Risorse silvo-pastorali, conflitto sociale e sistema ... - Ruralpini

l’esercizio delle attività rurali tradizionali 166 . Tale conflitto ha rappresentato l’esito finale di un
processostorico di contestazione della gestione contadina del territorio e di ulteriore sottrazione da
parte di autorità esterne del potere di controllo sulle risorse locali da parte delle comunità.
Il mantenimento delle norme forestali anti-capre, quanto mai ingiustificato di fronte all’
evidente maggiore incidenza dei danni agroforestali arrecati da cervi e cinghiali, la conflittualità
innescata tra cacciatori e allevatori a fronte dell’energere del problema della trasmissione di
patologie dagli animali ovicaprini agli ungulati selvatici (in relazione all’aumento delle popolazioni
di questi ultimi) 167 , la reintroduzione dei grandi predatori, rappresentano aspetti di un conflitto
giocato prevalentente sul piano simbolico. Esso, però, non manca di produrre (specie nel caso del
ritorno dei predatori), significative conseguenze sociali, ampiamente sottovalutate
dall’ambientalismo di matrice urbana e dalla buroespertocrazia protezionista, che vorrebbe ridurre
la questione ad aspetti puramente tecnici (attuazione di mezzi di difesa attiva e passiva dai
predatori) ed alla monetizzazione dei danni immediati 168 . Le piccole comunità alpine percepiscono
un crescente assedio da parte della dimensione selvatica, che erode gli spazi fisici e simbolici su cui
si regge la comunità insediata 169 e che viene ricondotto –come in passato per il forestalismo- a
volontà imposte dall’esterno 170 . Sul conflitto simbolico tra la capra, da una parte, e gli erbivori
selvatici e i predatori dall’altro, pesano gli statuti di inferiorità e superiorità sociale sedimentati in
una lunga storia di opposizione tra contadini e poteri esterni. E’difficile fingere di ignorare che la
funzione sociale degli animali (alimentazione di sopravvivenza da una parte, caccia grossa
dall’altro) riflette su di essi il prestigio di chi li utilizza. Il ceto medio urbano 171 , che dichiara il suo
favore per i programmi di reintroduzione dei grandi predatori, sulla base di un “valore di esistenza”,
proietta inconsapevolmente su se stesso il ruolo del Signore, trasponendo valori, rappresentazioni,
mitografie della cultura venatorie aristocratica 172 e ripercorrendo, in chiave “protezionista”, la
vicenda storico-sociale della caccia, identificata da Montanari quale storia di abusi e sopraffazione
sui ceti rurali, al fine di espropriarli dall’uso degli spazi incolti 173 . Sullo sfondo vi sono anche una
166 H. G. Rosenberg, nel suo studio sul villaggio di Abriès nel Queyras, aveva colto il carattere di “ammortizzatore
sociale” dei parchi consistente nell’offrire opportunità ricreative” agli abitanti delle aree urbane caratterizzate da
condizioni di invivibilità a spese di una ormai esigua minoranza di montanari e con l’appoggio di interessi speculativi.
(H. G. ROSENBERG, op.cit. pp.220-221).
167 Per un’esposizione delle problematiche legate alla trasmissione di patologie tra animali e domestici e selvatici
nell’ambito silvo-pastoreale alpino cfr. C.V.CITTERIO, A.BROGLIA, P.SARTORELLI, P.LANFRANCHI, «Monticazione:
aspetti sanitari e implicazioni faunistico-ambientali», Atti del 37° Simposio Internazionale di Zootecnia. Zootecnia di
montagna valorizzazione dell’agricoltura biologica e del territorio, Madonna di Campiglio, 19 aprile 2002, pp. 73-89. In
anni più recenti il panorama si è aggravato a causa della Rogna sarcoptica, che ha colpito le popolazioni di Camoscio.
168 Nel versante francese delle Alpi Marittime e nel Giura l’impatto della reintroduzione del lupo sulla pastorizia ha
comportato significativi aggravi di costi, un’influenza negativa sulla qualità della vita dei pastori e l’abbandono di aree
“a rischio” “Du loup, les éleveurs savent surtout ce que les brebis leur racontent. Et les brebis sont très bavardes :
dérangement nocturne du troupeau, carcasses égorgées au petit matin, animaux disparus suite à une attaque, stress du
troupeau lorsqu’il est souvent approché, résultats d’agnelage plus irréguliers. Du loup, les éleveurs savent les lourdes
contraintes supplémentaires qu’ils doivent mettre en œuvre pour diminuer le risque, le temps supplémentaire au
gardiennage, les parcs à installer et déplacer, les nuits interrompues où l’on sort précipitamment, la lampe-torche à la
main, au moindre dérangement du troupeau, les nouvelles contraintes sociales imposées par la permanence du risque”
L. GARDE, «Quand on parle do loup… Les poids des représentations» in : Le pastoralisme : recherches, archives,
images. Autour de l’exposition «La routo». Association d’anthropologie méditerranéenne/Institut d'ethnologie
Méditerranéenne et Comparative/ Pôle Image et Son (MMSH), 13 décembre 2001.
169 Cfr. P. HEADY, Il popolo duro. Rivalità, empatia e struttura sociale in una valle alpina, Udine, 2001.p.26.
170 “Il nuovo millennio assegnerà ancora alle capre un posto dignitoso nell’economia ossolana? Oppure l’abbandonerà
al suo destino per regalare un facile pasto a lupi, orsi e linci, i nemici che per secoli i montanari hanno faticosamente
cercato di eliminare dal proprio territorio e che ora, contro la volontà degli allevatori, vengono accettati o artificialmente
reintrodotti nelle valli alpine, nella presunzione che in tal modo queste si trasformino da aree economiche
dignitosamente povere in ricche oasi turistiche?” T.BERTAMINI, op. cit., LCC, p. 36.
171 Comprese le componenti ad esso assimilabili in ambiti territoriali ormai culturalmente omogenei a quelli urbani.
172 Per il rapporto tra rappresentazioni del potere e “caccia grossa” nel medioevo cfr. P.GALLONI, Il cervo e il lupo.
Caccia e cultura nobiliare nel medioevo, Roma-Bari, 1993, Cap. 2.
173 M.MONTANARI, Campagne medioevali. Strutture produttive, rapporti di lavoro, sistemi alimentari, Torino, Einaudi,
1984, p. 174 ssg. Vittorio Verones e la moglie di Covalo (Tn), da giovani, in alpeggio, avevano conosciuto da vicino