L'alpeggio nelle Alpi lombarde tra passato e presente - Ruralpini

L’autore, a dimostrazione dell’importanza dei pregiudizi ideologici che hanno connotato l’approccio
degli studiosi “moderni” ai sistemi tradizionali d’alpeggio, per giustificare la presenza di una spirito
associativo nei montanari camuni, definiti “gretti ed egoisti”, è costretto a rilevarne la valenza negativa
in termini di “spirito di promiscuità”:
“Questo speciale sistema patriarcale di conduzione in comune delle malghe, nonchè la vita insieme che i vari comunisti
conducono alla casera è solo possibile qui date le speciali condizioni di vita di questi montanari (di solito così gretti ed egoisti
nei loro interessi) assuefatti come sono, per le speciali condizioni fisiche ed economiche della valle, ad una vita per molti
riguardi a comune cogli altri conterranei anche nei mesi invernali nella casa spesso promiscua dei paesi, e nei mesi
primaverili ed autunnali nei casali temporanei”
L’ Agostini, alla fine degli anni ’40 del secolo scorso, osserva ancora la presenza di questo sistema di
gestione in alta valle (riprendendo pedissequamente le note del Toniolo), ma osserva anche un sistema
in parte diverso nelle alpi di proprietà del comune di Edolo, dove i proprietari salivano a turno e vi
restano per 3-4 settimanea 344 . Quest’ultimo sistema era praticato anche in Valtellina dove, ancora nel
XX secolo, i proprietari del bestiame salivano a turno all’alpe dove restavano per una settimana 345 .
Lo spirito associativo non si manifestava solo nella fruizione dei diritti di uso civico, ma anche quando
le alpi erano concesse in affitto. Sono interessanti in proposito le osservazioni del Serpieri per le valli
bergamasche sopra riportate e riprese anche dal Marengoni 346 .
Lo spirito associativo nella gestione delle alpi bergamesche si manifestava anche attraverso la
costituzione, mediante atti formali, di Società d’alpeggio. Tali Società, provviste di un Presidente,
Vicepresidente e Consiglio di Amministrazione, disponevano di un’unica direzione tecnica e di
proprio personale per il governo del bestiame e la lavorazione del latte e prevedevano alla
suddivisione degli utili tra i soci 347 . Un Società di alpeggio per i pascoli del Comune di Valtorta (oggi
denominata Gruppo piccoli allevatori di Valtorta) sorse nel 1948 348 .
Anche nelle alpi della valle del Liro (alto Lario occidentale) dove, come precedentemente visto, i
contratti d’affitto “fittizi” lasciavano, di fatto, in esclusiva all’uso dei piccoli allevatori del luogo i
pascoli comunali:
“Gli affittuari delle alpi di questa zona sono tutti piccoli allevatori del luogo, riuniti in società di due, tre, sei membri 349 .
L’uso dell’alpe procede associato, con la costituzione di una mandra unica. Generalmente uno o più soci, il più anziano ed
autorevole, funge da casaro e capo-alpe; gli altri custodiscono il bestiame; i salariati sono così ridotti al minimo, limitati
spesso al solo capraio. 350 ”
Pare poter concludere che nelle Alpi lombarde i sistemi di gestione associata delle alpi in forma
unitaria fossero ampiamente diffusi indipendentemente dai titoli di godimento (affitto, uso civico,
comproprietà). E’ possibile anche rilevare una continuità nel tempo testimoniata dal permanere, fino al
XX secolo, da sistemi di gestione descritti negli statuti medioevali. In Lombardia le forme di gestione
comunitativa associata presentano sia la forma “indiretta” (amministrazione comune e nomina di
direzione tecnica) che quella “diretta” (gestione in economia da parte dei soci che cooperano tra loro
in alpe) tale differenziazione può trovare giustificazione nella diversa dimensione delle alpi (carico,
paghe), ma potrebbe anche essere espressione della permanenza, in relazione al contesto culturale oltre
che economico/ecologico, delle forme più antiche.
insieme che per più mesi i vari comunisti conducono alla casera è possibile qui date le speciali condizioni di vita di questi
montanari (di solito così gretti ed egoisti nei loro interessi) assuefatti come sono, per le speciali condizioni fisiche ed
economiche della valle, ad una vita per molti riguardi a comune con gli altri conterranei anche nei mesi invernali nella casa
spesso promiscua dei paesi, e nei mesi primaverili ed autunnali nei casali temporanei.”
344
G. Agostini, op. cit.
345
D.Zoia, comunicazione personale.
346
M. Marengoni, op. cit., 1997, p. 19: “Esistevano anche dei casalini che avendo posco bestiame erano costretti ad affittare
l’alpe in comune con altri allevatori di montagna, a riunire le bestie in un’unica mandria, provvedendo alla custodia e
fabbricando formaggio a turno per ripartire poi profitti e spese in proporzione al bestiame posseduto da ciascuno.”
347
M. Marengoni, ibidem, cita ad esempio quelle di Castione, Bratto, Dorga e Ornica.
348
Il regolamento è riportato per esteso dal Merengoni, ibidem, p. 19-23.
349
Si tratta di alpi piccole e con pascoli spesso erti e magri.
350
IPACo, p.120.