Le orchidee spontanee del piacentino - Osservatorio Trebbia

ORCHIS LINNEO 1753
Il termine Orchis, già usato dagli antichi greci, fa riferimento alla somiglianza dei tuberi
radicali con i testicoli umani. Dall’antichità sono giunte fino a noi numerose leggende,
alcune delle quali attribuivano a questi tuberi favolosi poteri afrodisiaci. La scienza
moderna ha cancellato queste illusioni. Infatti, dato l’alto contenuto di mucillagine,
l’unico uso a cui possono essere destinati è contro le infiammazioni dell’apparato
digerente. Genere essenzialmente euromediterraneo, comprendente una sessantina
di specie. In Italia sono segnalate 23 entità (P. Grünanger 2001). Un tempo questo
genere era ben più ricco; successivamente è stato smembrato, con l’istituzione di
numerosi generi minori, tra i quali Aceras, Anacamptis, Barlia, Comperia, Dactylorhiza,
Neotinea, Traunsteinera. Recentemente è stato proposto (Bateman et al., 1997) una
revisione tassonomica che prevede la scissione del vecchio genere Orchis in tre generi
monofiletici; tale proposta è conseguente a risultati di analisi su materiale genetico. Pur
ritenendo interessante questa proposta, gli esperti la giudicano un po’ troppo radicale;
pertanto necessita di ulteriori conferme, meglio se provenienti da metodologie diverse.
In attesa di tali conferme, mi sono attenuto ai vecchi parametri. Sempre seguendo tale
metodo, ho inserito in questo genere O. anthropophora (ex Aceras anthropophorum),
come ormai universalmente accettato. L’unica specie italiana di Orchis a possedere
nettare è O. coriophora, la quale viene frequentemente visitata da insetti, per lo più
apidi. Le altre specie, che ne sono sprovviste, sembra adottino una sorta di “mimetismo
fiorale”; inoltre alcune sembrano beneficiare di un’attrazione olfattiva. Tutte le specie
del genere Orchis possiedono alcuni caratteri distintivi comuni:
- apparato radicale formato da due tubercoli ovoidi, rotondi o elissoidali;
- foglie caulinari, le inferiori spesso riunite in rosetta, le superiori inguainano strettamente
l’infiorescenza prima dell’antesi;
- brattee membranacee, lunghe ± quanto l’ovario, o molto più corte;
- fiori, policromi con predominanza delle tonalità porpora, quasi sempre muniti di sperone;
- ginostemio corto e retto;
- antera, munita lateralmente di due auricole;
- ovario sessile, glabro. Per mezzo della sua torsione si ha una rotazione dei fiori di 180°.
Caratteri per identificare le specie presenti in provincia
Labello privo di sperone .......................................................... O. anthropophora
Foglie sottili, allungate, fiori gradevolmente
profumati ................................................................................ O. coriophora subsp fragrans
Labello con parte centrale bianca, più largo che lungo O. laxiflora
Foglie verdi per lo più macchiate o spruzzate di
nerastro o viola molto scuro .............................................. O. mascula
Lobuli del lobo centrale più larghi dei lobi laterali ............ O. militaris
Labello rosso-violaceo, avente la parte centrale
più chiara, cosparso da una macchiettatura
irregolarmente più marcata ............................................... O. morio
Labello giallo, più o meno carico, senza macchie .............. O. pallens
Sperone sottile e lungo, quasi quanto l’ovario .................. O. papilionacea
Foglie maculate, fiori giallo-pallidi, con
macchiette rosse al centro .................................................. O. provincialis
Pianta robusta, labello trilobo, con lobo centrale a
sua volta bilobo, con un piccolo dente centrale .......... O. purpurea
Pianta con fioritura che inizia dall’alto ................................. O. simia
Pianta con infiorescenza semisferica .................................... O. tridentata
Pianta tozza con sepali porpora nerastri esternamente .. O. ustulata
HIMANTOGLOSSUM W.D.J. KOCH 1837
La parola Himantoglossum è di origine greca ed è formata dalle voci himas, himantos che
significa “cinghia, correggia” e glossa, “lingua”. Riassumendo, dunque, lingua a forma
di cinghia; fa naturalmente riferimento alla forma molto allungata, nastriforme del
labello delle specie appartenenti a questo genere. L’apparato radicale è composto da
due grossi tuberi ovoidi, con alcune radichette secondarie. Sono 5 le specie presenti
in Europa di cui 2 sono presenti in Italia; H. adriaticum H. Baumann; H. hircinum (L.)
Sprengel. Entrambe queste specie sono presenti in provincia.
Caratteri per identificare le specie presenti in provincia
Infiorescenza ± lassa; labello con lobo mediano profondamente
bifido largo mediamente da 2 a 2.5 mm .......................................... H. adriaticum
Infiorescenza molto densa; labello con lobo mediano allargato
in punta brevemente bifido, largo da 2 a 3.5 mm .......................... H. hircinum
ANACAMPTIS L.C.M. RICHARD 1817
Il nome deriva dalla parola greca anacamptein, e significa “ripiegare”: sarebbe da attribuire
alla posizione divergente dei sepali. Questo genere veniva incluso dai botanici
del passato nel vasto genere Orchis. La separazione è avvenuta sulla base di alcuni dati
morfologici poco appariscenti, ma comunque validi: il labello con lobi poco pronunciati,
alla cui base vi sono due lamelle verticali, più o meno parallele e lo sperone molto lungo,
circa il doppio dell’ovario. Si tratta di un genere monospecifico, essendo costituito
dalla sola specie A. pyramidalis (L.) L.C.M. Richard. L’apparato radicale è costituito
da due tuberi ovoidi con alcune radichette secondarie. I fiori di questa specie sono
perfettamente adattati all’impollinazione da parte di alcune specie di farfalle, diurne
o notturne, le quali sono facilitate nell’introdurre la loro spiritromba nello sperone,
da due lamelle convergenti poste simmetricamente alla base del labello.
SERAPIAS LINNEO 1753
L’origine della denominazione Serapias viene da Serapis (Serapide) divinità dell’antico
Egitto. Secondo altre fonti, tale nome deriverebbe da Serafius, medico arabo dell’antichità,
uno dei padri della botanica.
La descrizione di questo genere è stata fatta da Linneo nel 1753. Vi appartiene
una decina di specie, sette delle quali fanno parte della flora italiana. Il suo areale è
esclusivamente limitato alla regione mediterranea. L’apparato radicale è formato da
due piccoli tuberi ovoidi. Per l’Italia vengono riportate ben 7 specie e 4 sottospecie
(Grünanger, 2001). In provincia la presenza è limitata a sole 2 specie: S. vomeracea
(N. L. Burman) Briquet e S. neglecta De notaris 1858.
Caratteri per identificare le specie presenti in provincia
Pianta robusta, labello con callosità basali parallele ................................ S. neglecta
Pianta slanciata, fiore grande, epichilo stretto piegato a vomere .......... S. vomeracea
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