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Manuale di olivicoltura<br />
tronco con ombrello rovescio data l’ottima rispondenza di queste forme alla potatura<br />
meccanica e all’azione del vibratore del tronco; mentre, al limite, l’operazione<br />
di riforma si giustifica nel caso di piccoli impianti di tipo fam<strong>il</strong>iare, dove potatura<br />
e raccolta continuano ad essere effettuate manualmente e meno se a forma agevolata.<br />
Tuttavia, sempre sulla base di esperienze maturate, va ricordato che alcune varietà,<br />
caratterizzate da eccesso di vigoria, cui si associa ritardo di entrata in<br />
produzione, come ad esempio è <strong>il</strong> caso della varietà “Rajo” coltivata nel sud dell’Umbria,<br />
la mancata risposta al sistema intensivo di coltivazione è dipendente da<br />
fattori genetici più che da questa forma di allevamento.<br />
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