Riconquistiamo il paesaggio - ACCA software SpA

Riconquistare il paesaggio
le che lo ha prodotto, dal momento che quest’ultimo è scomparso da tempo; o meglio, che una
forma di controllo/equilibrio non esista più è abbastanza evidente, ma non in maniera esplicita.
Oggi prevalgono largamente le due monocolture del vigneto e dell’oliveto, mentre altre economicamente
importanti fino ai primi decenni del secolo scorso (agrumeto, frutteto, castagneto,
orti) sono del tutto scomparse o sopravvivono solo a livello di piccoli appezzamenti di valore
economico trascurabile. È scomparso anche un altro tipo di uso del suolo, e più in generale delle
risorse vegetali che, a partire dal XIX secolo, non si usa includere nelle colture per quanto
richieda anch’esso cure colturali diverse: si tratta delle superfici dedicate al pascolo che nei secoli
precedenti costituivano un elemento chiave dell’economia locale. Ma ciò che è scomparso
non ha lasciato vuoti, anzi le aree abbandonate dalle colture e dal pascolo sono state
rapidamente occupate da aspetti vari di vegetazione spontanea (soprattutto macchia mediterranea
e pineta di Pino marittimo). In qualche misura, poi, si è cercato di introdurre nuovi tipi di
colture specializzate (piante aromatiche, zafferano, basilico, peperoni, lavanda…) nel tentativo
di risollevare l’agricoltura di terrazza.
Nell’ambito di un progetto pilota promosso dalla Soprintendenza per i Beni Architettonici e
per il Paesaggio della Liguria per il recupero ambientale del Parco Nazionale delle Cinque Terre
(AA.VV. 2003, Maggi et al. 2006) sono stati svolti dal L.A.S.A. saggi su alcuni siti di interesse
storico-ambientale del comune di Riomaggiore il cui studio ha dimostrato l’interesse di impiegare
fonti storiche diverse per individuare le pratiche di produzione e di attivazione della copertura
vegetale, ricostruendo i paesaggi colturali pregressi e le loro dinamiche negli ultimi
quattro secoli. Un tema classico della geografia dei paesaggi rurali, quello della dimora rurale e
dei suoi annessi è stato studiato, per la stessa area, da una diversa équipe della Facoltà di Architettura
che ha prodotto un inventario del patrimonio edilizio del Parco. È mancata, però, la
possibilità di effettuare parallele indagini archeologiche sull’edificato rurale e di archeologia ambientale
sui terrazzamenti ed i sistemi di controllo delle acque: in sintesi, gli studi di ecologia storica
si sono articolati in:
– valutazione e analisi di fonti documentarie (cartografia storica e recente, mappe catastali,
testi, iconografia, toponomastica);
– produzione e analisi di fonti osservazionali (flora, vegetazione, dendrologia);
– produzione e analisi di fonti sedimentarie (stratigrafie polliniche nei suoli).
Partendo dalla situazione ambientale attuale (approccio regressivo), si sono confrontati risultati
di queste diverse fonti riguardo alla copertura vegetale, alle destinazioni colturali ed al tipo
di economia viti-vinicola locale ottenendo l’immagine di un sistema, attivo sino alla prima metà
del XIX secolo, ben più complesso rispetto a quello presente o sub contemporaneo (prima
metà del XX secolo) e documentando la scomparsa del paesaggio precedente, in seguito ad
abbandono di una componente probabilmente fondamentale della economia locale che era la
transumanza ovina, cioè il transito e lo stazionamento nei mesi invernali di grandi greggi (migliaia
di capi) soprattutto di pecore e capre. Ciò era possibile per la presenza di spazi erbosi relativamente
ampi, mantenuti specialmente lungo i crinali e i margini delle colture dedicati al
pascolo, al pascolo negli oliveti e grazie allo sfruttamento anche del foraggio di foglie (alberi a
capitozza, foglie di vite e di fico). Nonostante la prossimità del mare, anche specie mesofile come
il castagno erano coltivate sia per il legno sia per il frutto sia perché non sottraevano spazio
all’allevamento.
Il confronto di cartografia storica (rilievi di terreno preparatori della Gran Carta degli Stati Sardi
di Terraferma databili attorno il 1820) e carte topografiche più recenti (fino alle carte tematiche
regionali attuali) hanno prodotto un’immagine dinamica della copertura vegetale nel corso
degli ultimi due secoli. Si è trattato di una lettura specialistica di questi documenti, per ricavar-
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