Il melone d'inverno - Portale dell'innovazione - Regione Siciliana

Il melone d'inverno: obiettivi del miglioramento genetico Clause
Canino G. (Clause Italia)
Il melone Inodorus o melone d'inverno, come è
più comunemente conosciuto, si estende su di una superficie
di circa 6000 Ha e comprende 4000 Ha di melone
a buccia gialla e 2000 Ha di melone a buccia verde;
rappresenta, senza ombra di dubbio, la più importante
realtà melonicola della Sicilia. Le provincie
interessate sono quelle di Trapani, Palermo ed Agrigento.
Nella prima si concentra sopratutto la coltivazione
del giallo, mentre nella seconda la coltivazione
del verde.
I frutti rientrano nella tradizione del consumo di
frutta estiva dell'isola, ma anche di quello invernale,
infatti, il loro carattere di lunga durata, ne permette
la conservazione per lungo tempo.
Questa realtà registra, oggi, una evoluzione ed una
apertura verso i mercati del nord, che darà sicuramente
una spinta alla valorizzazione di questa coltura.
Ed è proprio nel senso della valorizzazione che
si inserisce il lavoro di miglioramento genetico della
L. Clause Semences, impegnata ad offrire varietà
con migliori caratteristiche agronomiche e qualitative.
Chi è L. Clause Semences?
L. Clause Semences è una società che opera da
quasi 50 anni nel settore delle sementi ortive professionali.
La società oggi fa parte di un importante
gruppo, Limagrain' che insieme a Clause, riunisce altre
importanti società sementiere come Vilmorin' Tezier,
Ferry Morse e Nickerson Zwan.
Clause semences è presente in tutto il mondo con
le sue filiali ed anche in Italia.
Come nasce una varietà.
Una varietà commerciale è sempre il risultato di
uno sforzo collettivo che impegna per diversi anni i ricercatori,
i tecnici e gli organi commerciali. È, infatti,
necessario conoscere a fondo tutta la filiera che parte
dal produttore e giunge al consumatore, passando
attraverso i commercianti, e basta che un solo anello
di questa lunga catena non si chiuda per vanificare gli
sforzi e l'impegno di molti anni. La definizione dei
programmi di miglioramento hanno come obiettivo la
costituzione di nuovi ibridi che diverranno commerciali
solo se risponderanno adeguatamente a quelle che
sono le aspettative di tutte le figure che entrano nel ciclo
produttivo e commerciale.
Si parte dalla conoscenza dell'ambiente nel quale
le varietà verranno impiegate. Ciò permette di delineare
le caratteristiche fisiologiche della pianta. Il melone
inodorus viene tradizionalmente coltivato nell'entroterra
collinare dove entra in rotazione con il
grano duro. Sono ambienti con inverni molto freddi
ed estati molto calde e siccitose dove la coltura viene
condotta in seccagno. In queste condizioni è necessario
che la pianta sia molto rustica con apparato radicale
potente, con ottima copertura fogliare per proteggere
i frutti dalle alte temperature e dall'elevata luminosità.
La precocità, la fertilità e la tolleranza al seccume
fisiologico sono, invece, i caratteri che determinano
un ciclo produttivo lungo ed elevata produttività.
L' applicazione di tecniche agronomiche come l'irrigazione
esigono varietà che si adattano alla forzatura
con un equilibrato vigore della pianta e con la resistenza
alla spaccatura dei frutti. L'utilizzo della pacciamatura,
per anticipare l'epoca del trapianto, così
come colture in serra e tunnel, in periodi fuori da quelli
normali, necessitano di piante con una buona tolleranza
al freddo e buona capacità di fioritura ed allegagione
in condizioni di bassa temperatura e luminosità
ed in condizioni di giorno corto.
Nel lungo cammino della costituzione di una varietà
ibrida, uno dei capitoli più importanti è quello
che riguarda l'introduzione delle resistenze o delle
tolleranze alle principali fitopatie. I programmi di individuazione
ed inserimento dei geni di resistenza o
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