GERMANIA, PARADISO DEI WURSTEL - Peter Gelhard Naturdärme
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CHE BUONA FUORI - CHE BUONA DENTRO!<br />
La salsiccia in budello naturale rende unico il minestrone.<br />
Ogni salsiccia va bene per qualsiasi stufato. Basta che si<br />
tratta di “wurstel”. E soprattutto sempre “in budello naturale”.<br />
Perché non importa se Brühwurst (salsiccia da lessare),<br />
Kochwurst (salsiccia da bollire) oppure Rohwurst (salsiccia<br />
cruda): nel minestrone rilascia il suo aroma attraverso il<br />
budello naturale, resta croccante e dà al minestrone un<br />
deciso sapore di carne. Grezze, fini, lunghe, corte, magre,<br />
grasse. La salsiccia ama il minestrone e il minestrone ama<br />
la salsiccia. Fagioli, lenticchie, piselli, patate, carote, riso,<br />
verdure, pasta, si combinano con la salsiccia tritata o intera<br />
in budello naturale per un gusto unico e robusto. Assaggiatelo<br />
voi stessi, ancora una volta.<br />
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