Vitigni minori : Roberto Nigro

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PELAGÒS Il vitigno Pelagòs è caratterizzato da vigoria elevata con fertilità e produttività altrettanto alta. Per quanto riguarda gli aspetti fenologici ha un comportamento medio-tardivo in tutte le fasi, risulta più tardivo di circa 10 giorni rispetto al Merlot. I vini, grazie alla notevole ricchezza polifenolica sarebbero adatti anche per l’invecchiamento e potrebbero inserirsi nella gamma dei vini tipici sulla scia del successo ottenuto dall’Uva Longanesi.
CORNACCHIA Vitigno piuttosto vigoroso e produttivo, portamento semi-eretto. Germoglia abbastanza precocemente e matura nella prima decade di ottobre. Utilizzato in uvaggio con la Canina nera e altre uve a bacca nera a maturazione precoce per la produzione della Cànena.
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