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Concimazione e Piano di Concimazione - dispa

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- è un componente <strong>di</strong> molecole che intervengono nella sintesi clorofilliana (ac.<br />

fosfoglicerico);<br />

- l’acido fosforico è un composto base degli aci<strong>di</strong> nucleici (DNA, RNA);<br />

- molte sostanze <strong>di</strong> riserva dei semi contengono fosforo, come la fitina e i<br />

fosfolipi<strong>di</strong>.<br />

Tutto questo giustifica l’importanza del fosforo nella nutrizione della piante a<br />

partire dalla nutrizione dalla prime fasi dell’accrescimento fino della fioritura,<br />

fecondazione e fruttificazione. Il fabbisogno <strong>di</strong> fosforo nelle piante giovani è<br />

elevatissimo, che all’inizio vengono sod<strong>di</strong>sfatte dalle riserve nel seme, ma appena<br />

esaurite, queste piante, manifestano subito deficienza. Inoltre il fosforo<br />

contribuisce all’accrescimento dell’apparato ra<strong>di</strong>cale.<br />

Il fosforo, al contrario del azoto, è un fattore <strong>di</strong> precocità e favorisce i fenomeni<br />

Carenza <strong>di</strong> fosforo su vite - www.floranapoli.it<br />

attinenti alla fioritura, fecondazione e<br />

maturazione.<br />

La carenza <strong>di</strong> fosforo ricorda le piante<br />

deficitarie <strong>di</strong> azoto (ciò non deve stupire<br />

visto l’importanza dei rispettivi elementi nel<br />

processo fotosintetico), tuttavia le piante<br />

presentano una colorazione specifica<br />

rossastra che appare sui bor<strong>di</strong> delle foglie,<br />

che in seguito si <strong>di</strong>ssecano.<br />

Il contenuto <strong>di</strong> fosforo nel terreno si<br />

esprime come anidride fosforica (P2O5). Tuttavia è presente in varie forme aventi<br />

valore agronomico molto ineguale, alcune <strong>di</strong>rettamente assimilabili, altre in cui il<br />

fosforo è bloccato in combinazione molecolari <strong>di</strong> natura chimica od organica.<br />

Fosforo <strong>di</strong>rettamente assimilabile: è quello sotto forma <strong>di</strong> ione fosforico (PO4 3- ),<br />

presente nella soluzione circolante con concentrazione che variano da 1 mg/l <strong>di</strong><br />

P2O5 a meno <strong>di</strong> 0,1 mg/l.<br />

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