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Riconquistare il paesaggio 3.2 Il lato oscuro del paesaggio: per una ecologia storica del paesaggio rurale in Italia 1 The dark side of the Landscape: towards a historical ecology of the Rural Landscape in Italy di Diego Moreno*, Carlo Montanari** Università degli Studi di Genova *Laboratorio di archeologia e storia ambientale, Dipartimento di Storia Moderna e Contemporanea (DI.SMEC). Facoltà di Lettere e Filosofia, Via Balbi 6 - 16126 Genova, e-mail: diego.moreno@unige.it **Dipartimento per lo Studio del Territorio e delle sue Risorse (DIP.TE.RIS.), Facoltà di Scienze MFN, Corso Dogali 1 m, 16136 Genova, e-mail: carlo.montanari@unige.it Riassunto La Convenzione Europea del Paesaggio (CEP) utilizza diverse definizioni derivate da studi dove i contenuti culturali e storici del paesaggio sono ridotti alle sue “rappresentazioni” o “percezioni” visive. Questo “approccio paesistico” oscura, spesso in una falsa dimensione “naturale”, gli aspetti ambientali concreti del paesaggio stesso portatori di contenuti storici precisamente localizzati ma non sempre immediatamente visibili allo sguardo del pianificatore. È il caso dei paesaggi rurali, oggi parte del più vasto patrimonio rurale europeo, per la cui gestione è stato necessario individuare ed unificare con un “approccio storico” i precisi fattori ambientali (ecologici) e culturali (storici) componenti i processi (processi storico-ambientali) che hanno dato forma nel tempo alla varietà dei paesaggi agrari, forestali e pastorali da perennizzare. Alla lezione di Emilio Sereni sui processi storici generatori del paesaggio agrario italiano (1961) l’approccio della ecologia storica accosta oggi strumenti nuovi per l’identificazione dei singoli paesaggi e per possibili applicazioni in progetti di gestione. Il capitolo riassume qualche esempio riferito agli studi in corso sulla Liguria, dove ricerche di storia, geografia, archeologia ed ecologia hanno interagito nello studio alla scala del singolo sito. Si è collaudata una archeologia ambientale dedicata alla ricostruzione della storia “individuale” di paesaggi agro-silvo-pastorali, delle loro risorse ambientali e delle pratiche della loro gestione. Abstract The European Landscape Convention (CEP) uses various definitions coming from studies in which the cultural and historical contents of landscapes are reduced to their “representations” or visual ”perceptions”. This kind of approach to the landscape sha- 1 Questo capitolo si è alimentato dei confronti tra i metodi della “microanalisi geografico storica” ed i consolidati percorsi della “scuola territorialista” resi possibili all’interno del PRIN- Il parco agricolo: un nuovo strumento di pianificazione territoriale degli spazi aperti, grazie all’apertura scientifica di Alberto Magnaghi che ne è il coordinatore nazionale. Gli autori desiderano ringraziarlo per la intelligente pacatezza con cui ha reso fruttuose discussioni seminariali spesso molto accese (cfr. il sito web http://www.ricercaitaliana.it/prin/dettaglio_prin-2005088977.htm). 159
160 CAPITOLO III - Paesaggi d’Italia des, often in a false “natural” dimension, the real environmental features of the landscape itself, which are holders of precisely located historical contents, even though not always easily recognizable by the planner. This is the case of rural landscapes which nowadays are part of the wider European rural heritage, for the management of which the precise environmental (ecological) and cultural (historical) factors have been inevitably identified by means of an unified “historical approach”. These, in turn, have represented the historical-environmental processes which in the course of time have shaped a variety of agrarian, forest and pastoral landscapes which we would like to immortalize. To the lesson of Emilio Sereni (1961) concerning historical processes as generators of the Italian agrarian landscape, nowadays the historical ecology approach adds new tools for the identification of single landscapes and for management projects. This chapter intends to illustrate a few examples concerning studies carried out and in progress in Liguria (NW Italy), where researches of local history, geography, archaeology and ecology have interacted at the scale of the single site. An environmental archaeology approach, devoted to the reconstruction of the “individual” history of agro-sylvo-pastoral landscapes, of their environmental resources and management practices, has been tested. 1. Il lato oscuro del paesaggio La Convenzione Europea del Paesaggio (CEP) offre dal 2000 uno spazio di confronto, obiettivi e regole in comune tra gli Stati membri, al fine di salvaguardare, ripristinare, valorizzare un bene oggi considerato importante per tutti i cittadini europei e, secondo le indicazioni UNESCO che ha aperto sin dal 1998 la lista dei suoi “siti” monumentali ai “paesaggi culturali”, per l’umanità in generale. Nel caso dei paesaggi rurali, il documento potrebbe inaugurare fasi e dimensioni politiche di un processo di patrimonializzazione che riguarda oggi direttamente l'eredità materiale (ed anche immateriale) delle agricolture europee in estinzione, geograficamente ed ambientalmente vastissima. Il processo è avviato: occorre ora interrogarsi criticamente sullo stato degli strumenti di conoscenza, individuazione e di tutela di cui disponiamo oggi in Italia perché il patrimonio storico dei paesaggi agrari, forestali e pastorali ancora presenti possa divenire nei prossimi decenni patrimonio culturale ed ambientale comune dei cittadini europei. Nel testo della CEP le definizioni di questo bene/concetto - che in vista degli intenti applicativi dovrebbero assumere valore giuridico e amministrativo sempre più preciso - risultano fondamentalmente tributarie di un “approccio paesistico” di studi che hanno individuato i contenuti culturali e storici del paesaggio nei termini di una pura “rappresentazione” ovvero come “percezione visiva”: rispetto al paesaggio (oggetto geografico) prevale anche nella CEP la sua “immagine” mentale, forse culturale, raramente storica. Non casualmente, non si ritrovano definizioni di paesaggio rurale e/o di paesaggio culturale. Infatti, anche il recente Codice dei BBCC (2004), pur dedicato per una intera parte III ai “Beni paesaggistici” e che prevede norme per l’individuazione dei beni non contiene riferimenti espliciti ai “paesaggi culturali” o al “patrimonio rurale” sia pure limitatamente a qualcuno dei suoi compositi valori culturali, storici ed ambientali (paesaggi rurali o agrari, risorse genetiche locali, saperi naturalistici ed agronomici locali, etc.). Troviamo invece una norma sorprendente, dove l’esercizio dell’attività agro-silvo-pastorale (art.149) è inteso non troppo diversamente dallo svolgersi di un’azione teatrale ammessa, ma senza che guasti lo scenario immutabile in cui è ambientata e non come uno dei fattori storico-ambientali fondamentali che danno forma al paesaggio stesso e ne hanno controllato il si-
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