VINGIANI DEFINIZIONE DI UNA FIRMA “GEOCHIMICO-MINERALOGICA” DEI SUOLI DESTINATI ALLA PRODUZIONE DELLA PATATA PRECOCE Tabella III. — Principali proprietà chimiche dei suoli. Valori me<strong>di</strong> riferiti al peso secco in stufa (105 °C) e in corsivo dev. standard (N.=3). è la percentuale <strong>di</strong> so<strong>di</strong>o <strong>di</strong> scambio (ESP=32%) dei suoli della fascia retrodunale <strong>di</strong> Manfredonia. Elevato è il contenuto <strong>di</strong> K scambiabile dei suoli campani <strong>di</strong> Afragola. Caratterizzazione mineralogica In Tabella IV viene riportata in maniera sintetica la composizione mineralogica dei suoli analizzati. In tutti i suoli della regione Puglia, l’an<strong>di</strong>cità (espressa Puglia Sicilia Campania SP-P A SG-P C EL-P E SP-PF SP-PI AR-S A SP-S B SP-S C AR-S E SG-S F AR-S G Agr-C A pH H 2O 7,3 4,5 8,8 8,3 6,9 7,2 8,1 4,9 5,2 7,7 6,3 6,5 0,2 0,2 0,1 0,1 0,7 0,3 0,2 0,1 0,7 0,1 0,8 0,2 CE dS m -1 0,24 0,77 0,34 0,18 0,14 0,37 0,26 0,47 0,54 0,22 0,28 0,10 0,05 0,05 0,07 0,02 0,04 0,04 0,18 0,08 0,21 0,05 0,09 0,01 Calcare totale g kg -1 9 assente 228 16 6 13 276 assente assente 15 assente assente 0,1 6,6 2,6 2,5 4,5 47,3 1,2 C.O. g kg -1 9,2 7,6 5,3 10,4 10,6 13,5 17,8 12,6 23,3 5,9 9,3 15,6 1,7 0,9 1,4 0,8 2,1 0,7 1,2 0,9 5,1 0,3 0,9 0,3 CSC cmol (+)kg -1 23,4 20,8 4,9 36,4 27,7 51,5 43,2 14,5 17,0 9,3 12,1 21,3 0,7 0,4 0,2 2,4 1,6 1,9 2,8 1,0 3,3 1,2 1,0 1,6 Ca-scamb. “ 24,0 3,7 1,3* 41,5 21,9 62,6 33,1* 5,2 6,9 9,8 12,2 16,0 2,4 1,6 0,6 1,0 5,3 6,0 2,6 0,8 7,5 0,9 4,4 2,31 Mg-scamb. “ 4,1 3,1 1,2 11,9 5,8 7,9 7,9 1,3 2,2 0,5 1,5 1,7 0,3 0,5 0,3 0,6 0,7 0,4 1,3 0,3 2,3 0,1 0,5 0,2 Na-scamb. “ 1,2 2,4 1,6 1,4 0,6 2,4 0,8 0,6 0,8 0,6 0,7 1,1 0,07 0,13 0,14 0,04 0,04 0,16 0,07 0,04 0,13 0,05 0,01 0,06 K-scamb. “ 1,8 2,4 0,8 1,1 1,8 1,6 1,3 0,9 1,6 0,9 1,6 2,7 0,20 0,09 0,37 0,06 0,05 0,33 0,79 0,14 0,78 0,23 0,09 0,04 P-Olsen mg kg -1 199 510 146 226 318 231 98 220 188 65 156 244 30,4 46,0 42,3 26,6 54,8 25,3 28,6 24,9 25,9 3,8 12,2 25,3 *calcolato per <strong>di</strong>fferenza tra la CSC e la somma degli ioni so<strong>di</strong>o, potassio e magnesio. Tabella IV. — Composizione mineralogica dei suoli stu<strong>di</strong>ati. Co<strong>di</strong>ce Regione Siti Argille Quarzo Feldspati Calcite Leucite Pirosseni SP-P A Puglia Alliste-Chianchi (LE) X XXX SG-P C “ Alliste-Cisternella (LE) X XXX X EL-P E “ Manfredonia (FG) XX XXX XX XX SP-P F “ Bitonto (BA) X XXX X X SP-P I “ Mola <strong>di</strong> Bari (BA) X XXX X AR-S A Sicilia Contrada Milocca (SR) X XXX X X SP-S B “ Agro <strong>di</strong> Cassibile (SR) X XXX X XXX SP-S C “ Acireale (CT) X XXX AR-S E “ Riposto (CT) XXX SG-S F “ Torregrotta (ME) XX XXX XX AR-S G “ Monforte S. Giorgio (ME) XX XXX XX AGR-C A Campania Afragola (NA) XXX XX X XXX, XX, X=quantità relativa decrescente attraverso il valore % Al o+0,5Fe o) è sempre inferiore allo 0,4%, che costituisce il valore soglia al <strong>di</strong> sotto del quale i suoli non hanno né proprietà an<strong>di</strong>che (% Al o+0,5Fe o> 2), né vitriche (% Al o+0,5Fe o tra 0,4 e 2) 12, e <strong>di</strong> conseguenza non sono <strong>di</strong> origine vulcanica. Dall’activity ratio (Feo/Fed=0,1) si evince che le forme del ferro prevalenti in questi suoli sono quelle degli ossi<strong>di</strong> cristallini, in coerenza con il colore rosso <strong>di</strong> questi suoli. Per quanto riguarda la composizione mineralogica ottenuta dall’XRD, il quarzo è il mine- 56 MINERVA BIOTECNOLOGICA Marzo 2012
DEFINIZIONE DI UNA FIRMA “GEOCHIMICO-MINERALOGICA” DEI SUOLI DESTINATI ALLA PRODUZIONE DELLA PATATA PRECOCE VINGIANI rale dominante in tutti i suoli della Puglia, mentre secondaria è la presenza dei minerali argillosi. Anche i feldspati sono tra i minerali presenti, ad eccezione del sito <strong>di</strong> Alliste-Chianchi, e la calcite viene identificata solo a Manfredonia e Bitonto. Considerato che sia il quarzo che i feldspati non sono componenti delle rocce prevalentemente carbonatiche del substrato, è possibile ipotizzare che la pedogenesi <strong>di</strong> questi suoli sia stata influenzata da materiali eolici. Per quanto riguarda i suoli della Sicilia, quelli <strong>di</strong> Torregrotta e Monteforte S. Giorgio non risultano né an<strong>di</strong>ci, né vitrici (% Al o+0,5Fe o
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