MELO seconda parte.pdf - prof. R. Andrei - appunti di agraria
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Jonagold<br />
Varietà originata nel 1943 negli<br />
Stati Uniti, da un incrocio <strong>di</strong><br />
Golden Delicious e Jonathan<br />
Diffusa in Europa dalla fine degli<br />
anni sessanta, è oggi una delle<br />
varietà più conosciute e<br />
apprezzate specialmente nel<br />
centro e nord Europa<br />
Frutto grosso, rotondo, presenta<br />
una colorazione <strong>di</strong> fondo verdegialla<br />
e copertura <strong>di</strong> rosso<br />
carminio. Buccia liscia,<br />
leggermente cerosa<br />
Delicatamente croccante e con<br />
la polpa color crema, presenta<br />
un ottimo aroma dolce<br />
aromatico<br />
<strong>prof</strong>. R. <strong>Andrei</strong> - I.T.A.S- Treviglio 4
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