IL SORASASS - Trentino Grande Guerra

minore verso la sommità. L’imbuto riempito di pietra veniva quindi coperto con terra
così da trattenere il più possibile il calore. Un lungo camino attraversava tutto il
materiale in cottura e consentiva la fuori uscita dei fumi. Il processo di cottura era lungo
e necessitava di circa 70 brozi per un totale di circa 300 quintali di legna. Il risultato era
un altrettanto peso in calce viva.
La calce viva viene chimicamente ottenuta tramite la cottura dei calcari a
900 C. A questa temperatura il carbonato di calcio si dissocia in ossido di calcio e
biossido di carbonio. L’ossido di calcio a contatto con l’acqua ha una reazione
esotermica che produce la calce spenta.
Veloce è l’ultimo tratto del percorso che riporta al Fer de Caval. Le indicazioni
sulla destra indicano la via per Stapiana e il Senter de Mez. Altre indicazioni indicano i
sentieri per il Senter de mez, il Camp del Checot.
Si conclude così la passeggiata sul Sorasass. Circa due ore sono necessarie per
percorrere l’intero percorso. Ma il tempo può aumentare se ci si sofferma ad osservare
la grande quantità di elementi d’interesse presenti sul territorio che questa breve
descrizione ha cercato di evidenziare considerandoli tutti quali tasselli della lunga
vicenda storica e ambientale che ha coinvolto il Sorasass.
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