L'alpeggio nelle Alpi lombarde tra passato e presente - Ruralpini

legato ad una gestione commerciale che implicava elevati canoni di affitto), ma anche dalla
coincidenza tra il confine del pascolo conteso e quello statale tra il Ducato e la Serenissima.
Nell’ambito della contesa si registrarono nel XVIII secolo episodi quali l’estirpazione di un faggio
secolare (che costituiva il termine) e la distruzione di baite costruite dai rivali presso il confine
conteso, fino ad arrivare nel 1735 ad un conflitto a fuoco tra mandriani di Valtorta e di Barzio 217 .
Piuttosto aspri furono anche i conflitti in Valtaleggio tra Vedeseta (in passato appartente allo Stato di
Milano) e Taleggio e tra Cremeno (Valsassina) e Vedeseta. La curiosa configurazione del territorio
dell’attuale comune di Vedeseta riflette le soluzioni a volte “bizantine” che vennero adottate per
risolvere i conflitti sui confini e sui diritti di passaggio delle mandrie. Il territorio di Vedeseta, infatti è
diviso curiosamente in due con la zona dei pascoli alti collegata al resto del comune da una
sottilissima e lunghissima striscia denominata “strada degli otto cavezzi” (o transera) utilizzata per il
transito delle mandrie che fu assegnata in base agli accordi sottoscritti dopo lunghe contese al
territorio di Vedeseta, ma che dal punto di vista fondiario appartiene al comune di Taleggio e che
costituì anche il confine tra lo Stato di Milano e la Repubblica di Venezia 218 . L’aspra conflittualità per
il possesso delle alpi pascolive oltre a coinvolgere comunità di valli diverse, la cui rivalità poteva
essere determinata anche da altri motivi, interessava anche comuni vicini della stessa valle e persino le
diverse frazioni di uno stesso comune. Nel comune di Montagna in Valtellina i diritti di pascolo
dell’Alpe Mara era rivendicati da diverse frazioni e le liti spesso sanguinose che scoppiavano
cessarono solo con un Atto Divisionale del 1761 219 .
7. Forme di gestione e modalità di fruizione dei diritti di pascolo nel medioevo e nell’età
moderna (statuti)
Le forme di sfruttamento delle alpi pascolive sono state ricondotte a due modelli fondamentali: quello
dell’azienda unitaria e quello dello sfruttamento diretto da parte di aziende individuali, che gestiscono
in modo “dissociato” sia la conduzione del bestiame al pascolo che il caseificio 220 . Le forme
intermedie sono state interpretate come aspetti di una lenta transizione dalla forma di utilizzo diretto
(ritenuta più antica e primitiva) a quella più “razionale” dell’azienda unitaria. Pur individuando nel
sistema di sfruttamento diretto il “sistema originario” Sgarzini osserva come, anche in Canton Ticino,
le forme di conduzione unitaria, sia con il sistema della bògia (formazione di una mandria comune
sull’alpe e sfruttamento dell’alpe mediante salariati), che con quello dell’affitto a uno o più caricatori,
sono documentate già nel XIV secolo 221 . In Lombardia gli statuti comunali della montagna bresciana e
della Valtellina lasciano intravedere un sistema di “far malga” basato, almeno in parte, su salariati e,
comunque, unitario. Lo statuto di Anfo (Bs) stabilisce il dovere dei consoli di assumere per tempo i
pastori e impone a tutti i proprietari di bestiame di condurre il proprio bestiame sull’alpe comunale
dove si deve formare una sola malga (mandria) e dove tutti i proprietari sono tenuti a partecipare
217 F. Riceputi, Storia della Valbrembana, Bergamo, 1997.
218 “Dovendo poi dal punto, dov’è piantato l’ultimo Termine procedere il Confine sino a Piazza negra per la strada divisoria
detta degli otto Cavezzi comune tra Vedeseta, e Sottochiesa [Taleggio], la medesima strada che occupa una striscia di terreno
larga otto Trabucchi [ca. 54 m] (...) I seguenti Termini, che sono accoppiati a due a due l’uno contra l’altro in distanza di
Trabucchi 5 servono di Limite alla larghezza della Strada sud.a, che cammina tra essi. Diciotto paia di Termini segnano il
tortuoso andamento della medesima strada, e con essa il Confine sino a Piazza Negra”. Confini stabiliti e riconosciuti tra lo
Stato di Milano e la Repubblica di Venezia (23 ottobre 1772) Archivio Casa Madre Chierici Regolari Somaschi di Vercurago
(Lc) 2-5-1/73, trascrizione di G. Aldeghi e G. Riva (or. ASM).
219 L. Bisicchia, op. cit.
220 “Gli alpi sono sfruttati in due forme fondamentali: per mezzo di una serie di piccole aziende individuali o con un’azienda
unitaria. Nella prima ogni vicino che fa uso del proprio diritto di alpe governa il proprio bestiame e lavora il latte che questo
gli fornisce o direttamente o per mezzo di famigliari, cosichè l’alpe, che ha l’aspetto di un piccolo e primitivo villaggio
alpestre poichè ogni proprietario vi possiede la propria cascina, risulta sfruttato da tante piccole aziende indipendenti quante
sono le aziende di casa che vi si trasferiscono nei mesi estivi. Nella seconda invece l’intero bestiame alpeggiato e tutto il latte
prodotto sono oggetto di un’unica azienda governata da un gruppo di impiegati, il personale dell’alpe, scelti dal comlpesso
dei proprietari (bogés) o dall’alpigiano a cui l’alpe è dato in locazione.” ALP, p.108.
221 Ibidem.