Enologia - Associazione Studenti di Agraria IAAS Sassari
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PRESSATURA Pressa Bucher-Guyer – Un pistone comprime la massa depositata sopra dei particolari tubi – diversi cicli di pressione – scarico solidi esausti – in batch o in continuo (in parallelo)
PRESSATURA Pressa Vaslin – Una vite gestisce l’avvicinamento o l’allontanamento di due dischi – Camera cilindrica in rotazione e leggermente inclinata – dispositivo che decide sullo scarico
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Pressa Vaslin – Una vite gestisce l’avvicinamento o l’allontanamento <strong>di</strong> due <strong>di</strong>schi –<br />
Camera cilindrica in rotazione e leggermente inclinata – <strong>di</strong>spositivo che decide sullo<br />
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