tipizzazione e caratterizzazione di varietà precoci di patata ... - PbgLab

MINERVA BIOTEC 2012;24(Suppl. 1 al N. 1):61-9
Indagine sullo stato fitosanitario
delle produzioni di varietà precoci di patata da consumo
Dall’anno 2008 al 2010 è stata eseguita un’indagine
per valutare lo stato fitosanitario di produzioni di patata
precoce prelevati nell’Italia meridionale e in Sicilia. I
patogeni ricercati sono stati: Ralstonia solanacearum,
Potato Spindle Tuber Viroid, i virus Y, X, V della patata
e il Potato Leafroll Virus (PLRV). Le analisi batteriologiche
sono state eseguite mediante isolamento su substrato
semi-selettivo mentre la ricerca del PSTVd è stata
effettuata per ibridazione su membrana con l’uso di
un kit commerciale. In generale, le analisi virologiche
sono state eseguite mediante DAS-ELISA. Per il virus Y
è stata eseguita anche la caratterizzazione in varianti
genetiche con metodi immunologici (TAS-ELISA) e molecolari
(RT-PCR e analisi filogenetica). In nessuno dei
campioni analizzati sono stati riscontrati R. solanacearum,
PSTVd e PVV; la frequenza di rilevamento di PVX
e PLRV è stata molto bassa. Il patogeno maggiormente
presente è risultato essere il PVY e, in particolare, le
sue varianti NTN e Wilga. Il protocollo di RT-PCR impiegato
si è mostrato il metodo più preciso per la differenziazione
in varianti e il suo utilizzo per le analisi
diagnostiche connesse alla certificazione dei tuberi-seme
sarebbe auspicabile. L’analisi filogenetica della regione
genica VPG-NIa degli isolati di PVY ha permesso
la differenziazione in due cluster che raggruppano gli
isolati NTN e Wilga.
Parole chiave: Virus - Agricoltura - Pianta, malattia.
Le malattie che influenzano le produzioni di patata,
sia da seme che da consumo, sono diverse: di origine
abiotica e biotica. Tra le malattie di origine batterica,
una delle più preoccupanti nei paesi a clima
caldo-piovoso è l’avvizzimento batterico causato da
Autore di contatto: L. Sigillo, INRAN, Istituto Nazionale di Ricerca per
gli Alimenti e la Nutrizione, Sezione di Battipaglia, SS 18, Km 77,700,
84091, Battipaglia (SA). E-mail: l.sigillo@ense.it
L. SIGILLO, G. SERRATORE, V. SPINA, V. SENAPE, R. BRAVI
INRAN, Istituto Nazionale di Ricerca
per gli Alimenti e la Nutrizione
Sezione di Battipaglia, Battipaglia, Salerno, Italia
Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. 1995
biovar 2 razza 3. I sintomi dovuti all’infezione causata
da questo batterio si presentano sia sul tubero
che sulla parte aerea. Il tubero mostra, in sezione, un
imbrunimento dell’anello vascolare e, in corrispondenza
delle zone alterate, si osserva la produzione
di un essudato cremoso. Sulla parte aerea, si verifica
un ingiallimento iniziale delle foglie basali seguito da
un avvizzimento generalizzato dell’intera pianta 1. R.
solanaceraum è incluso dall’EPPO (European Plant
Protection Organization) nella lista A2 2 dei patogeni
da quarantena, ne è vietata l’introduzione e la diffusione
su territorio italiano e rientra tra i microrganismi
a “tolleranza zero” 3. Altro importante patogeno
da quarantena è il viroide Potato Spindel Tuber Viroid
3, agente dell’affusolamento del tubero di patata,
anch’esso compreso nella lista A2 dell’EPPO 4. Il sintomo
principale dell’affusolamento è rappresentato
da una deformazione dei tuberi che si presentano
allungati e talvolta con screpolature esterne. Le parti
epigee della pianta presentano, invece, sintomi piuttosto
leggeri: il fogliame assume un comportamento
molto eretto e una tonalità scura 1.
Particolarmente importanti per la qualità dei tuberi
sono le malattie ad eziologia virale soprattutto per le
problematiche correlate alla sanità del materiale di
moltiplicazione. Numerosissimi sono i virus che colpiscono
la patata ma quelli più frequenti e dannosi
sono il Potato virus X (PVX), il Potato leafroll virus
(PLRV) e il Potato virus Y (PVY).
Vol. 24 - Suppl. 1 al N. 1 MINERVA BIOTECNOLOGICA 61