Il sovescio: Fertilità del suolo e salvaguardia dell'ambiente - Tec.bio
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Apporto di sostanza organica e miglioramento <strong>del</strong>la struttura<br />
<strong>del</strong> <strong>suolo</strong><br />
In una coltura da <strong>sovescio</strong> lo sviluppo <strong>del</strong>l’apparato radicale e l’interramento<br />
<strong>del</strong>la <strong>bio</strong>massa vegetale apportano una grande quantità di sostanza<br />
organica al <strong>suolo</strong>, migliorandone nel breve periodo la struttura<br />
e le proprietà chimiche e <strong>bio</strong>logiche, soprattutto se questa pratica viene<br />
ripetuta per più anni con materiale vegetale molto sviluppato.<br />
L’effetto di questi apporti sulla sostanza organica <strong>del</strong> <strong>suolo</strong> varia a seconda<br />
<strong>del</strong>la specie utilizzata per il <strong>sovescio</strong>, <strong>del</strong>la modalità di gestione, <strong>del</strong> tipo<br />
di <strong>suolo</strong> e <strong>del</strong>le condizioni climatiche. In particolare, il tipo di lavorazione<br />
<strong>del</strong> terreno influisce in modo determinante sulla quantità di sostanza<br />
organica che si accumula nel <strong>suolo</strong>. Prove sperimentali hanno dimostrato<br />
che l’adozione di tecniche di lavorazione conservative (minima lavorazione<br />
o semina su sodo), in associazione all’utilizzo di sovesci maturi,<br />
determina il più elevato arricchimento <strong>del</strong> terreno in sostanza organica.<br />
Chi può beneficiare <strong>del</strong>l’utilizzo di sovesci per l’apporto di sostanza organica?<br />
In una monosuccessione o in una rotazione annuale di colture primaverili-estive,<br />
l’inserimento di un <strong>sovescio</strong> autunno-vernino determina<br />
un evidente miglioramento <strong>del</strong>le caratteristiche <strong>del</strong> <strong>suolo</strong>, soprattutto<br />
in quei sistemi colturali in cui non è possibile effettuare fertilizzazioni<br />
organiche, specie con letame.<br />
Grazie all’aumento <strong>del</strong> tenore<br />
<strong>del</strong>la sostanza organica e al miglioramento<br />
<strong>del</strong>la struttura <strong>del</strong><br />
terreno, si aumentano nel breve<br />
periodo la resistenza <strong>del</strong> <strong>suolo</strong><br />
al compattamento, la capacità di<br />
infiltrazione e di immagazzinamento<br />
<strong>del</strong>l’acqua e si diminui-<br />
sce la resistenza <strong>del</strong> <strong>suolo</strong> alla<br />
lavorazione.<br />
16<br />
benefici <strong>del</strong> <strong>sovescio</strong><br />
Primo orizzonte di un terreno con minima lavorazione e utilizzo<br />
di colture da <strong>sovescio</strong> in cerealicoltura