stagione live: dopo essere entran nel roster della Barley<br />
Arts, hanno aperto a Forlì <strong>il</strong> live dei Deep Purple. Gli Ul ma<br />
hanno poi pubblicato nell’Apr<strong>il</strong>e 2010 <strong>il</strong> singolo “Non abbiam<br />
bisogno di parole”, versione stravolta del grande successo di<br />
Ron, <strong>il</strong> quale ha due ato con la band per l’occasione. In Agosto<br />
hanno lanciato <strong>il</strong> nuovo singolo “M<strong>il</strong>ano Brucia”, accompagnato<br />
dal video della performance live di Vigevano.<br />
8<br />
9<br />
Davide Passan no (a sx) e Paolo Cio a<br />
Francesco Negroni<br />
www.ul maband.it – www.myspace.com/ul maband<br />
Maurizio Valla<br />
Gli ULTIMA sono:<br />
Paolo Cio a (voce e chitarra),<br />
Davide Passan no (voce e basso),<br />
Francesco Negroni (chitarra),<br />
Maurizio Valla (ba eria),<br />
Giovanni Lanfranchi (tas ere, violino e sampling).<br />
All photo: photo: Matteo Mat teo Campanini ©© wwww.xaus.it w w . x a u s . i t
All photo: Matteo Mat teo Campanini © www.xaus.it<br />
w w w . x a u s . i t<br />
Il grande chitarrista statunitense Steve Vai, in<br />
Italia per <strong>il</strong> concerto tenuto a Vigevano nel<br />
corso dei 10 Giorni Suona , ha ricevuto a Dorno<br />
la ci adinanza onoraria. Steve Vai è nato<br />
nei pressi di New York nel 1960, ed i suoi nonni<br />
paterni erano na proprio a Dorno. Steve ha<br />
dichiarato di essere sempre stato molto legato<br />
a loro, e di essere sempre stato orgoglioso delle<br />
proprie origini italiane. E’ stato ricevuto in Municipio<br />
dal Sindaco Dina Passerini e abbracciato<br />
da una calorosa folla di appassiona e di..paren-<br />
: tra loro anche uno zio omonimo, Stefano Vai.<br />
Presen anche Red Ronnie e l’ar sta dornese<br />
Lodola. Steve ha poi voluto visitare, assieme alla<br />
moglie ed ai due fi gli, la cascina dove un tempo<br />
vivevano e lavoravano i suoi nonni. Arrivato sul<br />
posto,emozionato, è rimasto a lungo ad ammirare<br />
<strong>il</strong> paesaggio lomellino, riprome endosi di<br />
tornare al più presto a farvi visita. E’ par to poi<br />
velocemente alla volta di Vigevano, dove ha poi<br />
le eralmente infi ammato la folla di 5.000 persone,<br />
accorse ad ammirare l’esibizione dei mi ci<br />
G3.<br />
Ma eo Campanini - Dorno<br />
10<br />
11<br />
All All photo: Matteo Mat teo Campanini © www.xaus.it<br />
w w w . x a u s . i t<br />
Il Sindaco di Dorno Dina Passerini, con la fascia tricolore, accompagna Steve Vai e la sua famiglia a<br />
visitare la Cascina dove vivevano e lavoravano i nonni paterni dell’ar sta statunitense<br />
A<br />
PAVIA<br />
GIORGIA<br />
GIORGIA<br />
inC i n CANTA A N TA<br />
Anche a <strong>Pavia</strong> grande successo per la muscia dal vivo.<br />
Al Castello Visconteo è Giorgia ad incantare la folla di pavesi<br />
accorsi per <strong>il</strong> suo live. <strong>Pavia</strong> vive..VIVA <strong>Pavia</strong>!
SALICE Terme<br />
SALICE Terme,<br />
La corona di regina dell’estate anche<br />
quest’anno spe a a Salice Terme che<br />
durante le serate e sopra u o nei<br />
week end con nua a far registrare <strong>il</strong><br />
tu o esaurito. Mol turis , causa la<br />
crisi, hanno dovuto accorciare le vacanze<br />
lontano da casa o addiri ura<br />
regina<br />
12<br />
dell’ dell’Estate Estate<br />
rinunciare alle classiche se mane al mare o in<br />
montagna. Così, gli eff e di un portafoglio sempre<br />
più leggero hanno fa o tornare di moda <strong>il</strong><br />
turismo “del fuori porta”. Mol m<strong>il</strong>anesi, pavesi,<br />
lomellini e alessandrini hanno scelto e con nuano<br />
a scegliere di trascorrere i fi ne se mana<br />
nella nota località oltrepadana che vanta due<br />
13<br />
All photo: Mat Matteo teo Campanini © wwww.xaus.it w w . x a u s . i t<br />
stab<strong>il</strong>imen termali: Terme di Salice e Terme<br />
President, due piscine e un campo da Golf.<br />
Questa situazione favorevole è sfru ata al<br />
meglio dagli operatori del se ore che stanno<br />
off rendo un servizio di qualità. Inoltre, Salice<br />
Terme, decisamente in controtendenza, ha<br />
visto l’apertura di nuovi ristoran , pizzerie e<br />
locali che si sono anda a sommare a quelli<br />
già esisten . Ce n’è per tu i gus : dal ristorante<br />
raffi nato alla tra oria, dal giapponese<br />
alla pizzeria. La no e poi si accende con le<br />
discoteche, le sale da ballo, i pub e i locali<br />
che off rono la musica dal vivo. Nella nota<br />
località termale, grazie all’amministrazione<br />
comunale, è arrivato anche <strong>il</strong> Wi–Fi gratuito,<br />
che consente ai residen e soprattu<br />
o ai turis una veloce connessione<br />
gratuita senza fi li. Giovani e meno giovani<br />
scelgono quindi di trascorrere momen di<br />
relax all’insegna della buona cucina e del diver<br />
mento assicurato in una località circondata<br />
dal verde che si sv<strong>il</strong>uppa su dolci colline.<br />
Ma a Tanzi - Salice Terme<br />
Tra le novità 2012 di Salice Terme,<br />
un’apprezza ssima ISOLA PEDONALE
SALICE Terme<br />
Se vi trovate a soggiornare un periodo<br />
di vacanza a Salice Terme o semplicemente<br />
a vivere una giornata di relax<br />
nella rinomata località termale dovete<br />
assolutamente provare la cucina<br />
della pizzeria Il Gabbiano. Questo locale<br />
si trova in Piazza Guglielmo Marconi<br />
di fronte allo storico stab<strong>il</strong>imento delle Terme<br />
di Salice. I tolari Roberto e Marisa vi faranno<br />
trascorrere dei piacevoli momen all’insegna della<br />
buona cucina. Il Gabbiano non è una semplice<br />
Pizzeria ma un locale che sa off rire pia di o -<br />
mo livello con un buon rapporto qualità prezzo.<br />
Una volta sedu al tavolo vi troverete di fronte la<br />
sugges va fontana, che nelle serate es ve, saprà<br />
14<br />
rinfrescarvi anche la mente. Il menù presenta una<br />
vasta scelta di pizze (veramente o me) e pia<br />
che variano dal pesce alla carne. Potrete infat-<br />
ordinare spaghe con le vongole, insalata di<br />
mare, pesce e carne alla griglia. Il cuoco Paolo, un<br />
vero appassionato di gastronomia saprà accontentare<br />
ogni palato. I primi a base di pasta sono <strong>il</strong><br />
suo vero cavallo di ba aglia. La scelta infa varia<br />
dalle tagliatelle spadellate con i funghi porcini<br />
alla pasta fresca con scampi e pomodorini. Se<br />
volete poi assaggiare una carbonara rimarrete<br />
colpi dalla perfezione di questo pia o. Potrete<br />
poi richiedere tagliate di fi le o, calamari alla<br />
griglia, fi le di branzino in acqua pazza e fi le o<br />
d’orata in crosta di pane con patate e tanto altro.<br />
15<br />
All photo: photo: Mat Matteo teo Campanini<br />
Campanini © wwww.xaus.it w w . x a u s . i t<br />
Naturalmente anche i dolci sono di o ma<br />
qualità così come i vini seleziona dai tolari.<br />
La serata sarà resa ancora più piacevole<br />
dalla presenza di un personale qualifi cato<br />
che saprà accontentare ogni vostra richiesta.<br />
Quindi cosa aspe ate? Recatevi subito<br />
alla pizzeria <strong>il</strong> Gabbiano. Il locale è aperto<br />
tu e le sere tranne <strong>il</strong> Lunedì.<br />
I.P.<br />
Piazza Marconi 4 - Tel 0383 93109
SALICE Terme<br />
Pub La Quercia, da anni punto di riferimento per la movida di Salice<br />
Terme, ha ospitato la fi nale della terza edizione Marek Posluszny della "Salice Terme Flair Open",<br />
compe zione internazionale che ha visto partecipare, su un palco appositamente<br />
alles to nell'ampio dehors del Pub, i migliori Flair Bartender del pianeta.<br />
L'Irish<br />
Uno spe acolo di serata che davvero<br />
non potevamo perderci. Abbiamo sfru ato l'occasione<br />
per fare due chiacchiere con Alberto Briche<br />
, tolare dell'Irish Pub, sulla stagione es va<br />
2012 di Salice Terme. "Questo Ferragosto c'è effe<br />
vamente stato un aumento delle presenze, qui<br />
a Salice. - ci conferma Alberto - Probab<strong>il</strong>e eff e o<br />
della crisi, che ha portato tan a non avere disponib<strong>il</strong>ità<br />
economiche tali da perme ersi d'andare in<br />
vacanza troppo lontano. E' anche vero che ci si concentra<br />
sempre più nelle serate dei weekend, anche<br />
d'estate. Ricordo che solo 5/6 anni fa i locali erano<br />
"pieni" ogni giorno della se mana, ma forse sono<br />
ormai davvero "altri tempi".. Noi abbiamo lanciato<br />
un martedì molto 'par colare', con <strong>il</strong> gioco del Cervellone.<br />
Sta riscuotendo un successo che nemmeno<br />
noi ci aspe avamo e proseguirà per tu o se embre,<br />
<strong>il</strong> martedì fi no al 4 e spostato poi al giovedì a<br />
par re dal 13. Oltre a even come questo Salice<br />
Terme Flair Open, che ospi amo e con nueremo<br />
ad ospitare ogni anno, pun amo sulla musica dal<br />
vivo la domenica, e DJ SET <strong>il</strong> venerdì e sabato".<br />
16<br />
17<br />
All photo: photo: Matteo Mat teo Campanini<br />
Campanini © wwww.xaus.it w w . x a u s . i t<br />
Viale Diviani 17<br />
IL PROGRAMMA<br />
di SETTEMBRE<br />
• Dom 2 "KELEVRA" rock cover band<br />
• Merc 5 "CASUAL TRIO" jazz e dintorni<br />
• Dom 9 "ROSSO MARGOT" Italian Rock Band<br />
• Dom 16 "MR. PUBLIC" pure rock d'autore<br />
• Dom 23 "ANDY AND THE BOXERS" rock cover band<br />
• Dom 30 "RANDY WATSON" Acoustic rock experience<br />
Domenica 7 OTTOBRE<br />
Grande Festa di di chiusura<br />
"<strong>il</strong> cervellone” vi aspetta fi no al 4 sett tutti i martedi,<br />
dal 13 sett tutti i giovedi<br />
• Ven e Sab DJ SET, resident DJ "VALERIO VULCANO"<br />
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SALICE Terme<br />
Qualità al top in una loca-<br />
on che più bella non si<br />
può, immersa nel verde,<br />
nel parco dell’adiacente<br />
Hotel M<strong>il</strong>ano con stru ure<br />
rives te di drappeggi e<br />
tende bianche, comodissime<br />
sedute e, dulcis in fundo, i le<br />
che danno nome al locale.<br />
Dimen catevi quindi le pizzerie aff ollate<br />
dove si sgomita per aff e are la propria Capricciosa,<br />
qui gli spazi sono misura per farci<br />
stare comodi. In uno spazio dove normalmente<br />
verrebbero “s vate” 150 persone,<br />
troviamo invece 55 comodissi pos . Il The<br />
Bed è Lounge Bar ma anche, da quest’anno,<br />
pizzeria. "Abbiamo voluto sperimentare,<br />
possiamo oggi dire con successo, <strong>il</strong> conce o<br />
di una pizzeria estremamente semplice. -<br />
ci racconta <strong>il</strong> tolare Bardo Raina - La pizza<br />
deve arrivare ai tavoli senza lunghe a ese,<br />
la qualità dei prodo dev'essere eccellente,<br />
dall'impasto di acqua, farina e lievi ai<br />
pomodori, alla mozzarella e a tu gli ingredien<br />
che la vanno ad arricchire. Qui si<br />
mangia solo pizza, abbiamo deciso di non<br />
me ere a menù altri pia ma di concentrarci<br />
su di essa, che dev'essere quindi perfe a."<br />
Pizza ma non solo: "Prima e dopo la cena -<br />
18<br />
19<br />
All photo: photo: Matteo Mat teo Campanini<br />
Campanini © wwww.xaus.it w w . x a u s . i t<br />
prosegue Bardo Raina - The Bed off re drink<br />
di al ssima qualità, ancora una volta partendo<br />
dalla materia prima: niente sciroppi<br />
o prepara , ma Vodka, Rhum di primissima<br />
scelta e sempre fru a fresca, nei nostri cockta<strong>il</strong>."<br />
Da evidenziare, oltre agli ampi spazi<br />
già cita , anche la scelta di un volume ideale<br />
per la musica, tale da perme ere (cosa sempre<br />
più rara) di fare due parole, al tavolo,<br />
senza doversi sgolare. Un posto, <strong>il</strong> The Bed,<br />
dove abbiamo passato serate piacevolissime<br />
e che, fi n tanto che <strong>il</strong> tempo lo permetterà,<br />
consigliamo vivamente ai nostri le ori!<br />
I.P.<br />
Le emozioni al The Bed<br />
non fi niscono con l’estate..<br />
Anche dopo la fi ne della<br />
stagione estiva, <strong>il</strong> The Bed<br />
continuerà a sfornare pizze,<br />
per tutto l'inverno. Nei locali<br />
dell'ex Taverna del Tiglio,<br />
sempre quindi nel complesso<br />
dell'Hotel M<strong>il</strong>ano, potremo<br />
infatti trovare tutto l'anno la<br />
qualità del The Bed.<br />
Info e Prenotazioni<br />
0383 91206
SALICE Terme<br />
Pio e Vale, lo storico nome<br />
della ristorazione iriense, si<br />
è trasferito da quest'estate<br />
a Salice Terme, in uno dei<br />
pun più panoramici di<br />
tu a la località termale,<br />
dotato di parcheggio riservato.<br />
Si sv<strong>il</strong>uppa su un'ampia terrazza<br />
all'aperto, mentre già è in fase di preparazione<br />
tu a la nuova stru ura interna,<br />
su due piani, che diventerà opera va<br />
all'arrivo della stagione più fredda. Pio<br />
& Vale rinnova profondamente anche <strong>il</strong><br />
menù, proponendosi infa , oltre che<br />
come ristorante, nella nuova veste di<br />
pizzeria. L'obbie vo è stato quello di<br />
andare incontro ad una clientela più<br />
ampia, pur con nuando nella tradizione<br />
di una cucina ad al ssimo livello. La<br />
risposta dei clien è stata molto più che<br />
posi va, riempiendo <strong>il</strong> locale ogni sera.<br />
Parcheggiata l’auto di fi anco al locale,<br />
è possib<strong>il</strong>e accomodarsi in un elegante<br />
salo o all’aperto, bevendo un drink in<br />
a esa di sedersi a tavola. Qui, sulla terrazza<br />
panoramica, la vista è come de o<br />
spe acolare. La cucina..di più!<br />
I.P.<br />
20<br />
21<br />
All photo: photo: Matteo Mat teo Campanini<br />
Campanini © wwww.xaus.it w w . x a u s . i t
SALICE Terme<br />
L'off erta gastronomica di Salice Terme si<br />
arricchisce quest'anno di un nuovo..storico<br />
locale: l'An co Orto di San Marziano.<br />
Nasce come evoluzione del ristorante<br />
dell'Hotel M<strong>il</strong>ano, ed è stato lanciato<br />
quest'estate so o la guida della nota<br />
cuoca Angela Giacomo . Anche chi non<br />
è ospite dell'Hotel può quindi oggi apprezzarne<br />
la cucina, nella elegante e raffi nata veranda che<br />
ospita <strong>il</strong> ristorante. Splendida da qui la vista sul<br />
giardino e sulla piscina. E' proprio nel giardino<br />
all'aperto, a bordo vasca, che abbiamo nei giorni<br />
scorsi sperimentato la cucina dell'An co Orto di<br />
San Marziano. I pia sono servi con tempes vità<br />
e professionalità dal personale di sala,<br />
cordiale e sempre molto disponib<strong>il</strong>e. Il<br />
menù è alla carta e rigorosamente stagionale.<br />
Ci sono poi alcuni pia che<br />
vengono propos tu o l’anno, sui quali<br />
ci soff ermiamo con piacere: i favolosi<br />
salumi e formaggi pici delle valli oltrepadane<br />
sono <strong>il</strong> biglie o da visita che<br />
fi n dalla prima portata evidenziano l'attenzione<br />
ai prodo d'eccellenza locale.<br />
Menzione d'onore ai malfa , prepara<br />
davvero magistralmente. Materie prime<br />
di fi ne qualità e rice e tradizionali, si<br />
uniscono in pia servi elegantemente,<br />
questo può essere lo slogan che po-<br />
tremmo usare se dovessimo raccontare in sintesi la<br />
cucina dell'An co Orto. Non abbiamo però problemi<br />
di spazio, nè di tempo..e andiamo quindi piacevolmente<br />
avan a raccontarvi di un succulento<br />
fi le o al pepe verde: carne tenerissima e co ura<br />
perfe a. E' estate, non possono quindi mancare<br />
o mi pia di pesce. Uno strappo alla tradizione<br />
locale che ci perme e di gustare, nel cuore dell'Oltrepò,<br />
un pesce cucinato meglio di come lo si trovi<br />
troppo spesso...in ristoran un pò troppo "turis -<br />
ci" in riva al mare. A chiudere, tra i raffi na dolci<br />
propos nel menù, non possiamo non consigliarvi<br />
la strepitosa Tarte Ta n calda con salsa ai fru di<br />
bosco e gelato alla vaniglia.<br />
Un classico dell’An co Orto: i malfa , burro e salvia<br />
22<br />
23<br />
Un plauso va poi alla carta dei vini: l'An co<br />
Orto di San Marziano dedica davvero largo<br />
spazio alle migliori produzioni locali. Dovrebbe<br />
essere la norma, per un ristorante<br />
oltrepadano, purtroppo invece questo non<br />
accade quasi mai..<br />
Il consiglio che ci sen amo di darvi è di andare<br />
all'An co Orto già nei prossimi giorni,<br />
per assaggiare le portate più es ve: Agosto<br />
ce lo siamo ormai messo alle spalle, sarebbe<br />
un peccato se vi lasciaste scappare via<br />
l'Estate senza prima aver assaporato <strong>il</strong> fi letto<br />
di branzino in crosta di patate...<br />
I.P.<br />
Info e Prenotazioni<br />
0383 91206<br />
All photo: photo: Matteo Mat teo Campanini<br />
Campanini © wwww.xaus.it w w . x a u s . i t
SALICE Terme<br />
al centro<br />
del tuo star bene<br />
Armonia, benessere e bellezza<br />
sono ques i veri diktat del centro<br />
benessere delle Terme di Salice<br />
che rappresenta un punto di<br />
eccellenza per <strong>il</strong> relax, la cura del<br />
corpo e della mente.<br />
A raverso mani esperte e qualifi<br />
cate è possib<strong>il</strong>e scoprire la forza rigenerante<br />
di un massaggio e di un percorso sensoriale. Un<br />
ambiente accogliente ed un personale a ento ai<br />
par colari, vi farà sen re come a casa vostra.<br />
Naturali, specifi ci e mira sono i tra amen<br />
benessere che off rono le Terme di Salice, infa<br />
tu i tra amen benessere vengono eff e ua<br />
con prodo a base di acqua termale e le Terme<br />
di Salice sono uno dei pochi stab<strong>il</strong>imen d’Italia a<br />
disporre di due pi di acque, la sulfurea e la salsobromojodica,<br />
questo è uno dei mo vi per cui<br />
sono classifi cate dal Ministero della Salute al 1°<br />
Livello Super.<br />
La nostra off erta di benessere è composta dalla<br />
piscina termale con postazioni massaggian , cas-<br />
In collaborazione con le Terme di Salice S.p.A. I.P.<br />
24<br />
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cervicali che rappresenta un eccellente tra amento<br />
con fi nalità este che grazie alle proprietà<br />
detergen , esfolian ed an se che delle acque<br />
termali; dalla zona vapori, un’oasi s<strong>il</strong>enziosa dove<br />
luci soff use e delica profumi regnano sovrani,<br />
l’off erta è completata dalla stanza del sale, un<br />
nuovo modo per coniugare salute e benessere. E’<br />
una terapia naturale che prevede la nebulizzazione<br />
nell’aria di fi ni par celle di sale che aiutano<br />
<strong>il</strong> corpo ad eliminare le tossine e migliorare i processi<br />
respiratori.<br />
Le Terme di Salice sono anche este ca; si trovano<br />
infa numerose pologie di massaggi per<br />
ogni desiderio, incluse numerose manualità dal<br />
mondo, al ssima professionalità per tra amen-<br />
este ci di viso e corpo che spaziano da quelli<br />
tradizionali a tra amen specifi ci tu a base di<br />
acqua termale, da rituali con vino, cioccolato e<br />
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25<br />
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della cliente e alle valutazioni del nostro staff<br />
d’esper (medici, este ste), viene indicato un<br />
programma personalizzato che combinerà l’uso<br />
di macchinari d’ul ma generazione ed elevata<br />
tecnologia, acque e tra amen termali e la<br />
manualità d’operatrici esperte. Oasi di relax, immerse<br />
nel verde di un parco secolare, le Terme<br />
di Salice sono la meta ideale per concedersi un<br />
soggiorno completo. Pacche benessere di uno<br />
o più giorni, soluzioni personalizzate dedicate<br />
a qualsiasi esigenza e necessità. Concedetevi <strong>il</strong><br />
lusso del tempo: una mezza giornata o un week<br />
end lungo scoprendo le opportunità e le promozioni<br />
che ogni mese vengono proposte per<br />
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*previa visita, parere e prescrizione medica
Un agosto all’insegna di sagre, kermesse ed even spor vi e culturali<br />
Rivanazzano Terme<br />
si conferma, in provincia<br />
di <strong>Pavia</strong>, tra i<br />
protagonis assolu<br />
dell’estate turis ca<br />
2012. Manifestazioni,<br />
sagre, even spor vi e<br />
culturali organizza ogni week end<br />
dal mese di giugno, hanno a rato<br />
numerosi visitatori provenien da<br />
tu a la Provincia di <strong>Pavia</strong> e non<br />
solo. L’assessorato al turismo guidato<br />
da Marco Poggi opera in perfe a<br />
sinergia con le associazioni presen<br />
sul territorio, con o mi risulta dal<br />
punto di vista delle presenze. Si è<br />
par con la Festa Patronale “Vivi<br />
Riva”, organizzata dalla Pro Loco.<br />
All’interno della manifestazione,<br />
intra enimen musicali e danzan ,<br />
accanto ai quali <strong>il</strong> pubblico ha potuto<br />
usufruire del servizio ristorazione.<br />
Vivi Riva si è conclusa con <strong>il</strong><br />
consueto spe acolo Pirotecnico. A<br />
V<strong>il</strong>la San Pietro di Nazzano si è poi<br />
tenuto <strong>il</strong>“Concerto della No e di<br />
Lo spe acolo della Festa Andalusa<br />
26<br />
27<br />
Rock & Roll, al Fes val Park<br />
carni salumi & gastronomia<br />
enoteca
San Lorenzo”, organizzato da Occasioni<br />
di Festa mentre protagonista<br />
nel Parco Brugnatelli è stata<br />
la “Festa del Fungo”, curata dal<br />
Gruppo Micologico. Il 13 agosto si<br />
è svolta la “Cronoscalata di Nazzano”<br />
organizzata dal Gruppo Ciclis-<br />
co Rivanazzanese. A fi ne agosto<br />
è tornato anche <strong>il</strong> Torneo di calce<br />
o “Rivanazzano Terme Trofeo<br />
Riva Terme” organizzato dalla Pro<br />
Loco. Sempre nella seconda parte<br />
del mese, la “Boxe nel Parco”, giunta<br />
alla terza edizione ed organizzata<br />
dall’Associazione Spor va<br />
D<strong>il</strong>e an s ca Boxe Voghera”. Il<br />
ricco calendario es vo che ha visto<br />
tan even , tra i quali anche la<br />
Festa Andalusa, si chiude in ques<br />
giorni presso l’aeroporto, con “H<strong>il</strong>ls<br />
Race” gare di “accelerazione drag<br />
racing” organizzata dal 31 agosto<br />
al 2 se embre dall’ associazione<br />
American Motors <strong>Pavia</strong>.<br />
Ma a Tanzi - Rivanazzano Terme<br />
28<br />
29<br />
L’assessore alla Cultura Marco Poggi<br />
I ragazzi e le ragazze della Giovane Riva<br />
L’estate in Valle Staff ora è stata<br />
cara erizzata da una buona<br />
affl uenza di turis e visitatori,<br />
provenien da tu a<br />
la provincia di <strong>Pavia</strong> e non<br />
solo. Mol aman del relax<br />
a bordo vasca hanno infa<br />
aff ollato la piscina comunale di Rivanazzano<br />
Terme. Durante la stagione <strong>il</strong><br />
sugges vo centro natatorio ha inoltre<br />
off erto scon ai residen e organizzato<br />
corsi di nuoto, fi tness, acquagym e<br />
hydrobike di o mo livello grazie alla<br />
presenza di un personale altamente<br />
qualifi cato. Anche quest’anno la piscina<br />
ha a vato i corsi es vi per bambini<br />
che, nonostante la crisi, non hanno<br />
subito nessuna fl essione. Tante le<br />
iscrizioni giunte da Rivanazzano Terme,<br />
ma anche da Salice Terme, Retorbido,<br />
Godiasco, Codev<strong>il</strong>la e Voghera.<br />
Locale storico premiato con medaglia d’oro dalla<br />
Camera di Commercio di <strong>Pavia</strong><br />
Bar con colazioni fi n dal primo mattino e alla sera<br />
per un caff è o una birra in compagnia<br />
1956<br />
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Ristorante Antica Trattoria Lombardia<br />
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All photo: photo: Matteo Mat teo Campanini<br />
Campanini © wwww.xaus.it w w . x a u s . i t<br />
L’ESTATE<br />
in Lomellina..<br />
è alle ROTONDE<br />
di Garlasco<br />
Le Rotonde di Garlasco sono ancora<br />
e sempre <strong>il</strong> punto di riferimento<br />
per <strong>il</strong> diver mento in<br />
Lomellina. L’acquapark, <strong>il</strong> tennis,<br />
<strong>il</strong> calce o, <strong>il</strong> beach volley<br />
così come l’angolo idromassaggio, le<br />
cascate d’acqua con nuano a portare<br />
a Garlasco migliaia di lomellini in<br />
cerca di refrigerio e diver mento. I<br />
ristoran , <strong>il</strong> Discoclub, ed <strong>il</strong> Pavaro ,<br />
con un alles mento es vo di grande<br />
eff e o, collocato a bordo delle Piscine<br />
AcquaPark, su una collina con<br />
capanne e gazebi, dove si può anche<br />
cenare gustando fantas che grigliate<br />
di carne o pesce arricchiscono l’off erta<br />
di un locale che dall’ormai lontano<br />
1964, qui a Garlasco, traccia le regole<br />
del diver mento in provincia.<br />
Ma eo Campanini - Garlasco<br />
30<br />
31<br />
All photo: Matteo Mat teo Campanini © www.xaus.it<br />
w w w . x a u s . i t
La più BELLA<br />
del MONDO<br />
Il Concorso protagonista<br />
dell’estate pavese<br />
Il Concorso è ormai prossimo al gran fi nale di Gabicce Mare<br />
La Più Bella del Mondo, concorso di<br />
bellezza nato nel 1998, con lo scopo<br />
di esportare all’estero un marchio contraddis<br />
nto dall’inequivocab<strong>il</strong>e Made in<br />
Italy, ha organizzato e sta organizzando<br />
delle tappe provinciali e regionali in Provincia<br />
di <strong>Pavia</strong>. L’estate, grazie a questo<br />
concorso organizzato dall’agenzia pavese Monnalisa<br />
Management di Cesare Morgan ni, è stata<br />
cara erizzata da molte serate all’insegna della<br />
bellezza, della musica e della voglia di leggerezza.<br />
Le selezioni che si concluderanno con la fi nale<br />
nazionale prevista sabato 8 se embre alla Baia<br />
Imperiale di Gabicce Mare hanno fa o tappa in<br />
diverse località pavesi, noi li abbiamo incontra<br />
in quelle di Broni e Zava arello, dove hanno fatto<br />
registrare <strong>il</strong> tu o esaurito. La ci adina di San<br />
Contardo ha visto sfi lare e concorrere bellissime<br />
ragazze che tra un’uscita e l’altra hanno danzato e<br />
32<br />
cantato so o la conduzione di Leo Bosi. Alla fi ne,<br />
davan ad un folto pubblico (oltre 500 gli spe atori)<br />
sono state due ragazze ad o enere l’accesso<br />
alle prefi nali nazionali: Mar na Allasia, 22 anni<br />
di Cuneo (Miss Fotogenia) e Denise Pon ggia, 21<br />
anni di Como (Miss Pre y Girl). La serata che ha<br />
riscosso un grande successo è stata organizzata<br />
in collaborazione con la Pro Loco di Broni. Miss<br />
la Più Bella del Mondo ha poi fa o tappa a Zava<br />
arello per una serata che è stata voluta dalle<br />
gemmelle Erica, Emma ed Elena Ach<strong>il</strong>le tolari<br />
del ristorante l’Incontro. Proprio davan al sugges<br />
vo locale hanno sfi lato bellissime ragazze provenien<br />
da tu o <strong>il</strong> nord Italia. So o lo sguardo dei<br />
giura e del sindaco di Zava arello Simone Tiglio<br />
la selezione è stata vinta da Sara Gui, 21 anni, di<br />
Copiano, già protagonista sul nostro <strong>Pavia</strong> <strong>Magazine</strong><br />
del servizio cas ng di inizio anno.<br />
Ma a Tanzi - Zava arello<br />
33<br />
Le serate del concorso di bellezza “La Più Bella del Mondo”<br />
sono presentate da Leonida Bosi che da anni conduce<br />
even in tu o <strong>il</strong> nord Italia e non solo. Piacen no di nascita<br />
e oltrepadano d’adozione, inizia infa la propria a vità<br />
ar s ca come presentatore di sfi late di bellezza e di moda,<br />
per poi con nuare la propria come a ore di fotoromanzi<br />
e condu ore televisivo. Leo Bosi, ha presentato “Ragazza<br />
Moda e Spe acolo”, “Mister d’Italia” e “Miss Mondo<br />
Italia” che si è concluso nel mese di giugno a Gallipoli<br />
con la fi nale nazionale. Inoltre conduce “Miss Mediterraneo”<br />
e “Stella d’Europa” e grazie ad anni di esperienza<br />
nel mondo della moda e dello spe acolo ha lavorato alle<br />
tappe prefi nali di Veline (Roma e Salerno) che hanno preceduto<br />
le puntate televisive condo e da Ezio Greggio. “In<br />
questo periodo – spiega Leo Bosi – sto preparando alcuni<br />
programmi musicali e un proge o interessante per un’emi<br />
ente regionale. Inoltre nel corso dell’anno organizzo<br />
serate di animazione con giochi, feste ecc… in diversi locali<br />
del nord Italia”.<br />
Ma a Tanzi - <strong>Pavia</strong><br />
Il condu ore Leo Bosi<br />
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CrossRoads<br />
Nel corso dell’evento<br />
Crossroads of Europe,<br />
organizzato<br />
dalla Commissione<br />
Europea a inizio estate,<br />
è stato presentata<br />
presso <strong>il</strong> Centro<br />
Polifunzionale Sabbia di San Mar -<br />
no Siccomario un’importante pubblicazione<br />
sulla Via Francigena. A<br />
realizzare la sezione dedicata a <strong>Pavia</strong><br />
è stato <strong>il</strong> bravissiimo Paul Bakolo<br />
Ngoi, in forze al Comune di<br />
<strong>Pavia</strong> presso l’assessorato al Turismo<br />
guidato da Gianmarco Cen-<br />
naio. Nell’occasione, presente<br />
anche <strong>il</strong> Do . Fabrizio Spada, capo<br />
dell’Uffi cio regionale della Commissione<br />
europea a M<strong>il</strong>ano, è stato fatto<br />
<strong>il</strong> punto sullo sv<strong>il</strong>uppo del turismo<br />
basato sui percorsi culturali e religiosi<br />
come la stessa via Francigena e<br />
la via di San Mar no di Tours. <strong>Pavia</strong><br />
e San Mar no Siccomario si trovano<br />
infa sul crocevia (Crossroad) delle<br />
due importan ssime Vie, percorsi<br />
Presentata a San Mar no Siccomario<br />
un’importante pubblicazione sulla Via Francigena<br />
34<br />
35<br />
Pellegrini a raversano <strong>il</strong> Ponte Coperto<br />
di <strong>Pavia</strong>, dire a San Mar no Siccomario<br />
L’assessore alla Cultura Renato Abbia ed <strong>il</strong> Vice Sindaco Luigi Mar no Bossi di San Mar no Siccomario<br />
con Paul Bakolo Ngoi, che ha curato la sezione pavese della rivista dedicata alla Via Francigena<br />
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che presto cresceranno ulteriormente.<br />
E’ infa in proge o, per<br />
la via Francigena, la prosecuzione<br />
del percorso oltre Roma,<br />
verso la Puglia fi no ad arrivare<br />
un giorno dire amente in Terra<br />
Santa, a Gerusalemme.<br />
Si è anche parlato di un accordo<br />
di collaborazione con San Mar-<br />
no Siccomario, poichè <strong>il</strong> Consiglio<br />
Europeo sta valutando gli<br />
i nerari che operino in almeno<br />
tre sta . Le a vità di percorsi<br />
come quello di San Mar no di<br />
Tours sarà sicuramente implementata<br />
a breve, portando San<br />
Mar no Siccomario ad imporsi<br />
quale crocevia dei più importan<br />
percorsi europei.<br />
Ma eo Campanini - <strong>Pavia</strong><br />
Nel corso di una solenne<br />
ed austera<br />
cerimonia, tenutasi<br />
presso la Chiesa<br />
di San Giovanni<br />
Battista di Ferrera<br />
Erbognone, <strong>il</strong> noto<br />
tenore pavese, residente a San<br />
Martino Siccomario, Ennio Bellani<br />
è stato insignito del titolo di<br />
Cavaliere Templare. Il Tenore Ennio<br />
Bellani è impegnato anche<br />
nell’ambito sociale infatti, aderisce<br />
sempre con entusiasmo alle<br />
varie iniziative a scopo benefico.<br />
Grazie al suo impegno e alle sue<br />
uniche e originali capacità artistiche,<br />
<strong>il</strong> Presidente del Consiglio dei<br />
Ministri e la Giunta dell’Ordine al<br />
Merito della Repubblica Italiana<br />
gli hanno già in passato conferito,<br />
attraverso <strong>il</strong> Prefetto di <strong>Pavia</strong>, l’Onorificenza<br />
a Cavaliere al Merito<br />
della Repubblica Italiana.<br />
A centro, <strong>il</strong> Sindaco di San Mar no Siccomario Vi orio Barella, con<br />
l’Assessore Renato Abbia ed <strong>il</strong> Presidente della Pro Loco Massimo Ga<br />
Il Tenore Ennio BELLANI<br />
insignito del TITOLO<br />
di Cavaliere Templare<br />
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E’ San Martino<br />
SICCOMARIO<br />
<strong>il</strong> SOLO Comune VIRTUOSO<br />
della nostra Provincia<br />
L’unico Comune pavese insignito dal Ministero del titolo di Comune Virtuoso<br />
Il Ministro dell’Economia e delle Finanze, in<br />
concerto con gli altri Ministeri competen ,<br />
ha inserito l’Amministrazione Comunale di<br />
San Mar no Siccomario nella lista dei 143<br />
comuni italiani “Virtuosi”, comuni che rientrano<br />
cioè nei parametri di rispe o del Pa o<br />
di Stab<strong>il</strong>ità per <strong>il</strong> 2010 e 2011, grado di autonomia<br />
fi nanziaria ed equ<strong>il</strong>ibrio tra entrate ed<br />
uscite. L’Amministrazione guidata dal Sindaco<br />
Vi orio Barella risulta tra l’altro essere l’unico<br />
Comune pavese che compaia nel virtuoso elenco.<br />
“Accogliamo questo riconoscimento – ci spiega <strong>il</strong><br />
Sindaco - con grande soddisfazione, come premio<br />
per <strong>il</strong> buon lavoro da noi svolto. In un periodo in<br />
cui tu i Comuni reclamano per le diffi coltà derivan<br />
dai vincoli del Pa o di Stab<strong>il</strong>ità, noi possiamo<br />
vantarci di non aver tagliato alcun servizio alla<br />
ci adinanza. Abbiamo noi per primi, come Amministrazione,<br />
“ rato la cinghia”, decurtandoci del<br />
60% i compensi. Non abbiamo invece nemmeno<br />
quest’anno applicato l’addizionale IRPEF, abolita<br />
nel nostro Comune già dal 2001. Trovare quindi<br />
San Mar no Siccomario in questo elenco è stato<br />
per noi non una sorpresa, ma <strong>il</strong> riconoscimento<br />
dell’o mo lavoro svolto.” Il Sindaco Vi orio Barella,<br />
nella conferenza in cui ha presentato alla<br />
stampa <strong>il</strong> decreto del Ministero, ha poi elogiato<br />
38<br />
<strong>il</strong> lavoro dell’Assessore Renato Abbia , al quale<br />
<strong>il</strong> Sindaco riconosce grossa parte del merito per<br />
<strong>il</strong> risultato o enuto. “Siamo l’unico comune della<br />
nostra provincia ad essere stato inserito in questo<br />
elenco di virtuosi. – so olinea o stesso Assessore<br />
al B<strong>il</strong>ancio – Se sfogliamo poi l’elenco, ci accorgiamo<br />
che mol dei Comuni presen sono località<br />
turis che, che possono quindi vantare entrate<br />
39<br />
Il Consigliere Regionale Vi orio Pesato<br />
“eccezionali”. Noi a San Mar no non abbiamo<br />
sim<strong>il</strong>i fortune, abbiamo però una<br />
giunta che vive la propria a vità con<br />
spirito di puro volontariato, rinunciando<br />
a qualsiasi rimborso spese, lavorando<br />
con spirito di servizio per la comunità.<br />
Il nostro b<strong>il</strong>ancio dimostra concretamente<br />
l’esistenza di un modello ben stru urato,<br />
capace di coniugare a una poli ca<br />
di contenimento della spesa corrente e<br />
di riduzione dell’indebitamento, la salvaguarda<br />
dei servizi ai ci adini, mantenendo<br />
nel contempo invaria i livelli di<br />
tassazione”. Non solo un mero riconoscimento,<br />
quello o enuto dal Comune<br />
di San Mar no Siccomario: “La fi rma del<br />
decreto - prosegue Renato Abbia - oltre<br />
a rappresentare l’a o uffi ciale che cer fi ca l’eccellenza<br />
del nostro b<strong>il</strong>ancio, premiando le scelte<br />
che la nostra Amministrazione ha fortemente sostenuto,<br />
ha sopra u o come conseguenza dire a<br />
<strong>il</strong> fa o di comportare un saldo obie vo pari a<br />
zero, in relazione al Pa o di stab<strong>il</strong>ità per l’anno<br />
2012”. Ciò signifi ca che come comune “virtuoso”<br />
potrà infa spendere ogni euro che avrà in cassa,<br />
superando così i limi che <strong>il</strong> pa o di stab<strong>il</strong>ità<br />
impone agli altri comuni. Perme erà anche una<br />
ancora maggiore celerità nell’eff e uare i pagamen<br />
, in modo par colare per le spese legate<br />
alla realizzazione di opere ed interven pubblici.<br />
Presente alla conferenza stampa anche <strong>il</strong> Consigliere<br />
Regionale Vi orio Pesato: “E’ per me mo -<br />
vo d’orgoglio poter vantare un Comune Virtuoso<br />
sul territorio pavese, San Mar no Siccomario non<br />
Il Sindaco di San Mar no, Vi orio Barella<br />
L’Assessore al B<strong>il</strong>ancio Renato Abbia ed <strong>il</strong> Sindaco Vi orio Barella<br />
ha aspe ato le indicazioni del Governo per fare<br />
una propria Spending Review, la sua Amministrazione<br />
ha fa o tu o da sola ed <strong>il</strong> risulta parlano<br />
da soli. Ci tengo poi ad evidenziare che in Italia<br />
la Regione più Virtuosa sia la Lombardia, mi piacerebbe<br />
quindi che lo stesso criterio di virtuosità<br />
usato per i Comuni possa presto essere applicata<br />
anche alle Regioni. Credo che l’operato del Comune<br />
di San Mar no sia in piena sintonia con quello<br />
di Regione Lombardia, ora però non possiamo più<br />
acce are dal Governo Centrale tagli indiscrimina<br />
e nella Conferenza Stato Regioni è <strong>il</strong> momento<br />
di so olineare certe diff erenze, mi riferisco alle<br />
amministrazioni che, anche in provincia di <strong>Pavia</strong>,<br />
hanno i propri con pubblici in situazioni assolutamente<br />
insostenib<strong>il</strong>i”.<br />
Ma eo Campanini - San Mar no Siccomario
Grande successo per la prima<br />
Sagra della LOMELLINA<br />
Giovanni Fassina: “Abbiamo messo in vetrina le eccellenze del nostro territorio”<br />
Grande successo a Ferrera Erbognone<br />
per la prima edizione<br />
della Sagra della Lomellina organizzata<br />
dall’Ecomuseo del<br />
Paesaggio Lomellino che comprende<br />
36 comuni. Nella aff olla<br />
ssima piazza Giordano Bruno<br />
i soci dell’Ecomuseo hanno presentato i prodo<br />
pici della Lomellina, fra i quali <strong>il</strong> salame d’oca<br />
di Mortara, <strong>il</strong> riso della Lomellina, la cipolla rossa<br />
di Breme e le off elle di Parona. I numerosi<br />
turis , che sin dal ma no si sono riversa in piazza<br />
hanno potuto conoscere i segre del mondo<br />
gastronomico lomellino sfogliano opuscoli,<br />
40<br />
libri e materiale promozionale. La manifestazione<br />
è stata cara erizzata dall’esibizione degli<br />
arcieri di Sagi a Historica che hanno organizzato<br />
prove di ro con l’arco per bambini e dalla<br />
presenza del gruppo Le Mondine di Robbio e dei<br />
gruppi storici del Palio del Bove Grasso di Cergnago.<br />
Non solo gastronomia e cultura ma anche<br />
sport. Infa , nel corso della giornata si è svolta<br />
un’importante gara ciclis ca: <strong>il</strong> IV trofeo “GS<br />
Flores Ferrera” (IV prova Trofeo rosa) promossa<br />
dal Gs Flores Ferrera e dalla società Belmont di<br />
Lomello. La manifestazione, ripresa dalle telecamere<br />
di Telepavia è stata organizzata grazie<br />
alla sinergia di più comuni che hanno saputo<br />
41<br />
superare le barriere campan<strong>il</strong>is che ponendosi<br />
un solo obie vo: <strong>il</strong> r<strong>il</strong>ancio del territorio<br />
a raverso le sue tradizioni. “In occasione di<br />
questa manifestazione – ha de o <strong>il</strong> presidente<br />
dell’ecomuseo e sindaco di Ferrera Erbognone<br />
Giovanni Fassina - abbiamo mostrato le nostre<br />
eccellenze gastronomiche. Ora dovremo<br />
proseguire su questa strada con lo scopo di<br />
far crescere <strong>il</strong> nostro territorio”. Fassina ha poi<br />
voluto ringraziare tu coloro che si sono impegna<br />
nell’organizzazione di questo evento: <strong>il</strong><br />
Gal Lomellina, i soci dell’Ecomuseo, <strong>il</strong> Consorzio<br />
Mondo di Casale Monferrato, La Pro Loco di<br />
Ferrera, <strong>il</strong> Gs Flores Ferrera, gli assessori Paolo<br />
Sala e Alberto Tabaro e Gennaro Fiorelli.<br />
Ma a Tanzi - Ferrera Erbognone<br />
Il Coordinatore dell’Ecomuseo Umberto De Agos no, <strong>il</strong> Sindaco<br />
Giovanni Fassina ed <strong>il</strong> condu ore di D<strong>il</strong>lo@Telepavia Alessio Molla<br />
Sindaci e autorità presen all’inaugurazione. In prima fi la da sinistra De Mar ni (Mede), Colli (Parona),<br />
Facchino (Mortara), al centro <strong>il</strong> condutore Alessio Molla, di Telepavia, Berzero (Breme), Guardamagna<br />
(Consigliere Provinciale) ed <strong>il</strong> Sindaco di Ferrera Erbognone: Giovanni Fassina<br />
Il Trofeo ciclis co “GS Flores Ferrera”, svoltosi durante la Sagra
AARTE R T E E CCULTURA U L T U R A<br />
Ci sono luoghi, e ogge , dota di<br />
un forte valore evoca vo, al punto<br />
da parer capaci di fermare l’orologio;<br />
calano l’osservatore in un altro<br />
tempo, in un luogo diverso. Non occorre<br />
scomodare le madeleines di<br />
Marcel Proust : basta pensare alla<br />
sensazione che ci coglie quando visi amo dopo<br />
lungo tempo una dimora della nostra infanzia.<br />
Così è per la Pinacoteca “Rossi”, a Codev<strong>il</strong>la : un<br />
tuff o nel secondo dopoguerra, nel gusto e nelle<br />
scelte culturali sor in quei tempi a orno al PCI<br />
e maturate nei decenni fi no agli anni ’70; uno<br />
sguardo - in mo e fi ltrato dalle inclinazioni personali<br />
di Maria Maddalena Rossi e del marito - al<br />
Maria<br />
Maddalena<br />
ROSSI<br />
Alle pare , opere di Renato Gu uso, Raphael e Mario Mafai, Armando Pizzinato, Aldo Salvadori<br />
42<br />
m<strong>il</strong>ieu di quel sistema organico.<br />
Non occorre esser appassiona d’Arte per aver<br />
mo vo di visitarla : basta voler riassaporare <strong>il</strong> gusto<br />
di quell’epoca, e di quel punto di vista.<br />
L’Onorevole Rossi - della cui famiglia Antonio<br />
Gramsci era amico - nelle pieghe del suo impegno<br />
poli co lungo un’intera vita, ha raccolto - tra le altre<br />
- signifi ca ve opere di Raphael e Mario Mafai,<br />
Renato Gu uso, Genni e Gabriele Mucchi, Luigi<br />
Spazzapan, Armando Pizzinato, Tono Zancanaro,<br />
Aligi Sassu, Robert Carroll, Afro Basaldella e<br />
Mimmo Rotella. Una collezione, salvo rare divagazioni,<br />
sostanzialmente organica e coerente ad<br />
un’ impostazione cara erizzata ideologicamente;<br />
una collezione, quindi, di notevole portata<br />
43<br />
storico-ar s ca, donata interamente a Codev<strong>il</strong>la,<br />
e lì esposta. Inta a. Inta a com’era<br />
persino nelle cornici delle opere, spesso<br />
“povere”, semplici, essenziali, come si usava<br />
nelle collezioni private degli anni ’60 e ’70<br />
: anche questo indire o, forse involontario,<br />
omaggio in mista contribuisce a rendere<br />
l’atmosfera dell’epoca.<br />
E’ capitato altre volte che la Storia dell’Arte<br />
passasse in Oltrepo pavese : le sorelle Angelini,<br />
“Vestali del Futurismo”, s’intra enevano<br />
a Salice con F<strong>il</strong>ippo Tommaso Marine ;<br />
Atanasio Solda , caposcuola dell’astra -<br />
smo geometrico italiano, soggiornò a Voghera<br />
negli anni ’40, ospite di Luisa Pagano…<br />
ma di tu o ciò è rimasto poco.<br />
La Pinacoteca Rossi è invece lì, memoria<br />
tangib<strong>il</strong>e di una donna d’Oltrepo che nella<br />
sua vita ha incontrato l’Arte, e ne ha riportato<br />
traccia a casa sua, e nostra.<br />
Luca Sforzini - Codev<strong>il</strong>la<br />
<br />
<br />
Il Municipio di Codev<strong>il</strong>la, sede provvisoria della Pinacoteca Rossi<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
In collezione, due assolu capolavori di Robert Carroll
GGUSTO U S T O<br />
si è svolto <strong>il</strong> Gran GALA’ finale del<br />
Chiude l’edizione 2011/2012 del<br />
Touring del Gusto, con <strong>il</strong> Gran<br />
Galà organizzato presso la Tenuta<br />
Montesissa di Travazzano<br />
di Carpaneto, in Valchero, Piacenza.<br />
Più di 120 invita tra<br />
ristoratori, autorità, giornalis<br />
provenien dalla Liguria, dal Piemonte, dalla<br />
Lombardia ,dall’Em<strong>il</strong>ia Romagna e dal Veneto<br />
hanno potuto godere della squisita ospitalità<br />
dei Montesissa, azienda piacen na produ rice<br />
di vini di qualità davvero superiore A condurre<br />
la serata, l’ideatore del Touring: Osvaldo<br />
Murri, noto giornalista ed enogastronomo.<br />
Oltre a conferire, nello svolgimento della serata,<br />
i premi rela vi al Touring del Gusto appena<br />
concluso, è stato anche consegnato a<br />
diversi ristoratori anche <strong>il</strong> riconoscimento del<br />
Marchio “Ospitalità Italiana” di Isnart, dalle<br />
mani del Do . Piero Zagara, dire ore di Isnart<br />
44<br />
45<br />
di Osvaldo MURRI<br />
Premia dal Do . Piero Zagara di ISNART, i tolari del<br />
Sant’Espedito di Mortara. Al centro, Nicola Montesissa<br />
- Unioncamere. Il Marchio va a premiare quei ristoratori<br />
che propongono, nei propri ristoran ,<br />
pia e menù che siano lega alla cucina del territorio,<br />
rigorosamente abbina a vini autoctoni.<br />
Tra i premia per la Categoria Selezione Tipicità,<br />
<strong>il</strong> Ristorante Cà dei Mazzoli di Livraga, di cui<br />
vi avevamo parlato nel numero di Marzo/Apr<strong>il</strong>e.<br />
La consegna del premio speciale Qualità Italiana al Ristorante Sant’Espedito di Mortara<br />
Unica presenza pavese, che ha ri rato <strong>il</strong> premio<br />
della Categoria Speciale Qualità Italiana <strong>il</strong> Ristorante<br />
Sant’Espedito di Mortara, che ha esaltato in<br />
cucina i ritagli di carne nob<strong>il</strong>e d’oca, davvero un<br />
classico di Mortara.<br />
Michela Rossi - Carpaneto (PC)<br />
Il salone “Le Verande” nella tenuta Montesissa, ospita <strong>il</strong> Gran Galà di chiusura
GGUSTO U S T O<br />
Il Touring del Gusto riparte Da Gianna<br />
Un Touring del Gusto si è appena<br />
chiuso, e già <strong>il</strong> successivo è ripar-<br />
to a pieno ritmo: l’An ca Tra oria<br />
Da Gianna di Vol do (CR), premiata<br />
nel corso del Gran Galà di<br />
chiusura del Tour appena concluso<br />
con <strong>il</strong> Premio Speciale Qualità<br />
Italiana, ha accolto la prima tappa del Touring del<br />
Gusto 2012/2013. I fratelli Flavio e Giacomo<br />
Chi ò ci hanno deliziato con dei deliziosi<br />
an pas , tra i quali ci amo la deliziosa spalla<br />
co a nel lambrusco. Ad accompagnare le prime<br />
portate, <strong>il</strong>freschissimo Al Me Russ di Montesissa,<br />
Gu urnio spuman zzato con metodo italiano.<br />
Due sono poi i primi propos : un riso o ai funghi<br />
porcini freschi, fi ori di zucca e pis lli di zaff erano,<br />
e dei ravioli al bas<strong>il</strong>ico, melanzane e burrata. E’ un<br />
eccellente Gu urnio classico superiore del 2009<br />
ad accompagnare <strong>il</strong> secondo, composto da una<br />
superba costata di manze a padana all’olio aroma<br />
co e fi or di sale con insalata e patate al forno.<br />
Infi ne i dessert con crema catalana alla liquirizia,<br />
macedonia di fru a fresca, charlo e di pesche<br />
46<br />
e amare e ramisù ‘bagna ’ da Malvasia Rosa<br />
frizzante. I fratelli Chi ò, lo chef Flavio e <strong>il</strong> sommelier<br />
Giacomo, assieme al loro staff , sono sta<br />
quindi premia da Osvaldo Murri e Piero Zagara,<br />
di Ospitalità Italiana,con <strong>il</strong> ‘Cremùna d’Dor’, un<br />
dipinto realizzato con <strong>il</strong> mosto del vino e ricamato<br />
con foglie d’oro. Consegnata anche al locale la<br />
pres giosa Pentola Agnelli cent’anni, un riconoscimento<br />
alla storia e alle tradizioni che Da Gianna<br />
custodisce.<br />
Il Touring del Gusto si è poi spostato in Liguria,<br />
abbiamo infa seguito Osvaldo Murri in visita a<br />
Finale Ligure, presso <strong>il</strong> ristorante Mombrino.<br />
A metà se embre l’appuntamento sarà invece a<br />
Castell’Arquato (PC) per l’evento gastronomico<br />
“L’Italia Fumè: pia e vini della tradizione italiana<br />
dell’aff umicato.” A fi ne se embre si tornerà<br />
nuovamente in Liguria, a Cogoleto, presso <strong>il</strong><br />
Ristorante Gourmet “Benita”, mentre a o obre<br />
<strong>il</strong> Tour si trasferirà a Parigi, per 10 tappe in 10 ristoran<br />
italiani, a presentare altre an prodo<br />
pici dell’Em<strong>il</strong>ia Romagna.<br />
Michela Rossi - Garlasco<br />
47<br />
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E’ <strong>il</strong> nuovo nato della Valchero ed è un vino composto da uve<br />
selezionate Bonarda e Barbera dei Colli Piacentini, coltivate in<br />
suoli ben drenati, di media collina e di media fert<strong>il</strong>ità. L’ambiente<br />
in cui si sv<strong>il</strong>uppa possiede un microclima equ<strong>il</strong>ibrato,<br />
vent<strong>il</strong>ato, asciutto e ben temperato (ronco stagnino) che ne<br />
forgia le caratteristiche. E’ <strong>il</strong> primo Gutturnio Spumantizzato<br />
con Metodo Italiano.<br />
Vino DOC di colore rosso scuro pieno, sfumature e rifl essi violacei<br />
intensi; spuma rosè compatta, abbondante ma non eccessiva.<br />
Le bollicine, rosso scure, sono fi nissime, costanti e non invasive.<br />
I profumi sono soffi ci e fl oreali della rosa , fruttati della c<strong>il</strong>iegia<br />
e del lampone naturale, esprime la sua fi nezza attraverso lievi<br />
note vinose.<br />
Sapore secco, fl oreale e fruttato, brioso e ben equ<strong>il</strong>ibrato con<br />
fi nale lungo e piacevole, ottimo per <strong>il</strong> consumo quotidiano.<br />
Va servito alla temperatura di circa 12-14 °C, è una bollicina<br />
adattissima con aperitivi, antipasti e salumi e ai primi piatti<br />
della tradizione piacentina, a carni bianche e rosse, formaggi<br />
freschi a pasta dura<br />
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La Corte dei Sapori Persi - <strong>Pavia</strong> - tel 0382 306 785<br />
V<strong>il</strong>la Sant’Espedito - Mortara - tel. 0383 - 99 904<br />
Trattoria “Guindolo” - Lambrinia Chignolo Po’ - tel 0382 722 940<br />
Ristorante “Ponte Rosso” - Voghera - tel 0383 646 152<br />
Azienda Vitivinicola Montesissa Francesco s.s.<br />
Loc. Buff alora, Rezzano di Carpaneto (PC)<br />
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Bianchi, rossi & rosati, con le bollicine o senza, rigorosamente...<br />
dell’Oltrepo’ Pavese..!<br />
Iniziamo con questo numero ad occuparci delle<br />
produzioni vinicole d’eccellenza del nostro territorio.<br />
Vista la stagione es va ancora caldissima,<br />
par amo in freschezza con i vini migliori e gli<br />
acocmpagnamen consiglia . Ad ognuno <strong>il</strong> suo,<br />
per accompagnare un aperi vo serale, una cena a<br />
base di pesce, una semplice pizza o per la classica<br />
grigliata di carne. Ne abbiamo presi in considerazione<br />
sei. Tre di ques lega alla tradizione classica<br />
e tre invece ‘alterna vi’, nella loro versione.<br />
50<br />
I tre ‘classici’: Pinot nero nelle classiche versioni<br />
spumante metodo classico,(champenoise) . Spumante<br />
metodo mar no (charmat) e vinifi cato in<br />
bianco frizzante.<br />
I tre ‘alterna vi’: Sangue di giuda in versione spumante,<br />
un rosso frizzante alterna vo al classico<br />
conosciuto e s ma ssimo bonarda, rosato frizzante<br />
da uva rara e, per gli irriducib<strong>il</strong>i aman del<br />
rosso fermo, un’interpretazione a uale originale<br />
che coniuga tradizione ed innovazione.<br />
51<br />
photo: Mat Matteo teo Campanini<br />
Campanini ©© HOTEL MILANO MIL ANO - Salice Salice Terme (PV)<br />
CARATTERISTICHE: vino spumante di<br />
colore giallo paglierino, con un profumo elegante,<br />
intenso, con sentori fru a di mela e pesca,<br />
stru urato, gusto armonico ed equ<strong>il</strong>ibrato con<br />
retrogusto persistente.<br />
ABBINAMENTO: O mo come aperi vo ma<br />
anche vino per tu <strong>il</strong> pasto<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°<br />
GRADAZIONE: 12% Vol<br />
CARATTERISTICHE: Colore giallo paglierino carico.<br />
Perlage: fi ne e persistente con una spuma molto morbida.<br />
Profumo: sentori complessi di crosta di pane,<br />
sentori di cassis, mandorla amara e nocciola tostata.<br />
Dal sapore estremamente secco, è dedicato agli intenditori,<br />
spumante di rara stru ura e fi nezza.<br />
ABBINAMENTO: Perfe o come aperi vo oppure in<br />
accostamento a preparazioni a base di pesce e crostacei.<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°<br />
GRADAZIONE: 13% Vol<br />
Brut Metodo Martinotti<br />
Brut Metodo Classico<br />
Pas Dosè NATURE<br />
di Monsupello<br />
Bollicina di classe spesso paragonata<br />
ai migliori champagne Francesi<br />
Haris<br />
Tenuta La Costaiola<br />
Fresco, leggero si propone come alternativa<br />
oltrepadana all’ultra apprezzato Prosecco.<br />
Da sempre è da considerarsi <strong>il</strong> Re degli aperi vi<br />
per gli aman delle bollicine leggere e fru ate<br />
Un’aperi vo importante ed a tu o pasto dalle ostriche<br />
e crostacei ai riso , magari alla Vogherese!
Pinot Nero frizzante<br />
Il Giullare<br />
Marchese ADORNO<br />
Da Montelio<br />
l’ UVA Rara<br />
Il rosato di uva rara….. una rarità<br />
Leggero, fresco, ma di cara ere. Perfe o con i salumi.<br />
Si accosta con personalità a tu e le varian della Pizza<br />
CARATTERISTICHE: All’esame visivo si presenta<br />
di un colore rosa cerasuolo br<strong>il</strong>lante; al naso è<br />
intenso, abbastanza complesso, fi ne e delicato, con<br />
note fl oreali di viola mammola e fru ate di lamponi,<br />
fragoline di bosco, piccoli fru , pesca noce; in bocca è<br />
morbido, sapido, asciu o, con una buona persistenza<br />
aroma ca.<br />
ABBINAMENTO: Salumi, tagliolini al ragù di coniglio,<br />
riso con sughi di carne, Pizza<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°<br />
GRADAZIONE: 13% Vol<br />
Il Pinot nero nella versione “da pasto”<br />
Fresco, pulito e versa le per accompagnare tanto una<br />
pizza come an pas pici o pia a base di pesce.<br />
52<br />
Rosso da uve biologiche di pinot, merlot e…<br />
OP9 di Luca Bonizzoni<br />
Pinot e Merlot, nob<strong>il</strong>i ed eleganti Uve, si uniscono alla<br />
croatina ed al barbera, classici del nostro territorio.<br />
Un mix di fru a e spezie, di stru ura e corpo,<br />
un mix di cara ere ed eleganza…… un mix !<br />
CARATTERISTICHE: Color rosso rubino, br<strong>il</strong>lante, intenso.<br />
All’olfa o è fi ne, di buona intensità, con sentori di<br />
piccoli fru rossi, note fl oreali, leggermente speziato. Di<br />
buon corpo, giustamente morbido, buon equ<strong>il</strong>ibrio, piacevole<br />
persistenza.<br />
ABBINAMENTO: Per questa sua versa lità accompagna<br />
perfe amente appunto i mix, specie quelli di di carne,<br />
quindi dai moltelici salumi del territorio e non solo,<br />
alle immancab<strong>il</strong>i grigliate di carne miste.<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°<br />
GRADAZIONE: 13% Vol<br />
Rosato Frizzante un Vino dolce e frizzante...<br />
53<br />
CARATTERISTICHE: I profumi sono elegan-<br />
e di grande intensità, con fi ne fragranza di<br />
sambuco e di fi ori freschi; sapore secco, pulito<br />
e garbato, con un fondo che evoca <strong>il</strong> sentore di<br />
fru a eso ca.<br />
ABBINAMENTO: O mo con gli an pas , <strong>il</strong><br />
pesce, le carni bianche fredde e le omele es..<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°<br />
GRADAZIONE: 13% Vol<br />
Sangue di Giuda<br />
di Quaquarini<br />
Rosso, dolce, Spumante….. intrigante<br />
l’idea di considerarlo un after dinner<br />
Temperature elevate e tasso alcolemico ne fanno un vino molto attuale, anzi innovativo!<br />
WSM Selezione di Massim<strong>il</strong>iano Tana<br />
via Depretis 27 - 27058Voghera (PV)<br />
Fru ato, leggero, elegante questa versione può sos tuire<br />
un cockta<strong>il</strong> alla fru a, una sangria. Da servire per stupire !<br />
CARATTERISTICHE: Colore rosso br<strong>il</strong>lante, dal profumo<br />
vinoso, fragrante e di confe ura. Al palato [ frizzante,<br />
persistente e di buon corpo.<br />
ABBINAMENTO: O mo come aperi vo e con tu i pi<br />
di dolci, crostate di fru a fresca, macedonia di fru a e formaggi.<br />
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°<br />
GRADAZIONE: eff e vo 7% . Totale 13% Vol<br />
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L’arciere olimpionico<br />
Mauro NESPOLI<br />
parteciperà in Turchia<br />
ai Campionati<br />
del MONDO<br />
54<br />
55<br />
L’arciere vogherese Mauro Nespoli,<br />
oro olimpico a Londra dopo ven<br />
giorni di meritata pausa ha ripreso<br />
ad allenarsi nel campo di Reverdita,<br />
frazione di Stella, in provincia<br />
di Savona. Nel comune ligure, che<br />
ha dato i natali a Sandro Per ni,<br />
l’arciere vogherese ha partecipato alla due<br />
giorni dei campiona interregionali di Doppio<br />
Fita. Purtroppo una puntura di un calabrone<br />
lo ha costre o ad abbandonare la seconda<br />
giornata di gara. Proprio a Reverdita,<br />
Nespoli prima di aff rontare la straordinaria<br />
avventura londinese si era allenato più volte,<br />
insieme ai tessera del squadra di Stella<br />
partecipando e vincendo diverse gare interregionali.<br />
Nonostante la bru a avventura<br />
l’arciere irense, non ha voluto mancare alle<br />
premiazioni della gara di Stella Reverdita.<br />
Naturalmente <strong>il</strong> suo gesto è stato apprezzato<br />
dagli amici liguri che lo hanno accolto<br />
con calore. Nespoli è molto legato a questo<br />
campo e sopra u o alla Compagnia Arcieri<br />
Cinque Stelle presieduta da Piero Merlone<br />
che consoce e frequenta da 15 anni.<br />
Proprio qui a Stella Reverdita, ha trovato<br />
le condizioni ideali (<strong>il</strong> vento) per<br />
prepararsi ai giochi olimpici di Londra<br />
e la medaglia d’oro gli ha dato la carica<br />
per con nuare e migliorarsi. Oltre<br />
alla voglia di provare anche la stagione<br />
indoor Nespoli è in a esa di due importan<br />
compe zioni: i giochi del mediterraneo<br />
e i campiona del mondo in<br />
Turchia nell’o obre del 2013. Proprio<br />
dalla gara di Reverdita, compe zione<br />
che Nespoli ha voluto aff rontare con la<br />
fi danzata Francesca (dlf Voghera) ripar-<br />
rà l’avventura del campione olimpico.<br />
Per chi non ne fosse ancora a conoscenza<br />
<strong>il</strong> vogherese Mauro Nespoli, classe<br />
1987, ha vinto la sua prima medaglia<br />
d’oro ai giochi della Gioventù del 1998<br />
e due anni dopo, nel 2002, è entrato a<br />
far parte della nazionale italiana juniores.<br />
Nel 2008, nella categoria seniores<br />
partecipa ai giochi olimpici di Pechino<br />
dove vince l’argento nella prova a squadre.<br />
Il suo grande impegno e dedizione<br />
per questo sport, viene poi premiato<br />
con l’oro olimpico nella prova a squadre<br />
di Londra. Nella capitale londinese insieme<br />
a Marco Galiazzo e Michele Frang<strong>il</strong>li,<br />
sconfi gge in fi nale gli Sta Uni .<br />
Ma a Tanzi - Stella Reverdita
2 giorni di Calcio<br />
per i bambini di HAITI<br />
Duecento giocatori dai 6 ai 15 anni hanno dato vita a un torneo per<br />
fi nanziare l’ospedale pediatrico Saint Damien di Port-au-Prince<br />
Oltre 200 giocatori dai 6 ai 15 anni<br />
hanno partecipato saba-to 9 e<br />
domenica 10 giugno alle «Par-<br />
ssime per Hai », <strong>il</strong> torneo di<br />
calcio che si è svolto al Centro<br />
Spor vo Orione Voghera.<br />
Nella ma nata di domenica <strong>il</strong><br />
capitano dei Pulcini 2003 dell’Orione Voghera,<br />
Alessandra Barbieri, ha consegnato a S<strong>il</strong>via Valigi<br />
della Fondazione Francesca Rava l’incasso<br />
dell’e-dizione precedente: 5000 euro. La somma<br />
è des nata all’ospedale pediatrico Saint Da-mien,<br />
realizzato nella capitale Port-au-Prince dopo <strong>il</strong><br />
terremoto del 2010. Nella stru ura, ges ta dalla<br />
Fondazione Rava - l’unica a fornire assistenza<br />
pediatrica gratuita nel piccolo stato caraibico -<br />
sono sta cura fi nora 80m<strong>il</strong>a piccoli hai ani. Ad<br />
aggiudicarsi <strong>il</strong> Trofeo Par ssime per Hai è stata<br />
la squadra dei giovanissimi dell’Asd Acqui Calcio<br />
2011. A tu i piccoli atle impegna nel torneo<br />
è stata servita una merenda a ch<strong>il</strong>ometri zero, a<br />
base di prodo locali, preparata dalla Coldire<br />
di <strong>Pavia</strong>. E’ stata l’occasione per sensibi-lizzare i<br />
giocatori su un’alimentazione naturale, sana e rispe<br />
osa delle tradizioni e dei ter-ritori.<br />
Il Centro Spor vo Orione ringrazia la Protezione<br />
Civ<strong>il</strong>e di Voghera che ha contribuito in maniera<br />
determinante all’organizzazione dell’evento.<br />
56<br />
57<br />
La consegna dell’assegno con <strong>il</strong> ricavato dell’inizia va<br />
a S<strong>il</strong>via Valigi, della Fondazione Francesca Rava<br />
I bambini dell’orfantrofi o NPH di kenscoff giun in Italia nel 2010 per giocare la Danone Na ons Cup<br />
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