Idee e decorazioni per un natale Home Made! - Nick Jr
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Buon Natale<br />
<strong>Idee</strong> e <strong>decorazioni</strong> <strong>per</strong> <strong>un</strong><br />
<strong>natale</strong> <strong>Home</strong> <strong>Made</strong>!<br />
!
Sugar glass cookies<br />
STRUMENTI E INGREDIENTI<br />
100 gr BURRO<br />
100 gr ZUCCHERO<br />
165 gr FARINA 00<br />
1 tuorlo d’uovo<br />
CARAMELLE A PASTA DURA<br />
FORMINE PER BISCOTTI<br />
PROCEDIMENTO:<br />
Preparate la pasta frolla lavorando insieme burro,<br />
farina e zucchero e <strong>un</strong>endo alla fine <strong>un</strong> tuorlo<br />
d’uovo.<br />
Ritaglite i biscotti utilizzando le formine che più vi<br />
piacciono e riempite lo spazio al centro con semplici<br />
caramelle dure.<br />
Mettete in forno a 180° <strong>per</strong> 12 min. circa e lasciate<br />
raffreddare bene prima di staccare i biscotti dalla<br />
placca.<br />
Una volta freddi otterrete l’effetto vetrificato. Se<br />
volete utilizzarli <strong>per</strong> decorare il vostro albero, al<br />
momento di ritagliare i biscotti ricordatevi di<br />
creare <strong>un</strong> piccolo forellino (potete aiutarvi con <strong>un</strong>o<br />
stecchino di legno) dove poi infilerete <strong>un</strong> nastrino o<br />
della rafia.
Xmas cookies<br />
STRUMENTI E INGREDIENTI<br />
PER I BISCOTTI<br />
350 gr farina 00<br />
350 gr zucchero<br />
227 gr di burro<br />
2 uova<br />
4 gr di lievito<br />
75 gr cacao amaro<br />
1 pizzico di sale<br />
Cannella a piacere<br />
Formine<br />
PER LA GLASSA<br />
Aiutandoti con <strong>un</strong>o sbattitore<br />
elettrico monta 60 gr di albume<br />
con 350 gr di zucchero a velo e<br />
2 cucchiaini di succo di limone.<br />
Per decorare usa <strong>un</strong>a sacca da<br />
pasticceria con <strong>un</strong>a bocchetta<br />
molto piccola oppure costruisci<br />
dei piccoli coni di carta da forno!<br />
PROCEDIMENTO<br />
Unisci la farina setacciata agli altri ingredienti secchi. In <strong>un</strong>a<br />
ciotola capiente, lavora il burro con lo zucchero fino ad<br />
ottenere <strong>un</strong> impasto chiaro e spumoso. Poi aggi<strong>un</strong>gi le uova<br />
(<strong>un</strong>a alla volta). A questo p<strong>un</strong>to puoi incorporare ‘il secco’…<br />
poco <strong>per</strong> volta. Una volta ottenuta <strong>un</strong>a palla, lasciala riposare<br />
in frigo <strong>per</strong> almeno 2 ore.Stendi la pasta aiutandoti con <strong>un</strong> pò<br />
di farina <strong>per</strong> evitare che si attacchi al piano di lavoro, ricava le<br />
forme (altezza circa 4mm), e mettile in frigo <strong>per</strong> <strong>un</strong>’altra<br />
mezz’ora.<br />
Infornare poi a 180°C (forno già caldo) <strong>per</strong> circa 10 o 12<br />
minuti…<br />
Lasciate raffreddare prima di glassare!!!
Christmas co<strong>un</strong>t down (ovvero il calendario dell’avvento)<br />
COME SI FA?<br />
Aiutandovi con gli stampini a forma di<br />
numeri create dei timbrini con le patate.<br />
Ritagliate delle striscioline di carta da pacchi<br />
e timbrateci sopra con la tem<strong>per</strong>a bianca<br />
Tutti i numeri che mancano al Natale!<br />
Riempite i sacchettini con i vostri dolcetti<br />
preferiti e appendeteli su <strong>un</strong> filo di spago con<br />
le molletine di legno!<br />
STRUMENTI E INGREDIENTI<br />
Patate<br />
Stampini a forma di numeri<br />
Carta da pacchi<br />
Tem<strong>per</strong>a bianca<br />
Spago<br />
Mollettine in legno<br />
Sacchettini di carta<br />
Biscottini e dolciumi
Ghirlande Golose<br />
COME FARE?<br />
Piega a metà I pirottini e incollali intorno<br />
allo spago. Infila le marsh mallows<br />
alternandoli a cannucce di carta aiutandoti<br />
con <strong>un</strong> ago e decora il tuo albero!<br />
Mi raccomando cercate di non mangiarvi<br />
tute le marsh mallows prima che arrivi<br />
Natale!<br />
STRUMENTI E INGREDIENTI<br />
Pirottini di carta<br />
Colla<br />
Spago<br />
Cannucce di carta<br />
Marhs Mallows
A cura di<br />
www.pineapplestreet.it<br />
info@pineapplestreet.it<br />
www.nickjr.it
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