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60 | MINERVA AUCTIONS<br />
187<br />
Cul<strong>in</strong>aria - Boldo, Bartolomeo & Giovanni Michele Savonarola<br />
LIbro DeLLa natura et vIrtu DeLLe Cose, Che nutrIsCono, & DeLLe Cose non naturaLI, Con<br />
aLCune osservatIonI per Conservar La sanIta<br />
Venezia, Domenico & G.B.Guerra, 1576. In 4°. Marca tipografica al frontespizio, marg<strong>in</strong>ali<br />
aloni di umidità, forell<strong>in</strong>o all’ultima carta senza perdita di testo, legatura coeva <strong>in</strong> pergamena<br />
rigida. Antica nota manoscritta sulla prima sguardia, dove si annota la provenienza del<br />
libro da un <strong>catalogo</strong> del 1888.<br />
*<br />
*<br />
* Seconda edizione italiana di un celebre trattato di cuc<strong>in</strong>a, erboristeria, medic<strong>in</strong>a, botanica,<br />
zoologia.<br />
c.*3v: “Onde havendo io scritto della natura, & virtù delle cose che communemente, &<br />
particolarmente <strong>in</strong> Italia nutriscono, faccio mentione ancora de i condimenti, che si usano<br />
nei cibi, & delle cose aromatiche, cioé di speciaria, & de gli altri odoramenti più manifesti; &<br />
delle cose non naturali. così da medici chiamate, come sono l’aere, l’esercitio, la quiete, <strong>il</strong><br />
sonno, la vig<strong>il</strong>ia, la repletione, & la vacuatione, & anche li accidenti dell’animo (…).”.<br />
Vedova II, 223; Wellcome I 5794; Vicaire 771.<br />
188.<br />
Cul<strong>in</strong>aria - Nebbia, Antonio<br />
IL CuoCo maCeratese DI antonIo nebbIa Che Insegna a CuCInare ognI sorta DI vIvanDe<br />
Bassano, Remond<strong>in</strong>i, 1787. In 8°. 2 parti <strong>in</strong> un vol.<br />
* * * Seconda edizione veneta, accresciuta della seconda parte.<br />
€300 – €350<br />
€200 – €250<br />
189<br />
D’Anania, Giovanni Lorenzo<br />
L’ vnIuersaLe fabrICa DeL monDo, overo CosmografIa<br />
Venezia, Andrea Muschio, 1596. In 4°. Marca x<strong>il</strong>ografica al frontespizio, testat<strong>in</strong>e, cap<strong>il</strong>ettera<br />
e f<strong>in</strong>al<strong>in</strong>i ornati x<strong>il</strong>ografici, mancanti le 4 tavole del Rosaccio, gore d’acqua e fori di tarlo,<br />
legatura <strong>in</strong> mezza pergamena del sec. XVIII, sciupata.<br />
€70 – €90