il caso dell'area sud ovest di padova - Università IUAV di Venezia

Padova sud-ovest:
Il sistema del verde
lungo il Bacchiglione e
nel Basso Isonzo
fonte: G. Abrami
IL CASO DELL’AREA SUD OVEST DI PADOVA
Unità di Ricerca IUAV - Università degli Studi
Dipartimento di Pianificazione
Erich R. Trevisiol (Responsabile)
Fabiola Brazzale
Roberta Di Nanni
Dino Polga
Dario Padovan

P.R.G.
Luigi
Piccinato
1954
un grande
parco
urbano
nelle
zone del
Basso
Isonzo
P.R.G. Padova 1974 P.R.G. Padova 1983
Le due varianti sono molto simili e per le aree ancora libere nella zona sud ovest di Padova prevedono ancora verde pubblico.
La gestione del “Piano” ha comportato nel tempo tutta una serie di varianti più o meno puntuali, fino al 1974, anno in cui il Consiglio
Comunale adotta la Variante Generale al Piano Regolatore per individuare adeguate aree a servizi evitando l’edificazione di tutte le aree libere,
adottare norme adeguate per la salvaguardia delle zone agricole.
La Giunta Regionale consiglia di fatto la predisposizione di una nuova variante.
La nuova variante approvata il 15 febbraio 1983 sostanzialmente conferma i limiti delle zone edificabili così come approvate dalla Giunta
Regionale nel ’77, nonché l’impianto infrastrutturale della variante generale, vincolando a servizi pubblici la maggior parte delle aree ancora
libere all’interno del tessuto edificato riducendo, di fatto, la capacità insediativa complessiva del Piano Regolatore.
Con l’obiettivo del verde sottocasa e della riqualificazione delle aree edificate, mediante l’individuazione di aree da destinare
a servizi pubblici primari come il verde, i centri civici e le aree per l’istruzione, la variante ha aumentato, sostanzialmente, la
dotazione delle aree a standards calcolate nel P.R.G.

Piano Provinciale Territoriale - 1995
Il piano vincola l’area del Basso Isonzo a Parco Urbano e Territoriale, in quanto la più idonea per la formazione di un parco con valenze urbane e
territoriali, “... formata da aree boscate e prative che, partendo dalle emergenze ambientali e in particolare dal sistema dei fiumi
e dei canali, per quanto possibile da rinaturalizzare, penetrano e si articolano all’interno degli abitati assumendo le
caratteristiche proprie dei servizi di quartiere”.
Variante al P.R.G - 2001
1. Cancellata dalle carte del Piano Regolatore la
perimetrazione del Parco e si è soppresso l’art. 30 bis
delle norme che definiva in modo particolareggiato i criteri
localizzativi, le destinazioni d’uso, le direttive per la
formazione del parco, nonché le misure di salvaguardia.
2. Nella nuova cartografia di piano l’area è nuovamente
smembrata in zone differenziate per indici edificabili e
norme, lasciando totalmente ai privati l’iniziativa per la
realizzazione di singoli progetti edificatori nelle diverse
zone.
3. Perequazione urbanistica ambientale per 563.000 mq.
che consentirà l’edificazione di circa 84.450 mc, ovvero di
circa 210 – 280 nuovi alloggi,
l’edificazione consentita per impianti sportivi e del tempo
libero potrà occupare sino ad 1/7 della superficie totale
(165.000 mq circa), senza limiti di volumetria.

Il quadrante dell’area sud ovest : lo Scenario
PARCO ALLEGRI
BASSO ISONZO
LEGENDA:
PARCHI URBANI
AREE AGRICOLE
AMBITI DI TUTELA CON FUNZIONE DI
CONNESSIONE
Le aree di intervento delle Associazioni

Le proposte delle Associazioni
Area Basso Isonzo
1. conservazione dell'attività agricola nelle aree centrali del parco, incentivando l'adozione di forme di agricoltura
biologica che consentano l'eliminazione di pesticidi e fitofarmaci ed il ripristino del paesaggio agrario tradizionale
(fossati, alberate, siepi, ...);
2. creazione di un 'ampia fascia di verde sul lato est dell'area e lungo il perimetro del quartiere Miramonti a sud, con
cortina di alberature ad alto fusto estesa sino al fiume;
3. adozione di misure di salvaguardia e protezione del suolo e contemporaneo riordino e risanamento dei corsi
d'acqua in attività o da recuperare, previa formazione di una rete fognaria degna di questo nome;
4. realizzazione immediata di percorsi ciclo-pedonali, come dal piano “Mamoli", e collegamento della riva opposta del
Bacchiglione con apposite passerelle per integrare il parco con le attrezzature sportive della Paltana;
5. creazione di idonei collegamenti con le fasce di verde periurbano già in parte esistenti (argini del Bacchiglione, del
Canale Scaricatore, del Canale di Battaglia, della Brentella...) e con la rete dei percorsi ciclabili prevista per il centro
urbano;
6. eliminazione dell'attuale arteria arginale di traffico veicolare nel tratto in cui non presta servizio di collegamento ai
residenti e predisposizione di appropriate aree di parcheggio ai margini dell'area destinata a parco;
7. riorganizzazione funzionale degli impianti sportivi esistenti ed eventuale loro parziale ampliamento, sì da consentire
una maggiore fruizione pubblica degli spazi non direttamente utilizzati da chi pratica gli sport;
8. predisposizione di alcune essenziali attrezzature per l'esercizio fisico all'aria aperta e per il tempo libero all'interno
della fascia di progetto e nella golena, accessibili a chiunque;
9. valorizzazione delle potenzialità didattico-scientifiche della zona e formazione di ambienti prevalentemente riservati
alle attività sperimentali delle scuole;
10. partecipazione attiva delle Associazioni ambientaliste, del Consiglio di Quartiere, degli abitanti del quartiere e della
città, delle scuole di ogni ordine e grado, alla concreta progettazione e realizzazione del parco;
11. tutela e recupero dell'edilizia rurale esistente;
Area Allegri
1. avviare fin da subito le procedure per la dismissione dell’area,
2. sottoporla a vincolo urbanistico, in modo da evitare qualsiasi ipotesi di
speculazione e cementificazione,
3. trasformare l’area in Parco, collegandolo con quello del Basso Isonzo, e
creare in essa servizi di pubblica utilità.
Le iniziative delle Associazioni
maggio 1987
petizione per la formazione di un organico
sistema del verde a Padova.
maggio 1990
la festa nel parco.
ottobre 2001
iniziativa “porte aperte”.
Il progetto di Paolo Castelnovi e Federica
Thomasset del luglio 1994, a cui si
ispirano le proposte delle associazioni per
l’area del Basso Isonzo.
Schizzo dell’area sud ovest di Padova in cui
si evidenzia il forte legame tra le due aree
dell’aeroporto Allegri e del Basso Isonzo
settembre 2002
mobilitazioni per salvare il parco.

Le iniziative delle Associazioni
Il Parco Etnografico di Rubano, si
trova alla periferia ovest di Padova,
nel territorio del Comune di Rubano,
nei pressi della frazione di Bosco. E’
nato attorno ad una vecchia cava per
l’estrazione di sabbia. Comprende un
laghetto grande più di 10 ettari più
una zona circostante di prati e bosco.
L’area si sta gradualmente
rinaturalizzando, grazie agli interventi
di rimboschimento ed alla creazione
di una zona umida paludosa con
alcune piccole isole e presenta una
grande varietà di specie animali e
vegetali.
Il Parco è caratterizzato dalla
presenza di una fattoria urbana
didattica e da un centro visite. In
particolare si svolgono attività di
educazione ambientale e sono stati
realizzati degli orti sociali,
appezzamenti di terreno assegnati ai
cittadini di Rubano che ne hanno
fatto richiesta.
Le iniziative delle Associazioni
le Associazioni si stanno
organizzando per mettere in piedi il
Progetto “Fattorie didattiche”, con
lo scopo di valorizzare:
- l’identità territoriale
-l’economialocale
- le produzioni tipiche
- riscoprire il valore culturale ed
ecologico dell’agricoltura e del
mondo rurale

La rete di “agricoltura urbana” a Padova e dintorni
Il Progetto Fattorie Didattiche in Veneto
La “Fattoria Didattica” è una azienda agricola o agrituristica in grado di ospitare e
svolgere attività didattiche e divulgative, prioritariamente a favore delle scuole di ogni
ordine e grado e più in generale dei consumatori, allo scopo di:
- riscoprire il valore "culturale" dell'agricoltura e del mondo rurale, valorizzando il ruolo
formativo e informativo dell'agricoltore;
- creare una rete di relazioni fra produttore e giovane consumatore finalizzata alla
conoscenza della produzione agricola e ad uno stile di vita sano;
- consolidare i legami dei giovani con il proprio territorio.
la Regione Veneto ha già avviato tale progetto con:
- la realizzazione di corsi di formazione - organizzati e gestiti dagli Enti regionali di
formazione in agricoltura - destinati agli imprenditori agricoli che intendono svolgere
attività didattica in fattoria.
- la definizione di criteri per la creazione e l'organizzazione di una rete regionale di
fattorie didattiche, approvando la "Carta della qualità delle fattorie didattiche",
che definisce i requisiti e gli impegni per l'accreditamento delle fattorie didattiche
operanti nel territorio della Regione Veneto e l' "Elenco regionale delle fattorie
didattiche" che presentano i requisiti previsti dalla carta della qualità e ne
sottoscrivono i relativi impegni.
Fine ad ora le aziende che hanno fatto richiesta di inserimento nell’elenco regionale in
tutta la Regione Veneto sono 60 ed in particolare nella provincia di Padova 10.
Troppo spesso il territorio agricolo
periurbano è considerato zona residuale,
priva di valori intrinseci, utilizzabile quindi per
nuove espansioni edilizie e per la
localizzazione di nuovi servizi ed
infrastrutture urbane .
Le attività agricole, invece, soprattutto se
praticate con tecniche biologiche e tipiche
della tradizione locale, possono costituire un
elemento essenziale per rinaturalizzare
l’ambiente urbano, riscoprirne le potenzialità
ecologiche, definire una trama di percorsi e
paesaggi in grado di ridare forma e
significato alle periferie della città diffusa.
Ma questo diverso modello di pianificazione
dello sviluppo urbano è compatibile con le
leggi dell’economia, con le risorse disponibili
e con gli interessi dei proprietari delle aree?
Quali programmi, quali finanziamenti, quali
incentivi sono attivabili in tal senso?
Progetto Ecopolis si occupa di questo, per
definire un’alternativa realistica ai programmi
di nuova espansione urbana.
Distribuzione Fattorie Didattiche in Veneto
Distribuzione Fattorie Didattiche
in provincia di Padova.

1)SCACCHIERA (Azienda agrituristica)
PERCORSI DIDATTICI:
Gli animali di fattoria: conoscere gli animali e il loro ambiente.
Sapori ed odori: l’uso dei sensi per apprezzare la campagna; le piante
aromatiche e…
Il ciclo della polenta: dalla pannocchia di mais alla
farina, dalla farina alla polenta.
Dal frumento al pane: dalle spighe di grano alla farina, dalla farina al pane.
Laboratori didattici su richiesta.
di Richelmo Ravazzolo s.s.
Lungargine G. Rovetta n. 38
35127 Padova (PD)
tel. 049 761273 - Fax 049 760696
2) LA MASSERIA (Azienda agrituristica)
PERCORSI DIDATTICI:
Agrimuseo: mostra dei vecchi attrezzi e degli strumenti di uso contadino,
familiare ed artigianale, per conoscere la storia e le tradizioni della vita e della
civiltà rurale.
L'erbario: riconoscimento delle piante aromatiche e spontanee.
Il vigneto: osservazione della vite, visita della cantina.
Gli animali di bassa corte: scoprire le caratteristiche e le abitudini degli animali
della fattoria.
Le api: la vita delle api e il lavoro dell’apicoltore.
La gallina di Polverara: una specie a rischio di estinzione, una specie oggi
riscoperta e valorizzata.
di Antonio Fernando Trivellato
Via del Convento n. 18
35020 Polverara (PD)
tel. 049 5855177 - Fax 049 8716957
agri_museo@libero.it
www.lamasseriadipolverara.it
3) ALLEVAMENTO PINTON (Azienda agricola)
PERCORSI DIDATTICI:
Conoscere da vicino gli animali, distinguendoli tra le varie razze per i loro
colori, le loro forme, il loro modo di alimentarsi.
Percorso dall'uovo al pulcino: come da uova diverse, per colore e dimensione,
nascono animali diversi.
Gli avicoli, le loro penne e le loro piume: esperienze ed emozioni per un
rapporto di familiarità con gli animali.
Cavallini, caprette e lama: un rapporto di conoscenza e di rispetto, per dissipare
timori e diffidenze, che si impara curandoli e alimentandoli.
di Donatella Quaglio
Via XX Settembre n. 13
35010 Vigonza (PD)
tel. 049 8932264 - Fax 049 8932264
al.pinton@libero.it
4) AI LAGHETTI DEL BRENTA (Azienda agrituristica) AGRIMUSEO LA
MASSERIA )
PERCORSI DIDATTICI:
sentieri del fiume Brenta e dell'azienda naturalistica: passeggiata alla
scoperta e al riconoscimento delle piante autoctone e della ricca
fauna:aironi, fagiani, anatre selvatiche, gallinelle d'acqua, martin pescatore.
La nidificazione dei cigni.
Visita e descrizione delle attività dell'azienda agricola nelle diverse
stagioni.
L'asparago bianco di Bassano: le tecniche di produzione dalla
piantagione alla raccolta, di un prodotto di qualità in corso di
riconoscimento; festa dell'asparago il 1° maggio.
di Renato Cecconello e Caterina Famularo Fantoni
Via Basse n. 32/A
35016 Piazzola sul Brenta (PD)
tel. 049 5590648 - Fax 049 5590648
ailaghetti@hotmail.com

5) LA BUONA TERRA (Azienda agricola biologica – Agriturismo)ALTA E
MONTE CEVA - Padova
PERCORSI DIDATTICI:
Dal seme al pane: il frumento dal germoglio al chicco, dalla farina al pane,
scoprendo il piacere di prepararlo e gustarlo insieme.
Il mais, l'oro giallo in tavola: sgranare, macinare, setacciare e gustare la
polenta di Marano.
Scoprire le erbe che aiutano a curarci.
Il bosco e le siepi in ambiente agricolo.
A tu per tu con gli animali: un approccio sensoriale agli animali della fattoria.
La coltivazione biologica: l'orto e il frutteto.
di Domenico Carpanese e C.
Via Repoise, 73
35030 Cervarese S.Croce (PD)
tel. 049 9915497 - Fax 049 9915497
www.buonaterrabio.it
6) BACCO E ARIANNA (Azienda agrituristica) ALLEVAMENTO
PERCORSI DIDATTICI:
Visita ai vigneti, con osservazione del grappolo, riconoscimento dei
diversi vitigni e prova di raccolta dell'uva (parte del prodotto viene
lasciata a ciascun allievo).
Visita alla cantina, con spiegazione della lavorazione e della
produzione del vino (solo per gli alunni più grandi).
Visita agli animali della fattoria: come vivono, come si allevano,
come si riconoscono.
Laboratorio: come si preparano il pane o i dolci della casa (biscotti);
alla fine ogni bambino si porta a casa il pane o il biscotto fatto con le
sue mani.
di Ernesto e Catia Calaon
Ca' Sceriman n. 784
35030 Vò Euganeo (PD)
tel. 049 9940187 - Fax 049 9944273
info@baccoearianna.com
7) ENZO CAVESTRO (Azienda agricola)
PERCORSI DIDATTICI:
Alla scoperta del mondo animale: i bovini nelle stalle, i suini all'aperto: la teoria e
la pratica nell’alimentazione degli animali.
Laboratorio: perchè la carne è importante.
Recuperare i suoni e gli odori della campagna: imparare l'agricoltura di oggi
conoscendo quella di ieri, anche ascoltando le storie di vita rurale.
Riscoprire i sapori dimenticati: come si preparano gli insaccati e i prodotti tipici
della tradizione della Bassa Padovana.
di Enzo Cavestro
Via SS.Trinità n. 70
35020 Pernumia (PD)
tel. 0429 779106 - Fax 0429 779106 - cell. 349 6462036
mcavestro@tin.it
8) CAMPAGNA SALINE (Azienda agricola)
PERCORSI DIDATTICI:
Visita guidata al museo della civiltà contadina: per conoscere gli attrezzi
agricoli di un tempo e scoprire le tradizioni del mondo rurale.
Visita guidata agli animali da cortile e da stalla: a tu per tu con gli animali,
piccoli e grandi, della fattoria.
Visita guidata al bosco di latifoglie: come apprendere ad osservare la natura
percorrendo i boschi adiacenti all'oasi naturale.
Birdwatching: visita al capanno per l'osservazione della fauna acquatica: come
apprendere ad osservare la natura; come riconoscere i vari tipi di animali.
del Cav. Resio Veronese
Via XXIV Maggio n. 28
35040 Sant'Elena (PD)
tel. 0429 690036 - Fax 0429 690036

9) LA CALENDULA (Azienda agricola biologica – Agriturismo) LA
BUONA TERRA
PERCORSI DIDATTICI:
Confronto tra coltura tradizionale intensiva e
biologica.
Il grano Marano e la polenta: dalla sgranatura del grano all'assaggio
della polenta.
Gli animali da cortile: nutrire gli animali del pollaio; raccogliere le uova;
le fasi di crescita degli animali delle diverse specie.
Percorso botanico: riconoscimento delle diverse specie e delle loro
proprietà; raccolta delle piante e allestimento di un erbario.
Piante officinali: ciclo di prima lavorazione: raccolta e utilizzo; ciclo di
seconda lavorazione.
di Ettore Fornasiero
Via Savellon n. 2/A
35040 Granze (PD)
tel. 0429 98748 - cell. 348 4503216
info@lacalendula.it - www.lacalendula.it
10) ALTAURA E MONTE CEVA (Azienda agrituristica)
PERCORSI DIDATTICI:
I fabbricati rurali e la corte.
Campi, siepi e fossi.
Le erbe dei campi.
Glialberidafrutto.
Il legno del bosco.
Lavoriamo la terra.
Osserviamo e imitiamo gli animali della corte.
Il bovaro: le tradizioni: fole e filò.
Dalla spiga alla pagnotta.
Api e candele.
Canapa e lana: come si ottengono e si utilizzano.
Tintura delle stoffe con i colori vegetali.
di Maria Dalla Francesca
Via Correr n. 25 - Loc. Altaura
35040 Casale di Scodosia (PD)
tel. 049 8752331 - Fax 049 661201 - cell. 347 2500714
dfmaria@libero.it
www.scuolafattoria.it