Cercare-Tartufi-in-Abruzzo_low.pdf - A.R.S.S.A. Abruzzo
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ARSSA <strong>Abruzzo</strong><br />
ta negli anni una domanda di assistenza tecnica nello specifico settore della<br />
tartuficoltura. Ciò risulta normale <strong>in</strong> un settore specialistico di crescente <strong>in</strong>teresse<br />
ma ancora poco conosciuto. Le richieste più ricorrenti riguardano tutte<br />
le problematiche relative alla realizzazione e successiva gestione delle tartufaie<br />
coltivate. Tuttavia, accanto a richieste di carattere più generale, grande<br />
attenzione viene posta sulla scelta e sul controllo delle piante da mettere a<br />
dimora.<br />
A tal proposito L’ARSSA ha formato <strong>in</strong> passato n. 2 tecnici specialisti nel<br />
riconoscimento morfologico delle micorrize di funghi del genere Tuber con<br />
uno specifico corso organizzato dall’ARSIA della Regione Toscana, svoltosi<br />
presso i maggiori centri italiani specializzati nel settore. La metodica acquisita<br />
dagli specialisti fa riferimento ad un protocollo adottato da parte di 10 regioni<br />
(Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Marche, Toscana, Umbria,<br />
Lazio, Molise e <strong>Abruzzo</strong>) attraverso una convenzione con le istituzioni scientifiche<br />
nazionali che da anni compiono studi e sperimentazioni <strong>in</strong> materia.<br />
L’attività di formazione ha avuto un seguito attraverso specifico corso<br />
realizzato presso il Centro Ricerche e Miglioramento delle Micorrize Forestali<br />
di L’Aquila (CRAMF) <strong>in</strong> collaborazione con l’Università degli Studi di L’Aquila<br />
nell’ambito del Progetto di approfondimento della cartografia regionale ed<br />
ha <strong>in</strong>teressato n. 13 tecnici ARSSA componenti il gruppo di lavoro sul tartufo<br />
operanti presso le varie sedi territoriali.<br />
A seguito di tali esigenze, l’Agenzia ha istituito il Centro Regionale di Assistenza<br />
<strong>in</strong> <strong>Tartufi</strong>coltura (C.Re.A.T.) con sede a Lanciano presso l’Unità Territoriale<br />
Operativa.<br />
I COMPITI pr<strong>in</strong>cipali demandati<br />
alla struttura riguardano:<br />
1. Attività di sperimentazione<br />
e dimostrazione delle<br />
18<br />
Attrezzature per l’analisi delle micorrize<br />
di Tuber e dei possibili <strong>in</strong>qu<strong>in</strong>anti <strong>in</strong><br />
dotazione al laboratorio del C.Re.A.T.<br />
presso l’Unità Territoriale Operativa<br />
ARSSA di Lanciano (Ch)