Riconquistiamo il paesaggio - ACCA software SpA
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Riconquistare <strong>il</strong> <strong>paesaggio</strong><br />
e di un suolo di prateria invasa da arbusti (M.Verrugoli) hanno permesso di documentare le ultime<br />
fasi di coltivazione e le dinamiche postcolturali (Fig. 3 e 4; AA.VV. 2003, Maggi et al. 2006).<br />
Anche in questo caso, l’informazione archeobotanica presa a sé poteva risultare di modesta ut<strong>il</strong>ità,<br />
ma unita alle altre fonti storiche ha fornito un quadro ambientale determinato dal sistema<br />
di integrazione tra allevamento e viticoltura nell’ambito del quale la transumanza doveva svolgere<br />
un ruolo fondamentale in termini di trasferimento della fert<strong>il</strong>ità (concime), prodotti della<br />
pastorizia (latte, latticini, carne, lana), uso delle risorse locali in periodo invernale (pascoli aperti<br />
e tra le colture). Che piaccia o no, questi sono i processi che stanno alla base del <strong>paesaggio</strong><br />
culturale attuale delle Cinque Terre, una base ben diversa dalla generica identità reclamata oggi<br />
per un <strong>paesaggio</strong> di produzione viti-vinicola specializzata che, perduti i suoi sbocchi commerciali<br />
da oltre tre generazioni, conosce solo un progressivo abbandono. Una semplificazione<br />
del passato derivata dalla visione urbana di una economia turistico-residenziale che domina <strong>il</strong><br />
tessuto socio-economico locale e che caratterizza (o finirà per caratterizzare) l’intero assetto<br />
territoriale e paesaggistico attuale.<br />
3.2. Tracce di agricoltura temporanea alto-medievale (VII-VIII sec A.D.) nel <strong>paesaggio</strong><br />
delle “comunaglie” dell’Alta Val Trebbia (GE)<br />
I paesaggi rurali contemporanei contengono sempre elementi, tracce ed effetti derivati da pratiche<br />
e da criteri di uso delle risorse che risalgono a generazioni precedenti sino a m<strong>il</strong>lenni addietro:<br />
aspetti ben noti soprattutto in pianura sono le geometrie risalenti alla centuriazione<br />
romana, gli insediamenti rurali medievali sparsi o concentrati attorno a centri di potere o difensivi.<br />
Molto meno noti sono gli effetti di pratiche agricole più o meno locali, sia perché confinati<br />
agli assetti vegetali o ai suoli, sia perché una “osservazione storica” di questi fenomeni<br />
richiede una scala - quella che abbiamo già chiamato la storia locale o topografica - che stenta<br />
a trovare spazio in un’epoca di ritorno in storiografia dei grandi temi geopolitici e ideologici<br />
a cui corrisponde una storia ambientale che assume scale planetarie. Ma assumere una scala locale<br />
di osservazione non significa che <strong>il</strong> fenomeno - <strong>il</strong> <strong>paesaggio</strong> da ricostruire - abbia solo una<br />
scala locale ed i risultati non debbano essere generalizzati.<br />
Ad esempio, la pratica del cosiddetto “taglia e brucia” (slash and burn) è probab<strong>il</strong>mente una delle<br />
più antiche attività agro-forestali esistenti, in uso almeno dal Neolitico e che interessa ancora<br />
oggi, in diverse forme, vaste regioni ad esempio nell’Africa Occidentale dove ha prodotto<br />
vastissime estensioni di paesaggi di savana o come nella foresta amazzonica, dove i fuochi di vegetazione<br />
“naturali” tardiglaciali sono stati addomesticati in pratiche del fuoco che consistono<br />
nel creare una radura abbattendo e bruciando rami ed arbusti non ut<strong>il</strong>izzati per altri scopi, per<br />
ottenere un terreno sgombro e relativamente fert<strong>il</strong>e almeno per qualche anno, adatto alla semina<br />
di specie per lo più alimentari. Con <strong>il</strong> nome locale di ronco, runko (testimoniato da decine<br />
di toponimi attuali) una pratica sim<strong>il</strong>e di uso del fuoco confinato in aree boschive è stata<br />
ut<strong>il</strong>izzata anche nell’Appennino Nord-occidentale fino al fine del secolo XIX e, con nomi locali<br />
diversi come ci ricorda Sereni (1981), in tutta la dorsale appenninica in età medievale e postmedievale<br />
(Bertolotto & Cevasco 2000; Cevasco 2007, Moreno et al.1998).<br />
Nella Val Trebbia (Genova), presso la frazione di Casanova di Rovegno, a circa 1200 metri di<br />
quota, ricerche di archeologia ambientale hanno identificato tracce di questo tipo di coltivazione<br />
temporanea, risalenti all’alto medioevo (VII-VIII secolo) (Guido et al. 2003, Moreno et al.<br />
2005). Il sito è compreso nei beni frazionali (comunaglie) di Casanova di Rovegno. Una serie di<br />
cumuli di pietre di pochi decimetri di altezza - che probab<strong>il</strong>mente hanno generato <strong>il</strong> nome attuale<br />
della località, “Pian delle Groppere” - sono oggi semi-sepolti da terreno e da vegetazione<br />
basso-arbustiva in un’ampia radura con suolo parzialmente eroso. Lo scavo stratigrafico dei cu-<br />
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