Cercare-Tartufi-in-Abruzzo_low.pdf - A.R.S.S.A. Abruzzo
Cercare-Tartufi-in-Abruzzo_low.pdf - A.R.S.S.A. Abruzzo
Cercare-Tartufi-in-Abruzzo_low.pdf - A.R.S.S.A. Abruzzo
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ARSSA <strong>Abruzzo</strong><br />
6<br />
14) Tartufo unc<strong>in</strong>ato (T. aestivum Vitt. f. unc<strong>in</strong>atum Montecchi)<br />
- descrizione<br />
- periodo di maturazione<br />
- piante simbionti<br />
15) Tartufo Bianchetto o Marzuolo (T. borchii Vitt. o T.albidum Pico)<br />
- descrizione<br />
- differenze tra tartufo bianco pregiato e Bianchetto<br />
- periodo di maturazione<br />
- piante simbionti<br />
16) Tartufo nero d’<strong>in</strong>verno o trifola nera (T. brumale Vitt.)<br />
- descrizione<br />
- periodo di maturazione<br />
- piante simbionti<br />
17) Tartufo moscato (T. brumale Vitt. f. moschatum Ceruti)<br />
- descrizione<br />
- periodo di maturazione<br />
- piante simbionti<br />
18) Tartufo nero liscio (T. macrosporum Vitt.)<br />
- descrizione<br />
- periodo di maturazione<br />
- piante simbionti<br />
1 ) Tartufo nero ord<strong>in</strong>ario (T. mesentericum Vitt.)<br />
- descrizione<br />
- periodo di maturazione<br />
- piante simbionti<br />
C) DISCIPLINA DELLA RACCOLTA<br />
20) Raccolta nei boschi naturali e terreni <strong>in</strong>colti<br />
21) Raccolta nei rimboschimenti<br />
22) Tartufaia controllata<br />
23) Tartufaia coltivata<br />
24) Raccolta di tartufi riservata<br />
25) Usi civici<br />
26) Calendario ed orario di raccolta<br />
D) MODALITÀ DI RICERCA E RACCOLTA<br />
27) Come è permessa la ricerca e raccolta<br />
28) Strumenti impiegabili per la raccolta