Apicoltura della Valtellina - Associazione Produttori Apistici Sondrio

Storia dell’apicoltura valtellinese
potevano commercializzare il proprio prodotto per la mancanza
di locali e strutture idonee ai sensi di legge possono trovare qui
una risposta alle loro esigenze. Un passo importante, che ha
creato basi sempre più solide per la commercializzazione del
prodotto degli associati.
L’Assistenza Tecnica, grazie al supporto e al sostegno della
Regione Lombardia, è ritornata a buoni livelli, dando stabilità
all’azione dell’ APAS negli anni 2000, dopo che si era azzerata
con il finire del secolo precedente. Dal 2003, per razionalizzare la
spesa, la Regione Lombardia ha richiesto l’aggregazione delle
associazioni nel fornire Assistenza Tecnica e quindi l’APAS
collabora con altri partner in questo campo pur mantenendo un
ruolo di autonomia nella scelta delle priorità.
Anche la didattica e l’aggiornamento tecnico sono ritornati ad
essere una costante della nostra Associazione con un corso di
“Apicoltura di base” di 12 – 13 lezioni attuato da febbraio ad
aprile. Ogni anno si sono registrate presenze superiori a 40
iscritti frequentanti, il che dimostra l’interesse che il mondo
dell’apicoltura suscita. Alcuni ripetono il corso anche l’anno
seguente, segno che non si sono annoiati!!
I seminari o corsi di aggiornamento tecnico hanno invece
caratteristiche che variano di anno in anno: dal corso di “ Analisi
sensoriale del miele” del 2002 tenuto dalla dott.ssa Maria Lucia
Piana a quelli che presentano più appuntamenti e relatori. Dal
2000 al 2004 lo stato dell’arte nel campo della ricerca in
apicoltura è stato presentato da importanti figure di riferimento,
quali il dott. Massimo Spreafico, Marco Lodesani, Giorgio Della
38