Il sovescio: Fertilità del suolo e salvaguardia dell'ambiente - Tec.bio

Il ricorso ad una coltura cover crop è sicuramente positivo nel caso in cui la
fertilizzazione organica avvenga in autunno, poiché una parte dell’azoto
contenuto nei reflui si trova in forma prontamente disponibile (circa il 60%
nel liquame suino, circa il 10% nel letame bovino). Tuttavia, anche quando
la loro distribuzione avviene in primavera, ad esempio per la fertilizzazione
del mais, la copertura del suolo nell’autunno-inverno successivo è resa
necessaria dal fatto che una parte dell’azoto organico, interrato prima della
coltura primaverile, mineralizza solo in autunno.
Questa pratica è indicata soprattutto nei sistemi colturali in cui l’apporto
di azoto è equilibrato rispetto ai fabbisogni della rotazione. Invece,
in un sistema in cui gli apporti complessivi di azoto (fertilizzazioni organiche
e minerali) sono decisamente più elevati rispetto ai fabbisogni
delle colture, è consigliabile la scelta di una rotazione che asporti, senza
restituire al terreno, la quantità massima di azoto (ad esempio erbaio
autunno-vernino seguito da mais in secondo raccolto).
Cover crop di graminacea su stocchi di mais
benefici del sovescio
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