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CAPITOLO III - Paesaggi d’Italia
des, often in a false “natural” dimension, the real environmental features of the landscape
itself, which are holders of precisely located historical contents, even though not
always easily recognizable by the planner. This is the case of rural landscapes which
nowadays are part of the wider European rural heritage, for the management of which
the precise environmental (ecological) and cultural (historical) factors have been inevitably
identified by means of an unified “historical approach”. These, in turn, have represented
the historical-environmental processes which in the course of time have
shaped a variety of agrarian, forest and pastoral landscapes which we would like to
immortalize. To the lesson of Emilio Sereni (1961) concerning historical processes as
generators of the Italian agrarian landscape, nowadays the historical ecology approach
adds new tools for the identification of single landscapes and for management
projects. This chapter intends to illustrate a few examples concerning studies carried
out and in progress in Liguria (NW Italy), where researches of local history, geography,
archaeology and ecology have interacted at the scale of the single site. An environmental
archaeology approach, devoted to the reconstruction of the “individual” history
of agro-sylvo-pastoral landscapes, of their environmental resources and management
practices, has been tested.
1. Il lato oscuro del paesaggio
La Convenzione Europea del Paesaggio (CEP) offre dal 2000 uno spazio di confronto, obiettivi
e regole in comune tra gli Stati membri, al fine di salvaguardare, ripristinare, valorizzare un bene
oggi considerato importante per tutti i cittadini europei e, secondo le indicazioni UNESCO
che ha aperto sin dal 1998 la lista dei suoi “siti” monumentali ai “paesaggi culturali”, per l’umanità
in generale. Nel caso dei paesaggi rurali, il documento potrebbe inaugurare fasi e dimensioni
politiche di un processo di patrimonializzazione che riguarda oggi direttamente l'eredità
materiale (ed anche immateriale) delle agricolture europee in estinzione, geograficamente ed
ambientalmente vastissima. Il processo è avviato: occorre ora interrogarsi criticamente sullo
stato degli strumenti di conoscenza, individuazione e di tutela di cui disponiamo oggi in Italia
perché il patrimonio storico dei paesaggi agrari, forestali e pastorali ancora presenti possa divenire
nei prossimi decenni patrimonio culturale ed ambientale comune dei cittadini europei.
Nel testo della CEP le definizioni di questo bene/concetto - che in vista degli intenti applicativi
dovrebbero assumere valore giuridico e amministrativo sempre più preciso - risultano fondamentalmente
tributarie di un “approccio paesistico” di studi che hanno individuato i contenuti
culturali e storici del paesaggio nei termini di una pura “rappresentazione” ovvero come “percezione
visiva”: rispetto al paesaggio (oggetto geografico) prevale anche nella CEP la sua “immagine”
mentale, forse culturale, raramente storica. Non casualmente, non si ritrovano definizioni
di paesaggio rurale e/o di paesaggio culturale. Infatti, anche il recente Codice dei BBCC (2004),
pur dedicato per una intera parte III ai “Beni paesaggistici” e che prevede norme per l’individuazione
dei beni non contiene riferimenti espliciti ai “paesaggi culturali” o al “patrimonio rurale”
sia pure limitatamente a qualcuno dei suoi compositi valori culturali, storici ed ambientali
(paesaggi rurali o agrari, risorse genetiche locali, saperi naturalistici ed agronomici locali, etc.).
Troviamo invece una norma sorprendente, dove l’esercizio dell’attività agro-silvo-pastorale
(art.149) è inteso non troppo diversamente dallo svolgersi di un’azione teatrale ammessa, ma
senza che guasti lo scenario immutabile in cui è ambientata e non come uno dei fattori storico-ambientali
fondamentali che danno forma al paesaggio stesso e ne hanno controllato il si-