Il sovescio: Fertilità del suolo e salvaguardia dell'ambiente - Tec.bio

Schede delle specie e dei miscugli da sovescio
Tecnica agronomica per il sovescio
La semina della segale può avvenire tra la fine di settembre e l’autunno inoltrato,
poiché sono sufficienti temperature di 3-5° C per la germinazione. La quantità di
seme da utilizzarsi è di 150-200 kg/ha e la semina può essere effettuata anche a
spaglio, riducendo così i costi del sovescio.
L’adattabilità, la resistenza al freddo e la rusticità rendono la segale una
delle migliori specie da sovescio nelle zone a clima freddo e su terreni poco
fertili. La crescita vegetativa rapida e vigorosa, che continua anche durante i
periodi più freddi (zero di vegetazione a 4°C), permette, tra l’altro, d’interrare
la coltura abbastanza precocemente, liberando il terreno per la coltura da
reddito. La segale è utilizzata come sovescio per apportare sostanza organica
al terreno grazie ad un apparato radicale particolarmente esteso che è in
grado di migliorare notevolmente la struttura del suolo. É, inoltre, una specie
ottima come cover crop per la riduzione della lisciviazione dei nitrati e per la
competizione nei confronti delle specie infestanti. Un aspetto importante da
tenere in considerazione, tuttavia, è che i residui di segale, quando interrati, a
causa dell’elevato contenuto in fibra si decompongono lentamente, sottraendo
azoto alla coltura successiva. Per evitare questo inconveniente è necessario
trinciare la coltura nella fase di prefioritura, oppure seminare la segale in
consociazione con una specie leguminosa, ad esempio veccia vellutata, che,
fornendo azoto, aumenti il rapporto C/N della biomassa vegetale, facilitandone
la decomposizione.
specie da sovescio e agrotecnica
SEGALE
Secale cereale