2 marzo 2013 - Rassegna Stampa

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press unE il Resto del Carlino RAVENNA Direttore Responsabile: Giovanni Morandi , \\: :::::::::"""""""",-..... 3AGNACAVALLO Pienone per medievista e storico dell'alimentazione Massimo Montanari che nell'ambito di 'Autorinbottega', alla Bottega Matteotti ha presentato suo 'Gusti del Medioevo. prodotti, la cucina, la tavola' (Laterza 20 2). Nel corso della serata intervento della ricercatrice vitivinicola bagnacavallese Marisa Fontana. Saluto del sindaco Laura Rossi Pagina 22 di 128 Riproduzione autorizzata licenza Ars Promopress 2012-2015 ,.., 02/03/2013 Periodicità: Quotidiano Tiratura: n.d. Diffusione: n.d.
pressunE " '\g il Resto del Carlino RAVENNA Direttore Responsabile: Giovanni Morandi 02/03/2013 Periodicità: Quotidiano Tiratura: n.d. Diffusione: n.d. , -" FESTE CON MUSICA E CEI\ E IN TAN TE AZIENDE AGRICOLE I falò illu ano il weekend Si rievocano toc li che aprivano la bella stagione SI CONCLUDE oggi e domani 'Lume a Marzo'. La manifestazione, organizzata dall'associazione Lavoro dei Contadinif celebra in 34 aziende agricole ed agriturismi della Romagna Occidentale, di cui una ventina nel Faentino e nel Lughese, l'antico capodanno romano, tipico delle campagne romagnole di un tempo. E' UNA ricorrenza che si lascia alla spalle iiinverno e apre lo porte alla buona stagione con i falò, i fuochi magici di primavera, che nelle ultime tre sere di febbraio e nelle prime tre di marzo danno il via alle iniziative: dagli assaggi alle cene con prodotti tipici, dalle conferenze alla musica, dalle mostre alla riproposizione di scene della vita contadina. Sabato sera si fit festa alla Rondine di Boncellino (Bagnacavallo) con visita alla fatoria, cena e menu da passeggio. Sem- pre a Bagnacavallo, nell'azienda Celti e Centurioni si mangia e si balla col gruppo La Carampana, Alla Torre di Oriolo dei Fichi (Faenza) visita alla Torre e musiche dei Quinzan. Da Zinzani Ruggero in Via Casale (Faenza) musica, barzellet- ,;m, \RCORD Alia Ca' Nova in collina serviti drnangiari di una volta' con i racconti dai passato te ed assaggi di prodotti aziendali. All'agriturismo Contadino Telamone di Reda di Faenza si =a con prodotti dellíazienda seguita dal recital di Giuseppe Bellosi. Al Pratello di Modigliana Emilio Placci propone piatti antichi per stuzzicare la memoria. Nell'azienda Nasano di .Mazzola:n.o (Ridio Terme) cena con Pagina 23 di 128 Riproduzione autorizzata licenza Ars Promopress 2012-2015 presentazione di un libro sui formaggi. Al Museo etnografico allestito da Romano Segurini a Savarna (Ravenna) visita alla raccolta di attrezzi ed utensili della Romagna di un tempo. Alla Ca' Nova di Casola Valsenio cena con i mangiari di una volta come i passatelli fatti. con il 'ferro' e l'anatra muta, accompagnati dai racconti di Beppe Sangiorgi. DOMENICA 3 marzo si replica dal pomeriggio in poi alla Rondine di Bagnacavallo, al Museo Segurini di Savarna, al Pratello di Modigliana e ai Celti e Centurioni dove è proposto il pranzo della domenica. Nel pomeriggio si là festa anche a Casa di Anna, Martino e Massimo (Bagnacavallo) con concerto di ocarine e all'azienda Ravagli di Russi con le immagini di Silvano Foschi ni. Si replica anche alla Nasano di Riolo Terme. Informazioni al 331 4428484 e nel sito www.illav orodeicontadini.org. Pagina 22
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