GRAMINACEE FORAGGERE - Di.Pro.Ve

GRAMINACEE
FORAGGERE

CARATTERISTICHE BOTANICHE
• Radici: fascicolate, non molto profonde, che si
rinnovano annualmente.
• Culmi: costituiti da nodi e internodi; intenso
accestimento; in alcune specie fungono da
organi di riserva, in altre formano rizomi o
stoloni.
• Foglie: costituite da una guaina, che abbraccia
il culmo, e da una lamina stretta e lunga, con
ligula ed auricole.
• Infiorescenze: spighe o panicoli
• Frutti: cariossidi vestite

VALORE NUTRITIVO (UFL/kg) IN RELAZIONE
A DIVERSI STADI DI SVILUPPO
STADIO DI
SVILUPPO
SPECIE PRE-SPIGATURA INIZIO
SPIGATURA
INIZIO
FIORITURA
ERBA MAZZOLINA 0,91 0,87 0,73
FESTUCA ARUNDIN. 0,79 0,76 0,64
FLEOLO 0,82 0,77 0,62
LOGLIO PERENNE 0,88 0,85 0,74
LOGLIO ITALICO 0,90 0,87 0,73
BROMO CATARTICO 0,94 0,89 0,80

PASCOLO
UTILIZZAZIONE
SFALCIO E SOMMINISTRAZIONE A VERDE
(è richiesto un elevato grado di meccanizzazione)
FIENAGIONE
(perdite minori rispetto alle leguminose)
INSILAMENTO
(facilitato dall’elevato zuccheri/proteine, ma ostacolato
dall’alta umidità; è richiesto un pre-appassimento per
arrivare a 35-40% di s.s. Si prestano bene loiessa e
festuca).

TECNICA COLTURALE
PREPARAZIONE DEL LETTO DI SEMINA
ARATURA, A PROFONDITÀ VARIABILE IN FUNZIONE DELLA
NATURA DEL TERRENO (20-25 cm terreni sciolti, 40-45 cm argillosi)
AFFINAMENTO, ANCHE ACCENTUATO DATE LE PICCOLE
DIMENSIONI DEL SEME
RULLATURA PRE- E POST-SEMINA, PER PORRE IL SEME ALLA
PROFONDITÀ VOLUTA E FARLO ADERIRE AL TERRENO UMIDO

SEMINA
DATE LE DIMENSIONI DEI SEMI NON INTERRARE MAI
A PROFONDITÀ SUPERIORI A 1-2 cm
A RIGHE (SEMINATRICE UNIVERSALE): distanza tra le file 12-15 cm
A SPAGLIO: da preferire nei terreni con forti pendenze.
Dopo la semina rullare
La seminatrice ideale sarebbe la cosiddetta "CULTIPACKER"
CASSONE PER SEME
RULLI scanalati
si evita la formazione di crosta
DOSE in funzione della specie

SEMINA: EPOCA
IN PUREZZA
IDEALE: FINE ESTATE;
NEL NORD: ENTRO LA METÀ DI SETTEMBRE
IN CONSOCIAZIONE
IN PRIMAVERA (FINE FEBBRAIO - MARZO)

CONCIMAZIONE
AZOTO .......... SEMINA................ COPERTURA ......................
FOSFORO E POTASSIO DATA LA LORO SCARSA
120-150 kg/ha
MOBILITÀ È OPPORTUNO
ANTICIPARE TUTTO
PRIMA DELLA SEMINA

LOLIUM MULTIFLORUM LAM.
(Loiessa, Loglio italico)

Il Lolium multiflorum L. è una graminacea di origine
mediterranea; è stata introdotta in coltura proprio in
Italia, nella Valle Padana, da cui si è diffusa in
Europa ed anche in altri continenti, divenendo una
delle graminacee di maggior impiego.
SUPERFICI DALLA
LOIESSA IN ITALIA

LOLIUM MULTIFLORUM WESTERWOLDICUM
ANNUALE, ALTERNATIVO, INDICATO PER ERBA DA CONSUMO FRESCO
O ERBAI
LOLIUM MULTIFLORUM ITALICUM (loiessa)
BIENNALE, INDICATO PER ERBAI O PRATI DI BREVE DURATA
DIPLOIDE (2n=14): FUSTI E FOGLIE SOTTILI, NODI NON MOLTO
PRONUNCIATI. ADATTO ALLA FIENAGIONE E ALL’INSILAMENTO
TETRAPLOIDE (2n=28): STELI GROSSI, FOGLIE LARGHE E LUNGHE
ADATTO AL CONSUMO FRESCO E ALL’INSILAMENTO
ORGANI PIÙ SVILUPPATI
COLORAZIONE PIÙ INTENSA
> CONTENUTO DI ACQUA

Caratteri botanici
Specie annuale o biennale, culmi a sezione circolare alti 40-100
cm, a cespi eretti che non fanno tappeto, con apparato radicale
fascicolato non molto profondo; si differenzia dal loietto
perenne per il maggior vigore, per le foglie più larghe con
orecchiette e ligule più pronunciate e per le spighette
brevemente aristate. Infiorescenza a spiga lassa.
Accanto a forme tipicamente annuali indicate per erbai,
esistono forme biennali adatte anche per prati di breve durata.
Pianta allogama ad impollinazione anemofila.
Semi vestiti
Peso 1000 semi: diploide 2,0-2,5 g
tetraploide 3,0-3,5 g

Impieghi
prati di breve durata
prati polifiti
erbai oligofiti, es. Landsberger (+V. villosa +T. incarnato)
erbaio monofita
utilizzazione:
novembre-aprile-maggio (erba)
maggio solo 1° sfalcio
fine aprile 1° sfalcio + maggio
2° sfalcio

ERBAI PRATI
MONOFITA
GRANDE PRODUTTIVITA'
( 8-12 t/ha s.s. )
SUCCESSIONE LOIESSA-MAIS
DI NORMA SI UTILIZZA IL
PRIMO SFALCIO
VERDE FIENO INSILAMENTO
IN MISCUGLIO CON LEGUMINOSE
PER PRATI DI BREVE DURATA
PER AUMENTARE LA PRODUZ.
DEL PRIMO ANNO
NEL 2° ANNO LA PRODUTTIVITA'
SCENDE A 4-6 t/ha
FIENAGIONE INSILAMENTO

UTILIZZAZIONE
• FORAGGIO VERDE PER CONSUMO DIRETTO
In funzione della varietà e delle condizioni pedoclimatiche lo sfalcio
può avere inizio nella prima decade di aprile e protrarsi fino
all’inizio della spigatura
• FORAGGIO DA INSILARE
Sfalcio allo stadio di inizio spigatura, con falcia-condizionatori, preappassimento
per raggiungere il 35% di s.s., quindi trinciata ed
insilata, anche in sili a trincea o balloni fasciati
• FORAGGIO DA AFFIENARE
Tale pratica, per l’abbondante massa di foraggio, a volte può
risultare problematica. L’uso di falcia-condizionatrici, o
l’essiccazione in due tempi possono essere una garanzia per una
buona conservazione, riducendo al minimo le perdite quantiqualitative

Le numerose varietà oggi disponibili (circa 250 in Europa, di cui
54 iscritte al Registro italiano) provengono da vari
Paesi, coprono una
gamma di precocità
di circa 2 settimane,
e si distinguono in
alternative e non
alternative,
diploidi
e tetraploidi.

TECNICA AGRONOMICA
POSTO NELL’AVVICENDAMENTO
- Coltura intercalare autunno-primaverile (erbaio)
- Prato oligofita o polifita, coltura miglioratrice
PREPARAZIONE LETTO DI SEMINA
- Per l’erbaio, lavorazione classica.
- Per il prato è indispensabile curare la pendenza e il livellamento del
terreno; letto ben preparato e finemente lavorato in superficie.
TERRENO
- Predilige quelli di medio impasto, freschi e profondi, rifugge quelli
argillosi troppo tenaci e quelli sabbiosi
EPOCA DI SEMINA
- Autunnale: fine agosto-prima decade di settembre, con sfalcio nel
tardo autunno; metà settembre-primi di ottobre per il tipico erbaio a
1-2 sfalci primaverili.
- Primaverile: metà marzo-primi aprile per i prati
MODALITÀ e DOSE DI SEMINA
- File distanti 15-18 cm
- Profondità 1,5-2 cm
- Dosi: Erbaio monofita: 25-30 kg/ha var. diploidi; 35-40 kg/ha var.
tetraploidi
Prato polifita: massimo 10% dei costituenti

CONCIMAZIONE
- Erbaio in purezza: un solo sfalcio
N 100-150 kg/ha di cui 50 all’impianto, il resto alla ripresa vegetativa,
P 2O 5 50-100 kg/ha,
K 2O 50-100 kg/ha
due sfalci
N 150-250 kg/ha di cui 50 all’impianto, 80-100 alla ripresa vegetativa, 50 dopo il primo
sfalcio
P 2O 5 70-100 kg/ha
K 2O 70-100 kg/ha
- Erbaio in consociazione:
N dimezzare dose degli erbai in purezza
P 2O 5 e K 2O come per erbaio in purezza
- Prato:
- impianto – letame 30-40 t/ha, conc. N 50-70 kg/ha, P 2O 5 e K 2O 70-150 kg/ha
- annuale - in copertura per oligofita di breve durata N 100-150 kg/ha
polifita N 100-150 kg/ha,
P 2O 5 60-100 kg/ha
K 2O 60-100 kg/ha
durante il riposo invernale effettuare la concimazione azotata (60-80 kg/ha)
gli altri dopo i tagli (40-70 kg/ha)
DISERBO
- Molto competitiva, per cui normalmente non si fa

CARATTERISTICHE GENERALI
Pregi
- Ottima pianta da erbaio e da insilato
- Impianto facile e rapido
- Elevata produttività
- Calendario di semina ed utilizzazione molto ampio
- Capacità vegetativa protratta fino al tardo autunno e precoce
ripresa vegetativa
- Elevata aggressività rispetto alle malerbe
- Qualità del foraggio discreta, se raccolta a inizio spigatura
- Rapida copertura del terreno
- Possibilità di ricevere liquami durante l’inverno
- Precoce liberazione del terreno
Difetti
- Pianta di breve durata: 1-2 anni
- Poco adatta nei miscugli per la forte aggressività
- Particolarmente sensibile alle elevate temperature e deficienze
idriche
- La grande produttività del primo taglio rende difficoltosa la
fienagione
- Semina autunnale anticipata
- NDF piuttosto elevata

Festuca arundinacea

CARATTERISTICHE BOTANICHE
Graminacea di origine incerta, si trova spontanea in Europa, Asia e Nord
Africa; è stata introdotta in coltura in America settentrionale e meridionale,
quindi in Europa e, più recentemente, in Italia.
Autopoliploide, allogama: 6x = 42; 10x = 70 (n=7)
Pianta vivace, cespitosa di taglia ragguardevole (80-170 cm), ha un sistema
radicale fascicolato molto profondo che presenta stoloni orizzontali corti,
steli eretti a sezione circolare con base tendente al rosso, foglie larghe e
portamento rigido, ruvide al tatto per la presenza di scaglie silicee, con
nervature mediana accentuata, ligule corte, orecchiette forti e denticolate.
L’infiorescenza è un panicolo di 20-35 cm, con spighette provviste di 3-10
fiori.
Semi piuttosto piccoli.
Peso 1000 semi: 2,0-2,5 g

CARATTERISTICHE GENERALI
Pregi
- Pianta di lunga durata, 6-10 anni
- Di elevata rusticità
- Buon adattamento a diversi ambienti pedo-climatici
- A coltura installata, sopporta bene il calpestio
- Buona produzione
- Risveglio vegetativo precoce (6-7°C)
- Ottima resistenza alle malattie
Difetti
- Insediamento molto lento e delicato (poca aggressività)
- Con semina primaverile la produttività del primo anno
è molto ridotta rispetto a quella degli anni successivi
- Valore alimentare medio
- Esigi ritmi di utilizzazione frequenti
- Levata ed emissione della spiga molto rapide
- L’appetibilità diminuisce oltre la quarta settimana dal
taglio per indurimento delle foglie

OTTIMALE CON ERBA MEDICA
CONSOCIAZIONE
QUANTITÀ DI SEME DEL MISCUGLIO:
15-20 kg/ha di festuca
12-15 kg/ha di medica
NEI TERRENI ACIDI CON
TRIFOGLIO BIANCO
20-25 kg/ha di festuca (sem. meccanica)
3-5 kg/ha di trifoglio (semina a spaglio)