Concimazione e Piano di Concimazione - dispa

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CONCIMAZIONE E PIANO DI CONCIMAZIONE ........................................................ 2 Ammendamento ................................................................................................... 2 Correzione ............................................................................................................ 3 Concimazione .......................................................................................................... 4 Gli elementi essenziali .......................................................................................... 4 Azoto .................................................................................................................... 6 Fosforo ................................................................................................................. 8 Potassio .............................................................................................................. 10 Calcio .................................................................................................................. 12 Magnesio ............................................................................................................ 13 Zolfo ................................................................................................................... 14 Ferro ................................................................................................................... 15 Zinco ................................................................................................................... 16 Manganese ......................................................................................................... 17 Rame .................................................................................................................. 17 Molibdeno .......................................................................................................... 18 Boro .................................................................................................................... 19 Cloro ................................................................................................................... 21 Sodio .................................................................................................................. 21 Silicio .................................................................................................................. 21 Classificazione concimi ........................................................................................ 22 Concimi minerali .......................................................................................... 22 Concimi organici .......................................................................................... 23 Concimi organo-minerali .............................................................................. 23 Nutrizione minerale ............................................................................................ 26 Micorrize ............................................................................................................ 27 La risposta alla concimazione .............................................................................. 28 Dose ottimale di concime ................................................................................... 31 Piano di concimazione ........................................................................................... 33 Fabbisogno della coltura ..................................................................................... 35 Caratteristiche del terreno .................................................................................. 36 Apporti e asportazioni ........................................................................................ 37 Direttiva nitrati ................................................................................................... 39 Bibliografia e fonti ................................................................................................. 45 1
Concimazione e piano di concimazione Con il termine ‘concimazione’ si identifica spesso erroneamente un insieme di pratiche agronomiche che si riconducono correttamente sotto il termine di fertilizzazione. La fertilizzazione è quella tecnica agraria che consiste nell’apporto al terreno di sostanze in grado di migliorarne la fertilità. La fertilizzazione è suddivisibile in tre categorie: concimazione, ammendamento e correzione; con la prima si intende l’apporto di sostanze che modifichino le proprietà chimiche del terreno (elementi nutritivi direttamente utilizzabili dalla pianta), con il secondo termine si intende quella pratica agronomica che modifica le proprietà fisiche del terreno e, infine, con ‘correzione’ si intende la modifica del pH del terreno. Con il termine ‘concime’, quindi, si intende qualsiasi sostanza in grado di migliorare la funzione di nutrizione del suolo, invece, con il termine ‘fertilizzante’ si intende quella sostanza che è in grado di agire in senso positivo sulla fertilità del suolo in generale. Un concime è un fertilizzante, ma un fertilizzante non è sempre un concime. Nel linguaggio comune, invece, questi termine vengono spesso confusi e usati come sinonimi. Ammendamento Si parla di ammendamento del terreno quando l’apporto di materiali è finalizzato al miglioramento delle caratteristiche fisiche e biologiche del terreno, essenzialmente la tessitura e la struttura (sostanza organica, materiali sabbiosi, condizionatori sintetici della struttura); In caso di eccessiva scioltezza: • aggiunta di S.O. come letame (anche sovesci e residui colturali); • apporto di materiale fine. Invece, in caso di eccessiva compattezza: 2
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