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Manuale di olivicoltura
superiore alla necessità dell’oliveto, tanto da poter essere riutilizzati.
2.7 MESSA A DIMORA DELLE PIANTE
Con l’utilizzo di piante da vivaio in vaso, l’impianto può essere effettuato praticamente
in qualsiasi periodo dell’anno, comunque è opportuno realizzare la piantagione
solo quando le condizioni del terreno sono le più idonee. Tuttavia mentre negli
ambienti del centro-sud a clima più mite ed in quelli meridionali si può effettuare la
piantagione anche in autunno e in inverno, nelle zone del centro-nord è preferibile
realizzare l’impianto in primavera per evitare che la pianta messa a dimora in autunno,
possa subire danni da freddo, quando è ancora troppo piccola. Dando per scontato
che si usino piante da vivaio in vaso, al fine di evitare qualsiasi trauma alle piantine
all’atto della loro collocazione a dimora, si consiglia di operare nel seguente modo:
Annaffiare le piante ancora in vaso il giorno precedente l’impianto per mantenere
integro il pane di terra alla svasatura;
Predisporre le buche di dimensione sufficiente ad ospitare il pane di terra;
Collocare le piantine svasate nella buca, facendo in modo che il colletto rimanga
soltanto qualche centimetro sotto il livello del terreno;
Rincalzare la terra comprimendola attorno alle radici in modo da chiudere la
buca e ricavare intorno alla pianta una piccola conca per favorire la penetrazione
dell’acqua di irrigazione;
Assicurare la piantina al tutore legandola con filo di plastica morbido ed elastico
per evitare strozzature, in tal modo la pianta rimanga eretta;
Annaffiare tempestivamente con 6-10 litri di acqua per pianta per inumidire il
terreno e farlo aderire all’apparato radicale.
Se si seguono i suggerimenti indicati e se le piante in partenza sono di buona qualità,
non soltanto si consegue un attecchimento pressoché totale, ottenendo una pronta ripresa
vegetativa in campo.
2.8 GESTIONE DELL’IMPIANTO NEI PRIMI TRE ANNI
Particolare cura deve essere riservata alle giovani piantine, evitando competizione con
piante infestanti attraverso scerbature particolarmente nei primi due anni dall’impianto.
È necessario attendere la ripresa vegetativa delle piante prima di effettuare
concimazioni localizzate a base di azoto per stimolarne la crescita; le quantità da somministrare
variano da 5 a 10 g di UREA per pianta o di altro concime azotato rispettando
le unità di azoto in esso contenute. La concimazione è ovviamente localizzata e
distribuita a raggiera attorno alla pianta per evitare concentrazione del nutriente in
area ristretta in prossimità del colletto con conseguente morte della pianta; l’opera-
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