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Risorse silvo-pastorali, conflitto sociale e sistema ... - Ruralpini

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n.1 al n. 28 , 2003.<br />

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155.<br />

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Méditerranéenne et Comparative/ Pôle Image et Son (MMSH), 13 décembre 2001, ??.<br />

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Bolzano, Athesia, 2001, pp.119-144.<br />

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storica locarnese, Locarno (CH), 1959.<br />

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provinciale di Trento, anno 44, Trento, 1925, pp. 22-46.<br />

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P.GALLONI, Il cervo e il lupo. Caccia e cultura nobiliare nel medioevo, Laterza, Roma-Bari, 1993.<br />

A.J. GRECO, Alimentazione e classi sociali nel tardo Medioevo in Italia, in STORIA, pp. 371-380.

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