Università degli Studi di Pavia Facoltà di Economia
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La società agricola “Nuova Cascina<br />
Bellaria”<br />
• Secondo quanto stabilito dal contratto <strong>di</strong><br />
soccida, tutti gli 11000 suini che nascono<br />
ogni anno, appena raggiungono i 28 kg,<br />
vengono acquistati dalla Negroni, e fra<br />
questi 3000 vengono lasciati<br />
all’allevamento che ha l’obbligo <strong>di</strong> crescerli<br />
fino ai 165 kg;<br />
• Gli altri 8000 lattoni <strong>di</strong> 28 kg sono destinati<br />
all’azienda agricola La Pellegrina che ne<br />
proseguirà l’ingrasso per conto della<br />
Negroni fino ai 165 kg.