35,00 - Ristorante da Mauro - Hotel Astoria
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<strong>Ristorante</strong> “Da <strong>Mauro</strong> – <strong>Hotel</strong> <strong>Astoria</strong>”<br />
Via Don Minzoni, 5 - 1<strong>00</strong>82 Cuorgnè (TO)<br />
Tel./Fax: 0124/666<strong>00</strong>1-657452<br />
Proposta di menù per aziende, pranzi o cene delle feste natalizie<br />
Pranzi e cene degli auguri, prenotate per i giorni <strong>da</strong>l<br />
Lunedì al Giovedì verrà applicato uno sconto del 10% su<br />
qualunque menu prescelto.<br />
Per tutti i menù proposti è compreso l’aperitivo di<br />
benvenuto con Bollicine, Succhi e stuzzichino<br />
€ <strong>35</strong>,<strong>00</strong><br />
1-insalata di carne cru<strong>da</strong><br />
cotechino tradizionale con lenticchie<br />
flan di verdura con fonduta di parmigiano<br />
risotto al Carema e Castelmagno,<br />
tortelli di magro al burro e salvia<br />
Stinco di vitello al forno con verdure<br />
Panettone con zabaione<br />
caffè<br />
Erbaluce, Barbera Vinchio-Vaglio, Moscato<br />
2-Lardo di Arnad con castagne e burro<br />
Insalata di cappone con pinoli e uvetta<br />
Le verdure con bagna cao<strong>da</strong><br />
agnolotti al sugo di arrosto<br />
risotto con salsiccia e zafferano<br />
bue brasato al Barolo con verdure<br />
panettone con zabaione<br />
caffè<br />
Erbaluce, Barbera Vinchio-Vaglio, Moscato<br />
3-insalata di carne cru<strong>da</strong><br />
Carciofi novelli con bresaola e grana<br />
Zampone di Natale con cavolo di Montalto brasato<br />
risotto con carciofi<br />
linguine con pomodoro fresco, gamberi e zucchine<br />
maialino cotto al forno, cipolline in agrodolce<br />
panettone con zabaione<br />
caffè<br />
Erbaluce, Barbera Vinchio-Vaglio, Moscato<br />
<strong>Ristorante</strong> “Da <strong>Mauro</strong> – <strong>Hotel</strong> <strong>Astoria</strong>”<br />
www.astoria-<strong>da</strong>mauro.it<br />
E-mail: info@<strong>Astoria</strong>-<strong>da</strong>mauro.it . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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€ 38,<strong>00</strong><br />
<strong>Ristorante</strong> “Da <strong>Mauro</strong> – <strong>Hotel</strong> <strong>Astoria</strong>”<br />
Via Don Minzoni, 5 - 1<strong>00</strong>82 Cuorgnè (TO)<br />
Tel./Fax: 0124/666<strong>00</strong>1-657452<br />
1-insalata di carne cru<strong>da</strong><br />
cotechino tradizionale con lenticchie<br />
flan di cardi con bagna cao<strong>da</strong><br />
gamberi serviti con rucola e maionese<br />
risotto al Carema e Castelmagno,<br />
fettuccine fresche con carciofi novelli<br />
Cappone tradizionale natalizio con spinaci<br />
stracotto di vitello al forno con cipolline in agrodolce<br />
sorbetto<br />
panettone di Natale con zabaione<br />
caffè<br />
Erbaluce, Barbera Vinchio-Vaglio, Moscato<br />
2-Lardo di Arnad con castagne e burro<br />
vitello tonnato<br />
insalata di carciofi, bresaola e grana<br />
il carpaccio di polipo con pomodorini<br />
agnolotti della casa al burro e salvia<br />
risotto con salsiccia e zafferano<br />
filetto di bue all’aceto balsamico, cavolini di bruxelles<br />
sorbetto<br />
panettone con zabaione<br />
caffè<br />
Erbaluce, Barbera Vinchio-Vaglio, Moscato<br />
3-spa<strong>da</strong> e tonno affumicato con burro e crostini<br />
insalata di carne cru<strong>da</strong><br />
le verdure con bagna cao<strong>da</strong><br />
zampone con cavoli di Montalto brasati<br />
risotto con carciofi<br />
linguine con pomodoro fresco, gamberi e zucchine<br />
maialino cotto al forno, cipolline in agrodolce<br />
stinco di vitello arrosto, patate al forno<br />
sorbetto<br />
Zabaione al Passito e panettone<br />
caffè<br />
Erbaluce, Barbera Vinchio-Vaglio, Moscato<br />
<strong>Ristorante</strong> “Da <strong>Mauro</strong> – <strong>Hotel</strong> <strong>Astoria</strong>”<br />
www.astoria-<strong>da</strong>mauro.it<br />
E-mail: info@<strong>Astoria</strong>-<strong>da</strong>mauro.it . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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