GERMANIA, PARADISO DEI WURSTEL - Peter Gelhard Naturdärme
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Bavarese<br />
SPUNTINO<br />
Sostanzioso. Saporito. Rustico. LA BAVARIA SI GUSTA<br />
COSÌ. Il wurstel è uno stile di vita del popolo bavarese.<br />
Bauernseufzer (Sospiri dei contadini)<br />
Come dice già il nome. Già alla vista di questo tipico<br />
e sostanzioso wurstel in budello naturale si sospira<br />
nell’attesa di poterselo gustare. Un mix di condimento<br />
a base di maggiorana conferisce al piatto un gusto<br />
deciso. Prodotto con pancetta di maiale prescelta che<br />
viene mescolata con una porzione di impasto di base<br />
magro, insaccato in budello di maiale e di seguito<br />
affumicato su scaglie di faggio. Che vengano gustati<br />
caldi o freddi, i Bauernseufzer (i sospiri dei contadini)<br />
sono sempre una pietanza speciale.<br />
Prodotto in budello naturale della marca <strong>Peter</strong> <strong>Gelhard</strong>. Naturalmente!<br />
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