Vitigni minori : Roberto Nigro
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Progetto vitigni <strong>minori</strong><br />
Unità Operative e Attività<br />
Responsabile scientifico: Prof. Cesare Intrieri – UniBO<br />
CRPV: reperimento vitigni autoctoni, rilievi agronomici<br />
e ampelografici<br />
CRA-VIT: analisi isoenzimatica<br />
Crive sez. Viticoltura: analisi DNA<br />
Crive sez. Fitoplatologia : analisi virologiche<br />
Astra: microvinificazioni e analisi chimiche/sensoriali
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