Concimazione e Piano di Concimazione - dispa

Le piante possono assorbire nutrienti minerali oltre che dall’apparato radicale
anche attraverso le foglie, il processo che prevede la bagnatura delle foglie con
soluzioni contenenti nutrienti minerali prende il nome di “applicazione fogliare”.
Questo metodo presenta il vantaggio di ridurre i tempi di attesa fra la distribuzione
in campo e l’assorbimento da parte della pianta. Altro vantaggio è la possibilità di
fornire elementi come ferro, manganese e rame direttamente alla pianta, evitando
così i processi di adsorbimento al suolo al quale i minerali andrebbero incontro nel
terreno.
Micorrize
In natura, fra le radici e alcuni funghi non patogeni, spesso si instaurano rapporti di
simbiosi che danno origine alle micorrize. I funghi infettano l’apparato radicale e ne
modificano la forma aumentando la capacità della pianta di assorbire acqua e
nutrienti dal terreno. Il fungo riceve nutrimento dalla pianta in particolar modo
sotto forma di carboidrati. Generalmente sono interessate da questo rapporto di
simbiosi soltanto le radici giovani e delicate che non sono protette dallo strato di
suberina; a seguito dell’infezione diminuisce o cessa del tutto la formazione di peli
radicali ma, grazie alle sottilissime ife del fungo, la superficie di contatto con il
terreno aumenta migliorando l’efficienza delle radici interessate.
Si distinguono due tipi principali di micorrize: le ectomicorrize e le endomicorrize;
tuttavia esiste un altro tipo poco frequente con caratteristiche intermedie, le
micorrize ectendotrofiche con caratteristiche intermedie fra le altre due forme.
Nelle ectomicorrize le ife del fungo formano un rivestimento esterno alla radice e
penetrano anche negli spazi intercellulari dell’epidermide e della corteccia, senza
mai penetrare all’interno delle cellule. I funghi che formano endomicorrize vivono
all’interno delle cellule corticali e una parte delle ife si estende nel suolo dove
avviene l’assorbimento dei nutrienti.
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