Il sovescio: Fertilità del suolo e salvaguardia dell'ambiente - Tec.bio

Schede delle specie e dei miscugli da sovescio
Esigenze pedoclimatiche
Il colza è una pianta microterma, cioè non necessita di temperature
particolarmente elevate per svilupparsi. Lo zero di vegetazione è a 6-8°C. Le
varietà autunnali resistono molto bene al freddo, purchè siano allo stadio
di rosetta e non vi siano ristagni d’acqua. La pianta, nel complesso, non è
particolarmente esigente: predilige terreni profondi, freschi, fertili e leggeri, si
adatta a quelli argillosi, calcarei e torbosi, purché ben drenati. Il colza tollera
sufficientemente la salinità e si adatta a diversi pH del terreno.
Tecnica colturale per il sovescio
La preparazione di un buon letto di semina è uno degli aspetti più delicati della
tecnica colturale del colza, a causa delle dimensioni ridotte del seme. Questa
può essere effettuata con un’aratura superficiale, seguita da operazioni di
affinamento, oppure con una minima lavorazione con erpice. La semina è in
genere effettuata tra la metà di settembre e la metà di ottobre, in modo da far
raggiungere alla pianta lo stadio di rosetta al sopraggiungere dei primi freddi.
L’investimento teorico può variare da 100 a 120 piante/m 2 per ottenere, alla fine
dell’inverno, una densità di 40-60 piante/m 2 . Il quantitativo di seme necessario
varia da 8 a 15 kg/ha, in funzione della varietà e della modalità di semina. Si
possono impiegare seminatrici per frumento regolate per una distanza tra le
file di 30 cm, o seminatrici di precisione, mentre il risultato di una semina a
spaglio, effettuata per ridurre i costi del sovescio, può essere incerto. Una
densità di piante elevata rimane comunque un mezzo agronomico importante
per aumentare la densità radicale e quindi l’assorbimento dei nitrati.
Il sovescio di colza è utile per fornire sostanza organica al suolo, controllare le
infestanti e migliorare la fertilità del terreno. Inoltre, è utilizzata come catch crop
(vedi Glossario), grazie alla sua capacità di accumulare l’azoto residuo del terreno,
riducendo la lisciviazione di nitrati. Infine, il rapporto C/N non troppo elevato della
biomassa del colza (da 14 a 21), permette, una volta interrata, una sua rapida
decomposizione, con rilascio degli elementi nutritivi e una buona resa in humus.
specie da sovescio e agrotecnica
COLZA
Brassica napus
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